简介：【摘要】目的：探讨肠内营养耐受性评估及管理方案在神经外科危重症患者肠内营养支持中的应用。   方法：选取2022年1月~2022年12月本院神经外科收治的危重症患者86例，随机分为观察组和对照组两组，各43例。对照组予常规营养支持，观察组则在对照组基础上实施肠内营养耐受性评估及管理方案。观察并比较两组患者肠内营养支持期间腹胀、腹泻、胃潴留等肠内营养不耐受的发生情况。   结果：实施早期肠内营养后，观察组患者肠内营养支持期间腹胀、腹泻、胃潴留等肠内营养不耐受的发生率显著低于对照组，差异有统计学意义（P

简介：【摘要】目的：讨论规范化肠内营养护理对ICU重症急性胰腺炎患者营养指标、血清因子水平及效果的影响。方法：入选40ICU重症急性胰腺炎患者主要于2021年3月-2022年10月接受病情诊疗，将其随机分为对照组20例（常规肠内营养护理）与研究组20例（规范化肠内营养护理）。观察指标：营养指标及血清因子指标。结果：护理后患者营养指标及血清因子指标改善程度均明显优于对照组，P＜0.05。结论：ICU重症急性胰腺炎患者接受规范化肠内营养护理利于明显提高营养状态，改善炎症反应。

简介：摘要：在食品领域，食品营养和食品卫生是最重要的两个环节。在经济快速发展，人民生活水平不断提高的提前下，我国的食品营养与安全却没有随之升高。反而一些食品质量问题的事件频繁，使食品营养与食品卫生成为人们关注的焦点。在此背景下，国食品质量监管工作中的一些问题也逐渐显露出来，使得监管手段仍需加以完善和改进，如果想要进一步提高食品安全监督工作的全面性和科学性，就必须对我国当前的食品营养与食品卫生监管状况有详细的了解，这样才能有针对性的提出改进措施，从而提高我国食品安全的质量，本文将对有关内容进行详细的分析

简介：摘要：简述了燕麦的营养价值并总结了燕麦相关产品的相关研究。燕麦的营养价值丰富，目前对于燕麦产品的应用越来越广泛。从产品应用方面及其特点进行相应的总结，为燕麦在食品工业中的应用提供理论参考。

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简介：【摘要】 目的 为了研究临床营养支持专科护士的培训教学模式的实际价值。 方法 将我院各个科室的100名护士作为此次研究对象，对其实施一个月的集中培训，采集实例患者对营养支持实操的满意度，并统计分析护士培训前后临床营养支持的实操能力和理论知识储备量。 结果 护士培训后所获得的患者满意度比培训前高，且护士培训后的营养支持理论成绩、实操技能成绩均比培训前的高，差异明显，有统计学意义（P

简介：摘要：目的：探究危重患儿留置鼻空肠行肠内营养的护理效果。方法：我院2020年9月至2022年9月收治的28例危重症患儿，采用随机抽样原则，分别实施留置鼻空肠行肠内营养护理（研究组）和常规护理（对照组）。结果：研究组有着较为显著的护理效果，身体恢复速度相对较快；对照组护理效果较为一般，患儿恢复速度较为缓慢，P

简介：【摘要】目的：探究儿童保健门诊营养性缺铁性贫血的影响因素。方法：回顾性分析2022年4月~2023年4月时段分别在胜利保健中心和天山保健中心就诊的90例营养性缺铁性贫血患儿的临床资料，分析患儿发生营养性缺铁性贫血的影响因素。结果：不同年龄段的贫血发生率随年龄增长而下降；不同喂养方式的贫血发生率差异明显；轻度贫血发生率显著高于中度贫血；未及时添加辅食的贫血发生率显著高于及时添加辅食的婴幼儿；不同出生体质量的贫血发生率差异明显，比较差异均有统计学意义(P 0.05)。结论：儿童发生营养性缺铁性贫血与多种影响因素相关，通过实施针对性的儿童保健指导，可有效改善患儿贫血情况，促进健康成长。

简介：摘要 目的：本文主要探究全胃肠外营养治疗妊娠剧吐的疗效。方法：将我院30例妊娠剧吐患者均分成参照组与研究组，分别采取常规治疗与全胃肠外营养治疗，统计对比两组疗效。结果：经治疗后，研究组总治愈率明显更高，且尿酮转阴时间指标均优于参照组，P＜0.05，差异显著。结论：全胃肠外营养治疗妊娠剧吐的疗效更为显著。

简介：摘要：当学生发生食物中毒等事故，就需要到学校的校医院来进行治疗，这样不仅对学生的学习有影响，而且还会对学生的身体有所伤害。学校的校医院不仅承担着对学生身体健康的治疗等工作，更重要的是也要起到对食品安全的监督管理以及食品卫生的宣传工作，高校校医院的人员具有高超的医学常识，可以对学校食堂中的食品卫生做好严格的把关工作，从源头上对食品安全做好遏制，有效地减少食物中毒的发生，保护学生的身体健康。

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简介：【摘要】目的：本文主要针对老年肺部感染住院患者实施营养干预的效果进行探究讨论。方法：纳入2022年4月--2023年4月期间在我院接受住院治疗的老年肺部感染患者作为探析对象，收集其中80例符合实验标准患者，引用单双数分组方法，将所有患者均分为研究组（营养干预）、对照组（常规干预）两组，对性不同干预后患者生化指标：血清总蛋白、血清白蛋白、血清前蛋白、血红蛋白数据以及患者营养状况进行统计对比，观察结局差异。结果：结果显示，研究组相关各项数据均远胜于对照组，组间P值体现＜0.05。结论：营养干预可明显改善老年肺部感染住院患者营养状况，有利于促进机体康复，体现不可取代重要价值，建议合理采纳、科学应用。

简介：摘要：糖尿病是危害人类健康的重要疾病，其主要的表现是血糖异常。如果在发生糖尿病之后，没有对患者的血糖形成有效控制，则会导致其出身体各器官和组织发生损伤，威胁到患者的生命安全。饮食营养控制是糖尿病治疗过程中比较关键的内容，本文对糖尿病患者的食疗营养宣教工作开展方法进行了介绍。

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简介：目的：分析予以慢性外阴营养不良患者中药外用治疗的临床效果。方法：选取本院2019.1.1-2022.4.30期间接收的70例门诊慢性外阴营养不良患者为研究对象，将其按照随机数字表形式将其1/1纳入两组，对照组常规西药治疗，观察组常规西药+中药外用治疗；对比两组疗效、中医症候积分。结果：治疗前两组中医症候积分对比无差异（P>0.05）；治疗6疗程后，观察组疗效高于对照组，中医症候积分（皮肤弹性、瘙痒、皮肤颜色、病变处占外阴部百分比）低于对照组（P<0.05）。结论：予以慢性外阴营养不良患者中药外用治疗效果确切，症状改善显著，可行推广。

简介：摘要维生素A与人体健康密切相关，对于维持正常的视力、生长发育、免疫功能、生殖和基因表达等方面均起到重要作用，其缺乏和过量均会影响人体健康。维生素A营养状况分为缺乏、边缘型缺乏、充足、过量和中毒5类。维生素A缺乏仍是许多发展中国家的主要公共卫生问题之一，婴幼儿和儿童维生素A缺乏的发生率远高于成人。维生素A缺乏可出现眼部症状、皮肤损害、食欲降低、血红蛋白合成代谢障碍、免疫功能低下、儿童生长发育迟缓等症状。维生素A的营养状况应根据个人疾病史、膳食摄入情况、生化指标，结合临床表现综合判定。维生素A水平正常人群，应预防维生素A缺乏；维生素A边缘型缺乏及缺乏者应进行相应补充。本共识对国内外关于维生素A的基础与临床研究进行全面回顾与分析，结合我国国情，对维生素A营养现状、缺乏原因及健康风险、评估意义与方法、防治措施等方面展开充分讨论，基于现有研究成果，达成专家共识，对于推动在基层和健康体检（管理）机构开展维生素A营养状况评价和干预具有一定指导意义。

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