简介：摘要随着社会的发展人民生活水平的提高，越来越多的人开始关注营养的重要性。市面上也出现了越来越多的营养师工作。这对于各高校的营养学专业提出了十分严峻的考验，因此本文主要通过对《食品营养学》的教学质量进行研究，提出提高这节课程教学质量的方法。

简介：摘要近年来，随着社会日渐重视对残疾人的生存权和教育权，尤其体现在对残疾儿童、残疾青少年的教育上。特殊教育作为一个国家教育事业的重要组成部分，它的发展状况已成为衡量一个国家文明程度的重要标志。在这样大环境下，适合残疾人学生身心特点和发展的特殊艺术教育日益被重视。本文积极探寻特殊艺术教育规律，将特殊艺术教育融入教育权体系，探索促进残疾学生和青年和谐发展，融入主流社会。

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简介：摘要本文对几种公路施工中经常用到的特殊路基类型进行了简单的阐述，并且介绍了一些相关的处理方法，以促进我国公路施工事业的可持续发展。

简介：摘要本文介绍了啤酒废水的来源性质、啤酒废水的特点，从好氧处理、厌氧优化、组合工艺处理方面综述有关啤酒废水处理技术的研究现状。

简介：摘要酶是人体中的重要物质，人类对酶的应用历史非常古老，在19世纪后期，酶这一名称被正式提出使用，随之酶学也应运而生。社会的发展，科学技术的进步，使得酶学技术也在不断革新，基于此，本文就酶学技术在食品加工与食品质量检测中的应用进行以下方面的探究。

简介：摘要随着社会经济发展的不断提高，我国食品检验检测工作是一项意义重大的工作，因为我国的食品质量水平普遍较低，检验检测能够提升食品质量，保障消费者安全。为了促进我国向更好的方向发展，需要在各项工作中进行努力，在食品工作中，需要达到安全、卫生的标准，保证消费者能够享受到健康的食物，相关人员和部门一定要加强重视，食品监督部门要制定更加完善的检验检测机制，并严格按照规定实施，为食品安全与食品卫生提供更有力的保障，提升我国的食品安全与卫生管理水平。本篇文章主要从检测机构出发，对食品检验工作管理作出合理的分析，提出相关建议。

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简介：摘要本文主要论述了山区特殊地形长输管道的施工问题，探讨了施工的影响因素，进而分析了如何在施工过程中做好施工的各项工作，提高施工的水平和质量。

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简介：摘要TBM掘进机以其快速、高效、安全、优质等优点越来越广泛地被应用于隧洞开挖中，然而在不良地质洞段中TBM掘进缓慢。结合辽宁某重点输水隧洞工程，总结在特殊地质条件下的超前地质预报方法及处理措施。

简介：摘要随着我国改革开放政策的出台，我国的经济迅猛发展起来，科学技术也不断发展。真空冷冻干燥技术在我国也有了长足的发展，并且成为当代食品加工中应用的先进技术之一。本文主要介绍了真空冷冻干燥食品加工的工艺过程及要求，提出了通过工艺方法提高冻干食品加工效率及质量的一些措施。

简介：摘要由于健康意识的提高，现代人普遍重视食品安全问题。而要想提升食品的卫生质量，就要通过相应的检测手段针对食品进行检测。食品的微生物检测技术在食品检测工作中具有十分重要的作用，然而，目前传统的食品微生物检测技术存在着较多的问题，无法充分地满足人们对食品安全的需求，所以现阶段出现了一系列的新型微生物检测技术，并且在食品微生物检测工作中得到了广泛应用。基于此，本文分析并介绍了食品微生物快速检测技术，供大家参考。

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简介：摘要随着我国国民经济的不断发展，科学技术的不断开发与创新，工程建设得到了飞速发展，测绘工程作为其中一个重要的组成部分，得到了广泛关注与研究，在测绘工程发展过程中，测绘技术方案成为了影响测绘工程发展的关键所在，测绘技术的应用与发展，不仅关系到测绘工程的顺利进行，更影响着我国社会经济建设的发展与人民生活水平的提高。本文分析了测绘工程中特殊地形的测绘技术方案。

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简介：摘要社会经济水平的不断提高，促使人们对生活品质的追求也越来越高，并且人们对食品的质量和使用安全也更加重视。在食品生产的过程中，质检机构对食品的安全性起到监督作用，质检机构主要是对食品质量进行检验，保证流入市场的食品是非常安全的。尽管现如今的食品质检机构已经非常完善，但是还需要进一步提高食品质检的科学性，让每个人都能够吃到最为安全的食品。本篇文章针对质检机构在食品监管中的作用进行分析，并加以阐述。