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  • 简介:金黄的色泽,迷人的焦香,大麦以其独特的魅力赢得了“东方咖啡”的美誉,在韩国、日本等国非常流行。在韩国料理中,大麦多用来搭配烧烤类食物,可解除油腻,令人食欲大开;日本人则喜欢食用生鱼片后饮用大麦,以帮助消化,清理肠胃,去除口中余味;而近年,“韩风”也将大麦吹到中国,虏获了一大批国内时尚消费者的“芳心”

  • 标签: 大麦茶 咖啡 东方 韩国料理 日本人 生鱼片
  • 简介:关键字:创意包装口感纯正随着茶饮料越来越普及,各家饮料企业纷纷投入大量资本在茶饮料上面的生产,大好的局面瞬间变成了商战的红海。过度同质化的包装与口感也让消费者无法记住茶饮料的品牌。

  • 标签: 茶饮料 东方 养生 秋季 饮料企业 关键字
  • 简介:【做法】1.将锅里放上适当的水,烧开,将茶叶放入,小火煮;2.经过两分钟后,加入牛奶(或豆奶),火加大,但是不要煮开了锅,煮3分钟;3.停火、盖上盖子闷1分钟;

  • 标签: 茶叶 豆奶 牛奶
  • 简介:本文研究了超声波辅助法提取茶树鲜叶中多糖的工艺。通过正交试验设计L9(3^4)提取多糖,以蒽酮-硫酸法测定多糖含量,得出优化工艺的条件为:固液比为1:10,浸提时间为60min、浸提温度为70℃、提取次数为3次,在此条件下粗多糖提取率为5.155%。

  • 标签: 茶叶 多糖 正交试验 超声波
  • 简介:立顿“绿茶”、“红茶”等袋泡茶经检测显示,均含有被国家禁止在茶叶上使用的高毒农药?消息一出。很多爱喝立顿的人担心不已。

  • 标签: 绿茶 高毒农药 茶经 红茶 茶叶
  • 简介:人的体质有燥热、虚寒之别。而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分.所以体质各异饮茶也有讲究。常见的茶叶主要分为绿茶、清茶(包括乌龙、铁观音、大红袍)、红茶、黑(普洱)等几大类,其特性如下:

  • 标签: 体质 饮茶 制作工艺 乌龙茶 铁观音 大红袍
  • 简介:香烟伴侣是为降解吸烟和被动吸烟人群因烟毒造成的危害而开发的高科技产品,该产品选用优质婺源绿茶为主料,运用现代医学理论将中药学、生物学等前沿科技把多种植物精华和生物制剂有机地融为一体,经科学配方精制而成.香烟伴侣首先是一种,具备的色、香、味,口感好,味道美.但又不同于一般的茶叶,香烟伴侣取药物之性,饮茶之味,使两者相互配伍,起到借药力,药助功的协同作用,收到饮茶与药物保健的两重效果.下面从香烟伴侣的主要组成成份来解释其独特的功效,以及开发这种产品的广阔市场前景.

  • 标签: 保健饮品 香烟伴侣茶 绿茶 组成成份 功效 市场前景
  • 简介:秉承祖国优秀的药食文化,结合科学的营养理论和先进的生产工艺,以"药食同源"的天然绿色植物为基本原料,致力于符合植物饮料的研发,生产和销售,将公司建设成为世界领先的健康型饮料生产销售产业,这是山东烟台唯尔饮料有限公司的发展目标.

  • 标签: 销售企业 生产工艺 植物饮料 有限公司 绿色植物 药食同源
  • 简介:中国是的故乡,婺源是中国最早产茶的地方之一。二00五年是婺源茶业史上具有里程碑意义的一年。这一年7月1日,该县正式启用了“婺源绿茶”原产地证明商标,从这天开始,该县要求全县茶叶企业统一使用“婺源绿茶”商标,其主打品牌“婺源茗眉”于同年10月1日上市。从此,“中国茶叶之乡”婺源县告别了无统一商标,无主打品牌的历史,进入了一个以统一品牌为抓手,全面振兴茶业经济的时代。

  • 标签: 婺源县 茶业史 品牌 江西省 中国茶叶 茶叶企业
  • 简介:比较顶空固相微萃取、同时蒸馏萃取(乙醚和二氯甲烷分别作为萃取剂)和搅拌棒吸附萃取对暗纹东方肉的挥发性物质的提取效果。选用同时蒸馏萃取(二氯甲烷为萃取剂),结合气-质谱联用对暗纹、菊黄和红鳍3种河豚鱼肉中挥发性物质的组成和相对含量进行定性、定量分析。试验结果表明:从3种河豚鱼肉中共检测出101种挥发性物质。其中,暗纹东方56种、菊黄东方52种和红鳍东方57种。虽然从3种河豚鱼肉中鉴定出的挥发性物质种类数量相近,但是物质和相对含量差异很大。其中,暗纹东方独有挥发性物质有23种,红鳍东方19种,菊黄东方最少为10种。采用电子鼻能够识别并准确区分3种河豚鱼肉的特征性气味。

  • 标签: 河豚 挥发性成分 同时蒸馏萃取 气质联用 电子鼻
  • 简介:位于非洲的埃及,也是重要的茶叶进出口国,他们喜欢喝浓厚醇洌的红茶,但他们不喜欢在茶汤中加牛奶.而喜欢加蔗糖。埃及糖的制作比较简单,将茶叶放入茶杯用沸水冲沏后,杯子里再加上许多白糖,其比例是一杯要加三分之二容积的白糖,让它充分溶化后,便可喝了。茶水入嘴后,有粘粘糊糊的感觉,可知糖的浓度有多高了,一般人喝上二三杯后,甜腻得连饭也不想吃了。

  • 标签: 茶俗 出口国 蔗糖 埃及 茶叶 白糖
  • 简介:中国食品科学技术学会与国际食品科学技术联盟,定于1999年10月11日至14日,在中国北京共同主办的“东方食品国际会议”得到世界食品界的广泛关注与支持。即将召开的“东方食品国际会议”,以“迈向二十一世纪的东方食品”为主题,以“促进东西方饮食文化的交流与融合,探讨东方传统食品工业化的途径与前景,预测东方食品全球化市场的潜力与发展,推动东方食品相关科工贸国际会议合作的协调

  • 标签: 东方食品 科学技术学 食品科学 筹备工作 国际会议 传统食品工业化
  • 简介:籽壳为原料,在微波辐射条件下,以乙醇为溶剂提取皂素,分别考察了乙醇浓度、微波功率、固液比和提取时间等对产率的影响。经正交试验优化的工艺条件为:乙醇浓度50%、微波功率400W、固液比1∶3、反应时间8min,所得皂素产率可达12.16%。与常规提取法比较,本法提取用时短,产率高,应用前景好。

  • 标签: 茶籽壳 茶皂素 微波萃取
  • 简介:日前从浙江省农业厅获悉,2010年开始浙江省将全面推行龙井证明商标标识制度,正宗的龙井都将贴上“龙井证明商标”的标签。

  • 标签: 龙井茶 商标 证明 标识制度 浙江省 农业厅
  • 简介:东方国陶酒.又一个“国”字号白酒品牌在中原大地诞生。它的不同在于,它是7000年仰韶彩陶文化与泸州老窖传统工艺结合而酿造出的无与伦比的陶香美酒,并由此揭开了中国白酒7000年酿造之谜。它是中国蒸馏酒的根,大师的凝血杰作。国际酿酒大师赖高淮,河南东方国陶酒业有限公司董事长张登峰,中国十大卓越策划专家、上海春狐国际董事长李静伟等都对东方国陶酒给予了极高的赞誉。

  • 标签: 酿酒史 东方 人类 中国白酒 白酒品牌 传统工艺
  • 简介:AnotnioMartinsdaCunha博士,全球知名的运动医学专家,儿童及营养学家。他有许多病人表示需要一种有机有天然饮品,不含添加剂,但是富含矿物质和有机维生素,同样适宜儿童和成人饮用。他经过5年的研究和试验终于找到了椰汁。

  • 标签: 产品风味 应用 运动医学 营养学 添加剂