简介：为贯彻实施《农产品质量安全法》，保障水产品质量安全。根据《农业部关于下达2007年度动物性产品中兽残留监控计划的通知》精神．省水产局决定对全省的健康养殖示范区、无公害生产基地、重点养殖场的水产品质量进行抽检．按照《2007河南省水产品药残监控工作抽检计划》的要求商丘市应抽样品二份．品种为鲤鱼、草鱼。

简介：水污染现状直接威胁到人们的健康，也为此打开了净水器的市场。智能净水产品针对人们对水质、用水量实时监测以及滤芯更换提醒、在线购买滤芯等功能的根本需求，将智能模块融入到净水器中，给用户更美好的家居生活体验。基于此，本文就围绕智能家居净水产品设计厨下净水器展开分析探讨。

简介：民以食为先，食以安为先。农产品以及水产品质量安全关系到社会每一个人。以龟为例，它可以分为大宗食用龟类、高档名龟以及观赏龟类三大类，其中高档名龟主要是指天然种群资源珍稀濒危、价值功能多元且人工养殖获利空间大的一类龟，其中以金钱龟为最具代表性，当下，龟市调整，人们把突破口放在龟类深加工和综合利用上，

简介：三，全力促进畜禽水产品出口的对策（一）加强标准化建设，建立和完善农业标准化和认证体系加快农业标准制（修）订工作，加强农产品质量安全标准的实施，参考国家优势农产品产业区划，扩大农业标准化示范区建设与出口基地相结合，加大采用国际标准和国外先进标准力度．以大幅度提高我国农产品质量和国际竞争力。要建立健全产品安全质量保证体系，建立并推行良好农业操作规范（GAP），良好兽医操作规范（GVP）、危害分析与关键控制体系（HACCP）、良好操作规范（GMP），卫生标准操作规范（SSOP）等科学生产加工管理体系。大力开展农产品认证，促进我国农产品质量安全卫生水平进一步提高，加强与国际认证认可相关组织的技术交流与合作，推进我国农产品认证的国际互认工作，支持国内认证机构开展符合进口市场要求的认证，提高农业综合生产能力．促进和扩大农产品出口。

简介：<正>濮阳辖五县二区,位于冀鲁豫三省交接地区,地跨黄河、海河两大流域。黄河、金堤河和马郏河贯穿濮阳,水源充足,发展水产业非常适宜,因此濮阳水产业经过三十多年的发展,水产品总产量和单产水平提高很快,到2013年,全市养鱼面积达到3.5万亩,水产品总产量达到2.5万吨,渔业产值5.23亿元,单位面积的水产品产量与效益不断提高,水产养殖业得到了快速发展,为农业增效、农民增收和改善人民生活水平发挥着越来越重要的作用。但是随着水产养

简介：目的了解广东省食用水产品中镉的污染状况及居民对水产品的消费情况,评估食用水产品中镉膳食暴露水平。方法采用单纯随机抽样方法,在广东省21个地级市和佛山顺德区各采集各类水产品样品60份,结合广东省居民水产品消费量调查数据,用点评估的方法评估居民对水产品中镉的暴露水平,并与FAO/WHO食品添加剂联合专家委员会推荐的镉暂定每月耐受摄入量进行比较评价。结果共检测样品1325份,总超标率为5.4%（71/1325）,各类水产品中镉含量平均值范围为0.0036~0.5872mg/kg,差异有统计学意义（P〈0.01）。广东省居民食用水产品平均消费量为51.6g/d,P97.5消费量为185.6g/d。水产品中镉的平均暴露量和P97.5暴露量分别为0.99和7.75μg/d,其中贡献率最高为贝类,每日平均暴露贡献率为40.4%。水产品镉的平均暴露量、P_（97.5）暴露量的每月评估摄入量分别占镉暂定每月耐受摄入量的2.0%、15.5%。结论广东省食用水产品中存在镉污染超标状况,但对居民膳食暴露水平远低于健康指导值,经评估水产品镉膳食暴露不会对居民构成健康风险。

简介：摘要建立了一种水产品中敌敌畏含量的检测方法。该方法通过气相色谱-质谱联用仪的NIST谱库获得一些敌敌畏的离子碎片资料，经过对离子碎片的分析建立其定性和定量的检测方法；本方法回收率在94.3%～98.6%之间，RSD为2.06%～3.76%（n=8）。该方法具有分离性能高、定性定量准确、检出限低的特点，在农药残留分析中的应用越来越广泛。

简介：水产品加工学课程存在师资力量薄弱,学生基础薄弱,课程内容滞后、实践教学体系不完善等问题。教师应根据学生的特点和课程重难点,构建相应的课程体系,制定相应的教学内容,合理运用各种教学方法,完善校内外实践教学,确立客观公正的考核方式等措施。

简介：水产品加工的水平高低，是一个国家和地区渔业和食品工业发达程度的重要标志之一。水产品加工是渔业生产的重要组成部分，是渔业生产与消费市场的重要纽带。水产品加工可以解决水产品生产季节集中与市场要求全年均衡供应之间的矛盾，增加市场水产品的有效供给。随着吃鱼健脑强身的科学知识的普及，

简介：摘 要：利用云南省125个国家站逐日降水资料，对ECMWF_HR、GERMAN_HR、JAPAN_MR三种数值模式降水预报产品在云南2020年主汛期（6～8月）的预报质量进行了检验，结果表明：三种模式对云南的晴雨预报准确率不高,24h分辨率0-168h晴雨预报正确率仅为57%～63%，并存在着明显的地区差异，三种模式对滇西及滇西南边缘区域的预报水平相对较高。降水分级检验结果：小雨TS评分，GERMAN_HR最高，ECMWF_HR最低；中雨TS评分，JAPAN_MR最高，GERMAN_HR最低；大雨TS评分，ECMWF_HR及JAPAN_MR最高，GERMAN_HR最低；暴雨及以上降水TS评分，ECMWF_HR最高，GERMAN_HR模式最低。若将≤2.0mm的降水预报作消空处理，则三种模式各预报时效的晴雨预报正确率均有明显提高，其中ECMWF_HR模式消空效果最好，0～168h晴雨预报正确率较消空前提高了8～16个百分点。三种模式的48h降水预报产品对云南大范围大雨以上强降水过程均具有较好的趋势预报能力，其中ECMWF_HR模式预报效果相对较好，预报与实况的偏差相对较小。

简介：摘要：自从改革开放以来，我国的经济水平得以提升，人们的生活水平也在显著提高，人们对于食品有了更为严格的要求。由于水产品具有较高的蛋白质、低脂肪的特点，逐步成为餐桌上的重要食品。水产品的地位在人们心中不断提升，其质量安全问题备受各界的高度关注。基于此，本文分析了水产品质量安全等问题，并以此为基础，提出了一套完善的解决措施，为水产品质量安全检测工作的开展指明方向。

简介：摘要：随着全球水产品消费量的增加，确保冷冻水产品在加工、储存和运输过程中的品质成为行业关注焦点。本文深入探讨了工厂建设中环境控制对水产品品质的影响，分析了温度、湿度等关键环境因素对产品品质的作用机制。通过提出有效的环境管理策略，目的在提升冷冻水产品的整体品质和安全水平，以满足市场需求和消费者期望。

简介：摘要目的了解德令哈市地区淡水动物性水产品养殖过程中水产品、水体、水底沉积物样品中弧菌污染信息和环境信息。方法每个季度采集水产品、水体、水底沉积物进行副溶血性弧菌、创伤弧菌、霍乱弧菌、溶藻弧菌常见弧菌的检测。结果2015年四个季度，每季度采集水产品5份，水体4份，水底沉积4份，全年送检水产品20份，水体16份，水底沉积物16份，合计56份。共检出副溶血型弧菌2株，创伤弧菌1珠，溶藻弧菌1株，总检出率7.14%，副溶血型弧菌的检出率3.57%，创伤弧菌的检出率为1.79%，溶藻弧菌的检出率为1.79%，霍乱弧菌未检出。结论及时对监测结果进行评价和报告，评价现有卫生程序和控制措施的有效性，制定适当的干预措施指导安全养殖。

简介：10月31日,渔业贸易与发展论坛专题——水产品质量发展战略研讨会在青岛召开。会议由农业部渔业局张合成副局长主持。各省、市渔业主管部门的厅局领导先后在大会上发了言,广东省海洋与渔业局麦贤杰副局长在会上发言的主题是:广东省水产品进出口如何参与国际市场竞争。韩副部长在听取了各有关省市渔业厅局领导的发言后,作出了七项重要指示:一是有关部门要加强对渔业的了解,只有了解才能重视;

简介：

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简介：据越南《都市经济报》网4月27日报道：越南高度评价欧盟渔业委员会在越南水产品出口欧盟市场给予越南的帮助，并表示希望欧盟将成为越南水产品最大的出口市场。

简介：随着水产养殖业的快速发展，人们对水产品质量安全日益关注。滥用抗生素、激素等药物防治水产动物疾病，导致水产品的质量下降，使用禁用渔药而导致水产品药物残留超标。国家投入大量的人力物力对食品安全进行监督抽查，确保餐桌上的安全。氯霉素就是水产品质量安全监督抽查中的重要一项抗生素。

简介：摘要：目的：分析高效液相色谱法在测定水产品中阿维菌素的残留量上的效果，为水产品检测体系奠定良好的基础。方法：利用乙腈提取样品，利用碱性氧化铝SPE柱进行净化，在乙腈溶液衍生化后，利用高效液相色谱法检测得到衍生物，展开数据分析。结果：在高效液相色谱测定水产品检测结果来看，能够看出民享的线性关系，相对标准偏差、检出限、定量限也处于合理范围内。结论：高效液相色谱法在测定水产品中阿维菌素的残留量上的效果较优，灵敏度、重复性均满足药物残留量检测需求，值得大范围推广使用。

简介：近年来，随着渔业养殖技术的不断改进，单位水体的鱼产量也在不断提高(如有的池塘亩产已高达1500多公斤)，然而，集约化养殖将会出现水体恶化，发生鱼病。其作用机理是：高产高密度——强化投饵——残饵及排泄物沉积超过水体自净力——溶解氧不足——水质恶化——生长缓慢——诱发疾病。目前，渔业生产中常用化学药剂改善水质、广谱抗生素控制鱼病，但是，化学药剂和抗生素药物的过度使用，不仅存在二次污染，而且会造成病菌的耐药性增加，破坏了养殖环境的自然生态体系，