简介：浪子回头金不换，在网络民意汹涌的当下，这种传统的宽容并不适用于食品安全问题。在北京，这种“不宽容”正以绝对否定的法律态度被落实为地方规定。2012年12月27日，北京市十三届人大常委会第37次会议表决通过了《北京市食品安全条例》，

简介：

简介：目的探讨骨水泥螺钉强化骨质疏松条件下椎体后，骨水泥不同分布形态对新型空心侧孔骨水泥椎弓根螺钉（Fenestratedpediclescrew，FPS）的安全性以及螺钉生物力学影响。方法使用平均年龄76岁的完整新鲜脊柱标本（T11-L5）3具，选取18个椎体，平均骨密度为0．542±0．13g／cm2。随机分为三组。侧孔间隔一个螺纹为A组（FPS-1）和侧孔间隔两个螺纹为B组（FPS-2），这两组均通过加压灌注筒装置进行骨水泥钉道灌注1．5ml，C组为常规椎弓根螺钉（conventionalpediclescrewgroup）CPS组，不灌注骨水泥。24小时后行三维CT扫描，观察骨水泥椎体内的分布；随后进行生物力学实验。结果三维重建显示：FPS-1组骨水泥均分布于椎体内，FPS-2组有部分骨水泥分布于椎弓根内。最大轴向拔出力：A组（573．2±136．30）N，B组（769．2±92．30）N，C组（361．8±58．84）N。FPS-1组和FPS-2组的螺钉稳定性均显著强于CPS组（P〈0．05），且FPS-2组优于FPS-1组，差异有统计学意义（P〈0．05）。结论空心侧孔椎弓根螺钉远端三分之一为侧孔设计的安全区域；骨水泥在椎体内的分布形态能够影响螺钉的生物力学。

简介：目的：比较传统自制的动脉插管和使用直型留置针代替动脉插管在医学机能实验中应用的情况,找出一种便于学生操作、成功率高的动脉插管方法。方法：将40例实验动物随机分为A组和B组,分别用传统自制的动脉插管和用18G×29MM型号直型静脉留置针做动脉插管行颈总动脉插管术,并对2组插管方法的手术时间及成功率进行比较和评价。结果：用传统自制的动脉插管和用直型留置针做动脉插管2组比较,在手术时间和插管成功率上直型留置针做动脉插管方法明显高于传统的动脉插管方法。结论：直型留置针做动脉插管与传统自制的动脉插管相比具有简单、快速、准确、安全及成功率高等优点。用直型留置针代替传统动脉插管的最大优势是合理地解决了自制动脉插管口径大小不一、无固定点而易脱落等问题,值得推广。

简介：摘要目的探讨微生态制剂在干预新生儿黄疸所起的作用。方法选取120例新生儿随机分为实验组60例，对照组60例，在给予常规护理的同时，实验组另外加用微生态制剂妈咪爱。比较两组新生儿第一次排黄色粪便的时间和出生三天后黄疸高峰期的值。结果实验组在48小时内和48-72小时内第一次排黄色粪便的新生儿多于对照组，结果具有统计学意义（P<0.05)。实验组经皮测黄胆指数13～15mg/dl的有20例多于对照组的10例，实验组经皮测黄胆指数16～18mg/dl的有30例多于对照组的15例，结果有统计学意义（P<0.05)。结论微生态制剂治疗新生儿黄疸效果好，安全可靠，对实践有指导意义。

简介：聚乳酸是广泛应用于生物医学领域的生物材料,随着改性聚乳酸生物材料的大量出现,对其生物相容性的研究越来越成为关注热点。文章概述近年来国内外对聚乳酸类生物材料在细胞相容性、血液相容性和组织相容性等方面所进行的生物相容性研究,汇集被该领域学者普遍采用并接受的技术指标、实验方法和评价体系,论述聚乳酸类生物材料的生物相容性研究中存在的问题,并对该领域的发展趋势与方向进行展望。希望聚乳酸类生物材料的生物相容性评价体系尽快得到完善和发展。

简介：在社会及行为科学．乃至于生物学的研究领域，针对有机体进行实验研究是一种备受重视的研究方法。当实验者把相当多的被试编成一个或更多的集体进行实验及对相关集体之间进行比较研究时，这种类型的实验研究手法是集体实验设计（groupexperimentaldesign）。这是一种在教育、心理领域经常采用的传统的实验与统计方法。

简介：摘要人体解剖学教学是学习基础医学和临床医学基石。由于解剖学科教学的特殊性所以对教学和实验室规范化管理的建立也引起了诸多教育工作者重视。改善解剖教学的环境及其防护问题逐渐凸显。

简介：摘要食品质量关系到消费者的健康和生命安全。因此，在食品检验过程中，保证检验结果的准确性是很重要的。在食品检验过程中，应严格从检验流程的各个环节加以控制，从样品抽取、制备、校准仪器设备、配制试剂、选择检验方法、控制实验室环境、操作人员的熟练程度及对相关检验项目的检查等几方面，确保获得准确的检验结果。

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简介：肠易激综合征（irritablebowelsyndrome，IBS）是临床上最常见的胃肠道功能性疾病之一，其发病率高，发病机制复杂，虽诊断标准不断更新，疗效却不尽如人意，近十余年来一直是消化学者研究的关注点。当前以脑一肠轴为基础，以生物-心理-社会模式来解释及治疗IBS已被广泛接受。随着炎症及肠道菌群改变在IBS发病中认识的进展，以及益生菌对多数IBS患者良好的治疗效应，人们对肠道微生态与IBS的关系也愈加重视。

简介：摘要知名出口日本企业的产品出现铅严重超标，经检测排查是原料中的辣椒粉铅含量超高造成污染，此辣椒粉不是本企业自行生产是从市场商贩处采购,由于原料的不合格造成整批产品报废带来了很大经济损失。

简介：为做好《食品生产通用卫生规范》（GB14881—2013）、《预包装食品营养标签通则》（GB28050—2011）、《预包装食品标签通则》（GB7718-2011）等一批食品安全国家标准的宣贯工作，指导各单位及时、准确掌握标准的内容，中国卫生监督杂志社定于2013年12月举办两期食品安全国家标准培训班，培训班师资由担任编写的起草专家承担；

简介：目的建立快速提取食品中汞元素的前处理方法。方法采用超声辅助HNO3-H2O2和控温加热辅助HNO3-HClO42种方式快速处理样品。结果超声辅助HNO3-H2O2和控温加热辅助HNO3-HClO4提取体系的测定结果满意,精密度2.2%～4.3%,加标回收率81.5%～90.7%。结论超声辅助HNO3-H2O2和控温加热辅助HNO3-HClO4提取样品60min可以作为测定食品中汞元素的快速前处理方法。

简介：市面上加工食品越来越多，五颜六色、香味四溢让人眼花缭乱，很多食品我们可能都没见过，单凭生活经历已经很难判断出食品的真相。我们不妨向中医学习采用“望闻问切”来看仔细琢磨我们要购买的食品，看穿食品的真相。

简介：摘要阐述了超高压技术的作用机理及特点,介绍了超高压灭菌技术的应用以及目前超高压加工技术存在的问题,并对其研究前景进行了展望。

简介：摘要目的讨论肝癌生物治疗及护理。方法配合治疗进行护理。结论注射后注意观察病人生命体征变化及注射部位皮肤情况，有破溃随时换药，防止局部感染，必要时服用抗生素。

简介：摘要目的建立经硫磺熏蒸后食品及中药材中残留硫的HPLC定量法。方法采用高效液相色谱法，以C18为色谱柱，流动相为甲醇，检测波长为254nm。结果硫磺在0.01024～20.48μg范围内，,进样量与峰面积线性关系良好（r=0.9999）。平均加样回收率99.9%（RSD=0.21%）。结论该方法操作简便、结果准确、重现性好，可用于硫磺熏蒸后食品及中药材中残留硫的检测。

简介：

简介：摘要目的探讨我国食品安全与食源性疾病控制对策。方法研究食源性疾病的控制方法。结论食品的安全不仅关系到人的生存和身体健康，而且关系到民族的素质与兴衰，在国际贸易交往中还直接影响到一个国家的声誉，近些年来倍受世人的关注，是一重要的公共卫生问题。