简介：为建立基于烟叶麦角甾醇含量结合近红外光谱分析技术的初烤烟叶霉变预警模型,以2015年和2016年云南5个地区2个等级（B2F和C3F）初烤烟叶为研究对象,调节烟叶含水率为18%,在28℃,RH80%条件下以30天为实验周期,进行烟叶霉变实验。每3天取一次样,采集近红外光谱数据并检测样品麦角甾醇含量。建立第0d初烤烟叶样品近红外光谱主成分监测模型并提取HotellingT-2统计量,预测第3天至30天初烤烟叶样品近红外光谱数据的HotellingT-2统计量,对比分析肉眼观察和近红外类模型对烟叶霉变的预警效果。结果表明：1）烟叶霉变过程中,麦角甾醇含量逐渐增加后逐渐降低,当肉眼可见时,麦角甾醇含量较初始值增加4.66-23.38倍;2）基于上述监测模型,13个霉变烟叶样品中,提前预警天数为6天的样品2个,提前预警天数3天的样品7个,当天预警的样品4个,7个未发生霉变烟叶在30天的监测周期内均未出现预警,预测准确率100%。以上结果表明该方法能方便快速地实现对初烤烟叶霉变的预警,具有较好的实用价值。

简介：与三年制大专相比,五年制大专的学生年龄较小,文化基础相对薄弱,大部分学生处于青春叛逆期,管理难度相对较大,特别是湘西少数民族地区畜牧兽医专业五年制大专与其他专业相比,存在男生较多,叛逆性强,学习习惯较差等特点,采用一般的管理方法,收效甚微。本文针对湘西少数民族地区畜牧兽医专业五年制大专的学生特点加以分析,提供一套该专业五年制大专学生的管理方法,以供参考。

简介：高校专业英语教学中，面临学生英语基础薄弱，缺乏学习积极性和主动性；专业教材选择困难，编写内容枯燥乏味；学校对课程的关注度不够，课时少，难度大等问题。以自身教学实践为背景，结合学校学生特点进行探索和思考，提出采取多种教学模式并行，激发学生对英语的学习兴趣；多元化选择教材；合理安排课程设计及教学进度，制定符合教学目标的考核制度；注重师资队伍培养等建议。

简介：我国高等院校积极倡导的双语教学是为适应经济全球化,培养高素质的国际化复合型人才所采取的重要举措。＂食品添加剂＂是高校食品类专业本科生的重要课程之一,分别从教材选择、内容设置、学生英语水平、教学方法及实践教学等5个方面深入分析了＂食品添加剂＂双语教学中存在的问题,并针对这些问题提出了相应的改革措施和建议。

简介：文章以大连民族大学环境与资源学院环境工程原理课程改革实践为例,对应用型大学环境类环境工程原理课程体系、教学方法和教学手段进行探讨和改革,进一步适应当前新形势的发展要求,不断地提升教育教学的质量,不断优化理论教学、完善实践教学体系,使环境工程原理的课程教学更加适合环境类专业的特色,满足环境类专业需求。

简介：目前高等学校的外语教学改革模式不断推陈出新,涌现出了很多成果,高等学校的的外语教师在总结这些成果的同时,其在教学过程中的角色也发生了很大的变化。文章重点分析互联网＋时代下高等学校外语教师在教学过程中的角色变化及角色定位,为高等学校的外语教学提供参考。

简介：健美操课程是高职课程的重要组成部分,充分发挥高职健美操课程教学的作用,充分提升学生的身体的素养与心理修养,如此才能够真正促进高职复合型教育的发展。在教学改革背景下,提高高职健美操课程教学质量非常必要。文章就结合高职健美操课程教学的相关内容,对其教学质量策略进行具体研究。

简介：EXCEL财务是一门应用性非常强的课程,EXCEL软件其强大的数据处理功能,不仅可以在一般数据处理中发挥突出作用,在会计核算应用中也尤为明显。因此,文章结合EXCELVBA,对财务核算教学提出进一步的见解。

简介：文章旨在阐述高职汽车类专业机械制图教学的现状并对出现的问题提出行之有效的解决方案。

简介：在应用型本科高校体育教学中开展体育俱乐部教学模式,能够充分调动体育教师、学生的积极性和主动性,可以更加灵活的运用各种教学资源使得体育课内外紧密集合,最大程度的提高体育教育的教学效果。文章主要针对应用型本科高校的教学定位,通过笔者的研究分析,旨在总结出应用型人才培养的俱乐部教学模式的优势,并努力研究适应应用型本科高校体育教学的新模式,已提升应用型本科高校大学生的综合能力。

简介：“食品分析”作为食品本科专业的专业基础课,在人才培养体系中具有重要作用。通过10年探索,建立了适合地方本科高校创新体系下的食品专业人才培养方案,其中对专业基础课“食品分析”的教学改革从优化教学内容、组织教学、教学评价、教学特色4个方面进行了总结,为学院工科教学改革提供理论支持和成功经验,为全院向应用技术型大学转型发展提供有益探索。

简介：中药鉴定学是高职院校药学、中药学专业的一门核心课程,具有较强的实践性和直观性等特点,传统的中药鉴定学实践教学模式存在显著不足。文章对目前高职院校中药鉴定实验教学中存在的不足与改进策略进行简要分析,希望能为中药鉴定学实验教学改革提供一定参考。

简介：随着社会经济的快速发展,酒店管理受到了社会的广泛关注。但是就目前的形式而言,人力资源管理在很大程度上限制了酒店管理的模式,因此对酒店管理进行改革是当前重要的事情。文章以《前厅服务与管理》为例,从五个方面全方位探讨高职酒店管理专业教学的改革,争取为我国酒店行业努力培养出适合酒店行业的人才,同时为我国酒店行业培养人才构建科学合理的教学体系。

简介：Steam教育是一种跨学科、包容性非常强的综合素质教育理念,在中职建筑专业的教学中,准确的识图是每个学生必须具备的技能之一,《建筑识图与构造》课程的开设不仅仅是要求学生掌握识读图纸的能力,还为后续学习《建筑施工》等课程打好基础;文章将探究Steam理念在中职建筑专业教学中的应用实践。

简介：微课能够摆脱传统教学理念的束缚,进一步提高学生的音乐学习兴趣,有助于提高学生的音乐学习主观能动性,构建高效课堂。文章在此背景下,简要分析微课在高职音乐教学中的实践与应用,并提出具体的发展策略,及有效提高微课的应用水平与效率,增强学生的音乐学习素养。

简介：高等职业院校的汽车专业电器电路教学,应更加注重学生专业的实际操作能力,高等职业院校应根据学校自身的教学条件来相应的强化汽车专业电器电路的实践教学实训,将高等职业院校的职业特色教育做到最大优化,做好对汽车专业电器电路的相关教材、实训与教学方法体系的改革,使高等职业院校汽车专业电器电路的教学体系得到完善与提高。

简介：针对艺术设计专业教学现状,进行综合有效的分析,并详细介绍艺术设计专业教学中应用工作室教学模式的重要性,提出工作室教学模式在艺术设计专业教学中的应用要点,希望能够给相关工作人员提供一定的参考。

简介：从目前的旅游业的发展来看,我国的旅游业正处于崛起的态势。这对于学习旅游专业的学生来讲是一个好的趋势,然而,在面对这样一个大发展情况,有关于旅游教学就显得格外重要了,当下的旅游专业发展现状不是很好,这与传统的教学方法有着密切的关系,就目前的情况来看,市场经济的发展,人们的各种文化需求逐渐提高,有关的旅游专业人才相对匮乏,而笔者希望能够通过理论的研究和实践的探索,提出一个符合当今信息化大发展趋势的新型旅游专业的信息化教学方法,为相关方法的尽快提出起到抛砖引玉的作用。

简介：作为一门综合学科,翻译教学需结合多学科的知识背景,还需具备跨文化交流的意识。当前,语用学的研究已取得不小的成就,因此从跨文化语用学的视域下,进行高校翻译教学的研究非常热。文章笔者首先以商务英语为例分析跨文化语用视域下英语语言的特点,接着从跨文化语用学视域下对翻译教学策略进行研究。旨在通过文章引起高校翻译教师对从跨文化语用学视域下进行翻译教学的重视,并且为翻译教学的开展建言献策。

简介：作为现代化进程之中最为重要的交通工具之一的汽车,其在人们的生产生活和社会的各项生产发展事业之中都发挥了不可替代的巨大作用。汽车的使用离不开汽车的保养与维修,这也就凸显了汽车相关的维修人员的必要性,尤其是作为汽车核心的发动机的维修,其重要性更是不言而喻。文章就汽车发动机构造与维修在高职教学中的改革加以讨论,以供参考。