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潮汕牛肉丸

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摘要潮汕文化历史悠久，它有着丰富的特色和深厚的内涵。我作为一个潮汕人，深深为它感到自豪和骄傲。对于我这个不折不扣的“大胃王”兼“大吃货”来说，最喜欢的当然还是潮汕的饮食文化。

DOI wjvxg73k47/1621826

作者张乐祺;蔡玉玲

机构地区不详

出处《小星星：阅读100分（小学4-6年级）》 2016年4期

关键词潮汕人肉丸文化历史饮食文化牛

分类 [文化科学][教育学]

出版日期 2016年04月14日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）