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  • 简介:我的心'怦怦'地跳个不停,一边撕包装,一边对自己说:'再轻一点,再快一点,别让爸爸妈妈发现了.'终于,在我的一番努力下,牛肉丝的包装袋被撕开了一个小口子。我赶紧伸出两根手指,探进袋子,想夹出一根牛肉丝来。可滑滑的牛肉丝好像在跟我玩捉迷藏似的,眼看就要成功了,却又被它溜掉了。我不死心,继续往里掏。正在这时,我听到了爸爸从房间出来的脚步声。不好.

  • 标签: 牛肉丝诱惑
  • 简介:潮汕文化历史悠久,它有着丰富的特色和深厚的内涵。我作为一个潮汕人,深深为它感到自豪和骄傲。对于我这个不折不扣的“大胃王”兼“大吃货”来说,最喜欢的当然还是潮汕的饮食文化。

  • 标签: 潮汕人 肉丸 文化历史 饮食文化
  • 简介:大豆中的蛋白质能分解成氨基酸被人体吸收,而氨基酸是人体必需的营养成分,:如果将牛肉和大豆一块吃,牛肉中的氨基酸和大豆中的氨基酸可以互相补充,为我们提供更丰富的营养。

  • 标签: 牛肉 旱田 营养成分 氨基酸 蛋白质 大豆
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  • 简介:湖北省公安县是长江沿岸一个重要码头,过去很多码头工人搬运货物,从晚上一直忙到天亮,早上收工的时候他们就三五成群地聚在一起喝酒,吃火锅。公安县,慢慢就形成了喝早酒,吃火锅的习俗。牛肉炉子是公安县对牛肉火锅的地方称谓;也叫公安牛肉,分为牛三鲜,牛杂,纯牛肉,牛蹄筋,黄金管五种火锅,是典型的地方特色菜肴。牛肉的选取决定了牛肉火锅的品质和正宗与否。

  • 标签: 吃火锅 牛肉 品质
  • 简介:原材料面条50克,牛肉40克,香菜15克调味料盐、胡椒粉各2克,白醋、酱油、香油、料酒各5克做法1牛肉洗净,切片,加盐、胡椒粉、料酒腌制;香菜洗净,切碎.2锅中入油烧热,放入牛肉稍炒后,注入适量高汤烧开,调入白醋、酱油、香油拌匀,起锅盛入碗中.3面条放入加有盐的沸水锅中煮熟后捞出,盛入牛肉汤中,撤上香菜即可.

  • 标签: 清汤牛肉面
  • 简介:梁山好汉为何爱吃牛肉?读过《水浒传》的人大概都对梁山好汉们“大碗喝酒,大块吃肉”的豪爽生活印象深刻。如果再问得细一点,他们吃的是什么肉呢?

  • 标签: 牛肉 梁山好汉 《水浒传》
  • 简介:梁山好汉为何爱吃牛肉?读过《水浒传》的人大概都对梁山好汉们“大碗喝酒,大块吃肉”的豪爽生活印象深刻。如果再问得细一点.他们吃的是什么肉呢7你可能会脱口而出:“牛肉”。没错,在《水浒传》中,大吃牛肉的场面比比皆是。

  • 标签: 牛肉 《水浒传》 梁山好汉
  • 简介:白起是战国时的秦国名将。一次伏击战前,白起忽然下达了一道特殊命令:将士只配发冷食,而且常食的冷肉由熟羊肉改为熟牛肉。这道命令一下达,众将士一片哗然,大家都觉得白将军连吃的饭菜都要经管,未免太小题大做。有一个酷爱吃羊肉的士兵偷偷地藏了一包羊肉,深夜时分,他拿

  • 标签: 名将牛肉 牛肉令
  • 简介:材料:牛肉200克、青椒丝少许、黑椒碎适量。调料:盐半茶匙、烟熏香料1茶匙。

  • 标签: 牛肉 烟熏 调料
  • 简介:我们洛阳的汤有好多种。有不翻汤、牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤、杂肝汤、豆腐汤、丸子汤、胡辣汤等。

  • 标签: 羊肉汤 洛阳 胡辣汤 豆腐 丸子
  • 简介:牛肉是全世界人都爱吃的食品,也是我国人消费的主要肉类食品之一。牛肉蛋白质含量高,而脂肪含髓相对较低,享有“肉中骄子”的美称。

  • 标签: 牛肉 味道 肉类食品 蛋白质含量
  • 简介:采用氨基酸、多肽(特别是含硫物)与还原糖进行美拉德反应制备牛肉香精,并对反应条件的各因素如反应时间、反应温度等进行了研究.

  • 标签: 美拉德反应 制备 牛肉香精 热反应
  • 简介:虽然各种食材可以任意搭配,但是有那么一些著名的搭配格外受人们的喜爱,比如土豆炖牛肉、小鸡炖蘑菇、两红柿炒鸡蛋……除了习惯、传统以及历史渊源等文化层次的因素之外,这些搭配有没有科学依据呢?

  • 标签: 炖牛肉 土豆 文化层次 历史渊源 搭配
  • 简介:2017年6月12日,特朗普政府表示已经确定了一项中美协议,规定了美国对中国出口牛肉的技术标准,这是继4月中美“百日贸易谈判计划”初期成果达成后,中美在重大议题上取得的新进展。该标准出台之后立即得到了特朗普政府内阁成员、众议院农业委员会主席、美国牛肉协会(NCBA)等行业协会和组织的赞赏和支持。其中,美国牛肉协会赞扬特朗普总统在此次谈判中发挥的领导力,使得美国牛肉能够恢复对中国市场的出口,重新打开中国市场是美国牛肉协会近13年来的重要任务。

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  • 简介:严格地说,应当是王葡萄与竹内多鹤。这么说就能让人揣测到一点,这是一个中国人和一个日本人的名字,恐怕都是女人。这是严歌苓的小说《第九个寡妇》和《小姨多鹤》中的两个主人公。我最近先后读了她这两部都是以女人为主角的小说。如此佐读,发现这两个女人有很多的相同。她们都出生在1930年左右;凄苦悲凉的一生都是由日本侵华战争造成的;不管是做了寡妇,还是或妾或偏房的尴尬身份,她们在情与性上走过的都是畸形的悲惨的历程;然而作者在她们身上描绘了浓烈的人性色彩,并在她们身后铺开了一样跌宕起伏的历史画面。葡萄的家在中原,多鹤被卖到东北。两个女人一登场,舞台背景就是经日本鬼子蹂躏的大半个中国。到了葡萄抱回返城知青的弃婴,集市上已经摘下华国锋的相片;多鹤回日本寻亲,“四人帮”也早倒了。严歌苓就是在这只言片语间让历史背景清晰可见。大体就是这30几年,可这是中国沧海桑田、波诡云谲的时代,在葡萄与多鹤身上相同地展现了作者心中对人性的终极关怀(ultimatecon-cern)。如果说故事都开始在日本投降之时,那两个故事的最大不同就是葡萄的国家是战胜国;多鹤的国家是战败国。败了的国家卖女孩,胜了的国家打内战。正是在这历史最污秽之处,严歌苓在两...

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  • 简介:“元”是“初”“始”的意思旦”指天亮或早晨,元旦是一年的开始,年糕成为节日餐桌上必备的_道美味.年糕是中华民族的传统食物,是一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,年糕的种类很多,具有代表性的有北方的白糕、塞北农家的黄米糕、江南水乡的水磨年糕、台湾的红龟糕等.年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高.年糕不仅是一种节日美食,而且岁岁为人们带来新的希望.

  • 标签: 年糕 牛肉 中华民族 节日
  • 简介:穆斯林老人的微笑1945年的一个秋日,黄尘弥漫着破敝的兰州城。黄叶飘飘中,一辆载人马车沿街飞奔,得得的马蹄在沙石路面上踏出串串火花。马车径直来到东城壕北口,在一家低矮的面馆前停住。从车上下来三个人,两名青年拥着一位长者。长者中等个头,微胖,美髯飘飘,儒雅俊逸,气度非凡,戴了一副茶色很浓的眼镜。他朝前走了一步,驻足端详着眼前的这爿小店。小店很破敝,没招牌没店号,却食客盈门,吃饭的、等座的,挤得满满当当,没地儿座的人端着碗蹲在路边上,吃得满头大汗,津津有味。

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