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简介:黄花菜别名萱草,又叫金针菜,富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及多种维生素.黄花菜采收后要立即进行蒸烫、脱水、干燥.由于采收期正值阴雨高温季节,如只是自然晒干,就会有很多黄花菜由于不能及时晒干而造成品质下降甚至发霉.因此,应采取人工干制方法.其操作要点如下.
简介:黄花菜又名金针菜,其昧鲜质嫩,营养丰富,含有大量的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必需的养分。
简介:我爱人一度因为工作压力大,造成失眠,并有轻度抑郁的倾向。看了中医门诊,医生开完中药后,嘱我每天晚饭用黄花菜一两左右(注:干品发制,鲜品处理不好容易中毒)炒菜给他吃,医生说黄花菜又名忘忧草,我当时经常用水发木耳和黄花菜加瘦猪肉和豆腐添高汤一起炒,有时还加面筋和西红柿。或者做木须肉等菜给他吃。我觉得有一定的食疗效果。
简介:“观为花、食为菜、用为药”,这是人们对黄花菜的作用所总结出来的一句话,那么种植黄花菜的效益到底如何呢?市场前景又怎样呢?辽宁省沈阳市目前种植黄花菜面积最大的东陵区皮台村农民郭奎军告诉笔者,他的黄花菜每亩(1亩=1/15公顷)光卖菜一年就能净赚4000元,而且这种植物特别适合绿化,如果卖根,效益将更加可观.
简介:1形态特征和生活习性缨翅目昆虫通称为蓟马,在瓜果、蔬菜上发生为害的主要种类有瓜蓟马、葱蓟马等,此外还有稻蓟马、西花蓟马等。蓟马成虫体小,体长0.5~2mm,很少超过7mm,深褐色,翅2对,
简介:黄花菜,又名萱草(Hemerocallisfulva)是百合科植物,多年生宿根草本,具短根状茎和粗壮的纺锤形肉质根。萱草性强健,耐贫瘠、耐干旱、耐盐碱地、耐低温、抗病性强。能抗零下40°低温,华北可露地越冬。适应性强,喜湿润也耐旱,喜阳光又耐半荫。
简介:黄花菜是可观、可食的佳蔬,营养价值高。陕西大荔是黄花菜最适生长区,也是全国四大黄花菜产区之一。其黄花菜栽培历史悠久,所产黄花菜针长、色黄、肉厚、味香,伸缩性强,耐挤压,被誉为"西北特级黄花菜",在国内外享有盛名,远销香港、东南亚、日本和欧美,2013年3月获得国家地理标志商标。1发展成效近年来,随着人民生活水平的不断提高,黄花菜的需求量看涨,而且经过精深加工和开发,其经济价值会成倍增长。目前,
简介:农谚到:'秋去杆叶烧杂草,深翻追肥壮秋苗;客土冬肥摊栏肥,砌坎造地保水土.'因黄花菜生长周期长,易生杂草,同时采收期间经常践踏土壤使土壤结实,所以勤锄草深挖疏松土表10~15厘米,有利发根长苗.
简介:比较油茶幼林套种黄花菜和油茶纯林栽培的生长结实和投入产出差异,结果表明,在其他经营措施一致的情况下,油茶套种黄花菜4a后树高、地径、冠幅、分枝数和单株结果数均高于纯林,其中树高、地径、单株结果数分别达到1.66m、3.52cm、142个,增加了9.89%、14.66%和33.96%,显著促进油茶生长结实差异。套种黄花菜,可收获花、花粉和根等产品,不仅经济效益好,且生态价值高,是适宜丘陵红壤地发展的油茶幼林套种的良好生态栽培模式。
简介:研究一种准确测定黄花菜中多糖的方法。采用地衣酚-盐酸法测定黄花菜中多糖含量,以木糖作为标准对照品,检测波长650nm。结果表明,黄花菜中多糖平均含量为15.82%,平均回收率为98.77%,RSD=2.25%(n=6)。该测定方法操作简便,重现性和稳定性较好,既适用于黄花菜多糖含量的测定,也可为其他戊糖含量高的多糖测定提供一种可行方法。
简介:摘要:黄花菜的生产方式不同其生产效益迵然不同,为探索黄花菜最佳经济效益生产途径,我们对当地的黄花菜生产情况进行了认真细致调查,通过对调查结果进行分析发现,改革和创新生产方式是黄花菜提质增效的必由之路,只有持续改革和创新黄花菜生产方式,才能使黄花菜生产保持与其它经济作物效益比突出的优势,才能持续蓬勃发展。
简介:2017年陕西省渭南市华州区黄花菜采收季节连续高温干旱,不少群众反映黄花菜落蕾厉害。笔者实地查看并走访菜农,找原因、想对策。
简介:《养生论》记载“合欢解忿,萱草忘忧”,意指使用这两味药,能够起到让人欢乐、解除忧烦的作用。何为合欢、萱草?合欢即合欢皮(花),为合欢树的树皮或花’花蕾,其性平、味甘.具有安神解郁.活血消肿的功效.是一味常用的中药材。
简介:摘要:由于鲜黄花菜营养丰富,清脆爽口,是难得的美味佳肴,而且,食用后具有催乳、明目、止血止痛、清凉去火等保健功能,是地地道道的保健品,所以,食用鲜黄花菜成为人们消费的时尚潮流,但是,黄花菜在采后4小时左右开花,丧失营养价值和商品价值,鲜销期很短,只能满足消费者当时的需求,不能满足长期需求,而且,严重遏制了鲜黄花菜的市场销售总量,从而抑制着黄花菜产业的发展。
简介:黄花菜又称忘忧草、金针菜,属百合目百合科萱草属多年生草本植物,其花蕾味鲜质嫩,营养丰富。栽培当年亩产鲜菜150~250kg,3年后亩稳产鲜菜1500kg左右,盛产期亩收入约1万元,经济收益较高。近年来,陕西渭南华州区黄花菜种植面积稳步扩大,但在生产中发现,黄叶病发生严重,且新栽田重于老茬田。1发病症状叶片大小无明显改变,但上部嫩叶失绿,而叶脉及下部老叶仍保持绿色;严重时,叶脉失绿,进而黄化,上部新叶全部变白,与正常植株区别明显。地下部分表现为根系不发达,不定根根毛少,新生的肉质根少。
简介:一天跟朋友去唱歌,回家后感觉嗓子不舒服,有点疼,听朋友说用黄花菜根50~60克熬水喝,每日3~4次有助于缓解嗓子疼.从中医角度来说,黄花菜根性平、味甘微苦,归肝、脾、肾经,有清热利尿、散淤消肿、祛风止痛的功效,理论上有助于缓解嗓子疼.但要注意的是,嗓子疼的原因有很多,任何刺激喉咙及口腔黏膜的物质,如病毒、细菌感染,灰尘、香烟、废气等都可能引起嗓子疼.此外,牙齿或牙龈感染有时也会累及咽喉.慢性咳嗽、干燥的环境、胃酸反流等也是可能原因.
简介:摘要:黄花菜不仅可当作蔬菜,也可作为观赏性花卉,各地区种植黄花菜有利于当地有机农产品发展。基于此,本文主要探究旱地黄花菜栽培技术。研究过程中,从前期种植管理、栽植、田间管理及病虫害防治这几方面出发,探究旱地黄花菜栽植重点及关键技术,以期为相关工作者提供参考。
小心 黄花菜中毒
干制黄花菜
黄花菜的干制方法
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一起因食用鲜黄花菜引起的食物中毒调查