简介：小朋友要想健健康康成长，必须从小养成健康饮食的好习惯，保证营养的全面摄入，增强身体素质，提高身体抵抗力。

简介：客家熟语是流传在客家地区的一种文化载体,是客家人集体智慧和普遍经验的总结。以＂寻食＂为主的客家先民,创造了大量与＂食＂有关的熟语,这些饮食类熟语不仅直观地再现了客家浓郁的山地饮食特色,还体现着客家人对＂食＂的理解,折射出客家人独特的饮食习俗和饮食人生,蕴含着丰富的心理和文化内涵。

简介：国家历史文化名城临海的节庆饮食是台州府城传统文化的重要组成部分,带有鲜明的府治特征,是临海风土人情的展现.在传统文化不断遭受冲击的今天,更要发掘节庆饮食背后深藏的特殊的人文意象,使美食永恒,节庆长存.

简介：进入高考最后100天倒计时后，考生因时间紧、压力大容易导致过度紧张、焦虑不安、抑郁等心理问题。考生与家长可以结合实际情况，在生活中积极进行减压，特别是要学会利用饮食来缓解压力。

简介：<正>无论世事如何变幻,时代如何变迁,人们对健康的孜孜追求亘古不变。能够真正获得健康始终是每个人最由衷的愿望。如今,随着物质条件的不断改善,人们对健康的追求也越来越高。对于饮食已经不仅仅满足于吃饱,还要吃得合理。其中,盐类水解的知识就与我们的饮食健康有着密切的关系。下面就一起看一看盐类水解是怎样指导我们日常饮食的。

简介：客家族群是台湾的第二大族群,拥有极具特色的饮食民俗.本文通过整理台湾客家族群的日常食俗和年节食俗,具体分析了咸菜和板这两种典型食物在其中扮演的重要角色,为弘扬并传承台湾客家饮食文化指明方向.

简介：切忌各种“进补”。随着高考进入倒计时，很多考生出现了头昏脑胀、思维迟钝、记忆力降低等症状。这是大脑负荷过重，导致疲劳的表现。很多家长往往希望通过各种“进补”帮孩子一把，殊不知，大鱼大肉甚至山珍海味不但不能直接为大脑补充营养，还可能因肠胃负担过重，导致饱胀、腹泻等。而且，吃得过饱、太油腻，会增加胃肠的血液供应，减少流向大脑的血液，反而会使供能不足，思维迟钝。

简介：本文从四个方面对中西饮食习俗做了对比，追溯了中国悟性和西方理性的渊源，分析其特征，解释其内涵，并由此分析了中西不同的饮食文化。

简介：小学生正处于青春发育的关键时期，身体及大脑的生长发育需要大量全面的营养素进行补充，健康的饮食、适当的锻炼和合理的作息已成为影响其身心发育的重要因素。因此，饮食健康教育要从娃娃抓起，要从培养健康的饮食习惯着手。

简介：饮食文化是民族文明的一个重要标志。具体而言,饮食与礼结合起来,从而使饮食具有了文化意味,更具有伦理道德意味。宗教祭祀活动中的饮食,带有浓厚的宗教文化意味。饮食在政治活动中在古代社会中以知识分子为中心的"士"的中上层阶层都或隐或显地参与政治活动。饮食在中国古代是与政治、历史、道德、文化紧密结合的,具有文化意味,因而称为饮食文化。

简介：摘要目的对老年Ⅱ型糖尿病患者实施饮食干预，对其在改善患者知信行上的效果进行探讨；方法通过随机对照研究，将选取的１００例患者均分为两组，对照组实施常规健康教育，干预组实施综合饮食干预措施，观测两组患者饮食知信行改善效果以及生化指标变化；结果对比干预组与对照组干预后调查结果，干预组饮食知信行分数上升幅度更大，差异具有显著差异（Ｐ＜０．０１）；比两组患者干预后生化指标水平，干预组改善效果更为显著（Ｐ＜０．０５）；结论在老年Ⅱ型糖尿病患者治疗中，饮食干预可有效提高患者对饮食知识的了解程度，促使患者改善知信行，进而更好的实现对血糖的控制。

简介：

简介：从嘉祐元年苏轼与父亲、弟弟第一次走出四川眉山,到后来的两轮“在朝——外任——贬谪”仕宦经历,苏轼一生足迹遍布大江南北,“问汝平生功业,黄州、惠州、儋州”是东坡先生对自己政治生涯的自嘲式总结,同时也反映出他宦游范围之广.走南闯北,品四方美食,如此丰富的宦游经历也为苏轼的饮食文学的开拓与创新打下基础,北宋饮食文学的繁荣,就在苏轼一站又一站的旅途中萌芽.

简介：通过对青海藏族地区的人类学田野调查，进而分析藏族传统饮食习惯、以及‘藏餐’这一概念的创造与变化；探讨不同地区藏族餐饮的味道、制造与食用方法、原材料和新佐料如何影响藏族人眼中的藏餐特征。通过这一过程讨论饮食文化所带来的符号对藏族民族认同的不同影响。

简介：对于高三生来说，吃饭的学问可大了，好好利用一天的三顿饭，可使同学们的学习效率得到提高。坚持“二高一低”：高三学生学习紧张，营养一定要跟上，但并不提倡一味以大鱼大肉唱主角的做法。饮食选择上应本着高糖、高蛋白、低脂肪的原则。

简介：

简介：摘要随着院校饮食保障社会化的不断深入，伴随而来的各种问题越来越引起人们的关注，本文提出院校饮食保障社会化要建立竞争机制、要建立合作机制、要建立监督机制、要重视信息技术应用、要把握准入时机等应对措施。

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简介：《洛阳伽蓝记》以地志为经,史事为纬,记录了北魏时代洛阳人民融合胡汉饮食精华,创造出食材多源、加工技法多样、重视食疗养生的河洛饮食文化的过程。而北方草原饮食文化与南方水乡饮食文化熔融的过程,在更深层面上则反映出胡汉双方在生活习性和心理上的调适与沟通。

简介：摘要目的分析与研究术前饮食治疗运用于妇科肿瘤合并糖尿病患者的临床效果。方法通过选取２０１２年２月至２０１４年２月期间我院收治的５５例妇科肿瘤合并糖尿病患者，其中３６例为主动接受饮食治疗患者，１９例为被动接受饮食治疗患者，将其分为２组，即主动治疗组３６例，被动治疗组１９例。一周后，对比２组患者接受饮食治疗前与治疗后的空腹血糖情况。结果主动治疗组患者饮食治疗后空腹血糖为（７．６±０．５）ｍｍｏｌ／Ｌ，效果优于饮食治疗前（Ｐ＜０．０５）；被动治疗组患者饮食治疗后空腹血糖为（９．７±０．７）ｍｍｏｌ／Ｌ，效果优于饮食治疗前（Ｐ＜０．０５）；主动治疗组与被动治疗组相比效果更为显著，２组差异具有统计学意义（Ｐ＜０．０５）。结论对妇科肿瘤合并糖尿病患者进行术前饮食治疗，能够很好的控制患者血糖，主动接受饮食治疗的患者与被动接受饮食治疗的患者相比，空腹血糖控制效果更具优势，可见帮助患者树立积极的饮食治疗态度是十分重要的。