简介：摘要：AFS_933原子荧光仪是一种高效精准的检测设备，主要用于测量食品中有害金属元素的含量，如汞、砷等。在食品安全领域，特别是食用鱼产品中，汞和砷是常见的有害物质，其过量摄入可能对人体健康造成危害。通过使用AFS_933原子荧光仪进行食用鱼中汞、砷含量的检测，可以及时发现问题、确保食品安全，为人们健康饮食提供有力保障。

简介：内容摘要：赣榆区鱼虾混养技术是生物防控技术的一种，是养殖户把鱼和虾混合起来养殖，当出现虾病时，鱼可以把病死虾吃掉，消除传染源，切断传播途径，以达到防治虾病的目的，从而促进水产品的高产稳产。通过多年的实践总结，我认为，这项技术可以彻底摆脱药物防控水产品病害的传统做法，做到药物零使用、零残留，水产品药物残留的问题将得到很好解决。随着市民生活水平的提高，满足对鱼虾的品质要求越来越高的要求，供参考。

简介：摘要：目前已广泛开发和应用了鱼类混合技术。水产养殖相关专业技术人员不断引进鱼虾混养技术，深入分析研究养殖过程中出现的各种问题，完善处理和解决养殖过程中出现的问题和重要注意事项的战略，以促进水产养殖生产效率的提高，为农民创造明显的养殖效果，鱼虾混养技术的应用和发展改善社会生态环境，提高农民的综合收益效率，满足人们的需求。本文主要分析鱼虾混养生态养殖技术，以供参考。

简介：摘要：本文深入研究了食用蘑菇的分类、食用特性、采摘、保存方法及健康与安全问题。首先，我们介绍了食用蘑菇按照形态特征、生长环境的分类，以及各类蘑菇的特点。其次，我们探讨了蘑菇的营养价值、风味口感，以及在各种菜肴中的烹饪用途。第三，叙述了蘑菇采摘的技巧和储存方法。第四，阐述了人类食用蘑菇健康与安全，食用前毒蘑菇的识别、处理、中毒现象等。

简介：摘要：目前已广泛开发和应用了鱼类混合技术。水产养殖相关专业技术人员不断引进鱼虾混养技术，深入分析研究养殖过程中出现的各种问题，完善处理和解决养殖过程中出现的问题和重要注意事项的战略，以促进水产养殖生产效率的提高，为农民创造明显的养殖效果，鱼虾混养技术的应用和发展改善社会生态环境，提高农民的综合收益效率，满足人们的需求。本文主要分析鱼虾混养技术在水产无公害养殖方面的应用。

简介：摘 要：  近年来，随着社会的快速发展，各行各业为了顺应时代发展的潮流，都不断注重产品的研发投入。 对于食品安全行业来说，我们应该紧追时代的步伐，弥补不足，突破创新。 食用油脂加工与安全对于食品安全行业来说非常的重要，甚至对于社会发展起着巨大的作用，我们必须要多方面努力，将食用油脂加工与安全工作做到最好。

简介：摘要：在我国经济持续发展的背景下，人们对于日常食用农产品的质量要求不断提升，尤其是食品安全问题，往往牵动着人们的心绪，成为社会普遍关注的焦点性问题。文章从这个角度入手，将食用农产品抽样检测作为关注焦点，归结此技术的执行难点，提出对应改善方案，期望可以使得食用农产品抽样检测工作步入高质量的状态。

简介：摘要：采用废食用油作为再生剂，制备不同废食用油掺量（0%、1%、2%、3%、4%）的再生沥青，通过常规试验、布洛克菲尔德黏度试验、动态剪切流变试验分析各掺量废食用油再生沥青的物理性能和流变性能。研究结果表明：随着废食用油掺量的增加，再生沥青各项性能与原样沥青差距逐渐减小，具体为再生沥青的黏度下降，低温性能提高，高温性能减弱，当掺量为3%时，再生沥青的性能与原样沥青差距较小。掺量超过3%时，高温性能相比原样沥青有所降低。因此，采用废食用油作为老化沥青的再生剂时，应当根据实际情况设置掺量上限。

简介：摘要：本文从食用菌的分类入手，立足于食用菌的营养价值，分析食用菌栽培技术、食用菌的开发利用现状、食用菌活性物质与生理功能，总结出食用菌研究的挑战。

简介：摘要：本文重点分析了食用油品质的质检方法和技术，通过相应的食用油品质检测方法，可以更好地分析植物油中是否含地沟油，利用油脂的脂肪酸指纹谱图，可以有效提升检测的质量以及检测效率。

简介：摘要：食用农产品是人们日常生活中不可或缺的重要组成部分，但由于环境污染、农药残留、添加剂等因素的存在，食品安全问题成为人们关注的焦点。为了保障消费者的健康和权益，食品质量安全监测变得至关重要。因此，快速检测食用农产品的技术迫切需要提升。本文将对食用农产品的快速检测技术进行探讨，并介绍几种常见的快速检测技术，以期为食品安全监测提供一定的参考和借鉴。

简介：摘 要：水城区以朵街道充分利用上级财政扶贫专项资金及业主自筹资金，结合农业产业发展现状，为进一步提升农业产业结构调整水平，巩固脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接，增强贫困群众致富能力，增加农民收入，因地制宜在以朵街道规划发展食用菌种植，取得了很好的社会经济效益。

简介：摘要：上世纪八十年代初，食用菌栽培作为一项投资小、周期短、见效快的致富好项目在中国得以迅猛发展，食用菌产品曾一度供不应求，买家不菲。食用菌产业是一项经济效益、生态效益和社会效益于一体的短平快农村经济发展项目，符合人们的消费增长和农业可持续发展的需求，是农民快速致富的有效途径。本文对甘肃省三塬镇食用菌种植展开研究，大力发展乡村集体经济，增加农民收入，拓展脱贫攻坚与乡村振兴相连接。

简介：摘要：食用菌在培育的过程中，无论是制种、发菌，还是出菇，都会在一定程度上受到病害、虫害、线虫以及害螨等百余种有害生物的侵害影响。并且当种植菌种植年限不断增长时，其发生有害生物的情况会呈现出逐年加剧趋势。在一定程度上，给食用菌的生产带来了严重影响。同时，还影响到了食用菌产业的发展。与此同时，不仅食用菌的实际生产质量和产量也受到影响，还会给菌农以及加工企业的经济效益带来影响。

简介：【摘要】 食用农产品的检验检测是确保食品质量和食品安全的重要步骤，样品制备和保存是检验检测的基础，良好的样品制备和保存能够确保检测结果的准确性和可靠性。本论文将介绍食用农产品样品制备和保存的关键方法，以提高检验检测的效果。

简介：摘要保障粮油安全是关系我国社会稳定和经济发展的重大战略问题。我国人口众多，山多地少，解决近14亿人口的粮油安全问题，仅局限在占国土面积11%的耕地上，空间和潜力都十分有限。扩大食物供给来源，探索森林食品的开发与发展，则显得更加紧迫和重要。增加“生态产品”，提高林农收入，尊重自然，维护生态平衡，发展森林食品，保障健康安全，以生态文明和民生需求引领现代林业发展。

简介：摘要：在现代社会，面点食品已经成为人们日常生活中不可或缺的一部分，而食用色素作为面点食品的重要添加剂之一，它的应用现状直接影响着食品的色香味以及消费者的购买欲望。本文旨在为食品生产商和消费者提供有益的参考信息，引导他们在选购和使用食用色素时更加明智和自信。同时，也希望借此机会推动食用色素行业的健康发展，为消费者带来更多美味、健康、安全的食品选择。

简介：摘要：食用盐是人们日常生活中必需的调味品，也是人类身体所需的必要物质，随着科学技术的发展，大多数食用盐都会添加碘等其他营养物质，来为人们提供营养。本文将简述居民食用盐中碘检测的意义，通过研究居民食用盐中碘检测实验的具体情况，并对食用盐中碘检测结果进行深入分析，以此保证人们的身体健康。

简介：摘要在我国社会经济快速发展的今天，淡水鱼虾方便食品种类呈现出多样化的趋势，为人们提供了丰富多样的佐餐食物。但是在淡水鱼虾方便食品快速发展的过程中，其生产技术还存在一些问题，严重制约了淡水鱼虾方便食品工业化生产速度。基于此，本文就对淡水鱼虾方便食品工业化生产关键技术创新与运用进行探究。

简介：摘要:微量元素是一种重要的生命物质，它在天然环境中主要以无机盐的形态出现，并且由于其分配不均，给人体的吸收带来了很大的不便。最近大量的研究表明，食用真菌能够有效地积累微量元素Zn、Se、In、Fe等，并使其从无机到有机体的转变。本文论述了食用菌对微量元素的机理进行了总结，并综述了食用菌对微量元素的作用进行了分析研究。