简介：2010年12月10日，2011广州国际食品展览会（简称：G／F201I）主办方TEENHON2010年度媒体答谢会暨2011年度展览计划新闻发布在广州国际会展新闻中心举办，TEENHON执行副总经理江伟传先生和市场资讯部经理陈远文先生出席并介绍了TEENHON2011年度展览事业规划及会议事业规划，并逐一回答了记者的提问。

简介：很多时候，我们在工作和生活中总是重复着单调的活动，缺少变化，这会导致心理上的疲劳。如何消除心理疲劳，使心情轻松下来呢？让生活多一些变换不妨开动脑筋，变换一下生活方式。比如买本菜谱．尝试着做一些新鲜的菜肴；找个理由，全家人来一顿烛光晚餐

简介：以酿酒酵母为原料,采用酶解和超声辅助碱法提取,再经过浓缩除盐和喷雾干燥制得酵母水溶性β-葡聚糖。运用薄层色谱法、红外光谱法、刚果红试验、分子排阻凝胶色谱及体外实验对酵母水溶性β-葡聚糖的理化性质和益生元效应进行研究,结果表明,酵母水溶性β-葡聚糖是由单一的葡萄糖结构单元组成,以β-1,3糖苷键连接,具有3股螺旋结构和抗氧化活性,其重均分子质量为40.8ku。体外益生元效应研究结果表明,酵母水溶性β-葡聚糖在一定程度上能够抵抗胃酸和人体消化酶的水解,利于有益菌群提前进入对数生长期,且能够促进益生菌增殖,是一种具有潜在应用价值的益生元。

简介：1一季度面粉市场行情走势综述一季度国家临储小麦成为国内市场粮源供给主渠道，国内麦价整体呈现稳中偏弱运行；与此同时，元旦以及春节所带来的节假日效应弱化，面粉终端市场销售情况较往年同期相比明显下降，面粉市场行情呈现稳中波动格局。

简介：燕麦中β—(1→3)(1→4)D—葡聚糖(以下简称β—葡聚糖)具有降血脂、降血糖等重要生理功能而使之成为研究热点。本文采用动态流变仪和乌氏粘度计测定动态粘度方法，系统研究燕麦β葡聚糖流体力学性能与其它增稠剂协同增稠效应。燕麦葡聚糖水溶液自身流体性能研究表明，