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  • 简介:花生壳含有丰富的淀粉、脂肪、矿物质、纤维素、维生素等多种营养物质.过去常常用花生壳作燃料或当作废物抛弃.近年来,许多科研工作者对花生壳进行综合利用研究,充分提高了花生壳的利用价值,经济效益十分显著.

  • 标签: 花生壳 利用价值 营养物质 矿物质 脂肪 维生素
  • 简介:中国农业科学院于2006年1月3日向全国农业科技界发出倡议,围绕国家农业战略目标和未来我国农业发展的关键性技术领域,实施《“十一·”农业科技自主创新行动》。但是议书指出,“十一·”期间,我国将启动农业科技自主创新六大行动:

  • 标签: 农业科技创新 中国农业科学院 自主创新 农业发展
  • 简介:生活中,有的蔬菜可以熟吃,有的蔬菜可以生吃,有的蔬菜是生熟两宜,但是有的蔬菜生吃却会影响人体健康,严重的甚至会让生命安全受到威胁。1.荠菜(1)致命毒素亚硝酸盐。(2)致命机理青菜中的荠菜、灰菜等野菜都含有大量亚硝酸盐。如果人体摄入过量亚硝酸盐,可将人体内正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,此外,亚硝酸盐还可阻止氧合血红蛋白释放氧,从而引起组织缺氧,使人发生中毒症状。

  • 标签: 蔬菜 生吃 亚硝酸盐 高铁血红蛋白 氧合血红蛋白 人体健康
  • 简介:该实用新型机属于农业收获机械技术领域,是一既能完成玉米收获,又能够完成运输、田间其他作业的多功能玉米收获机,包括有前置式玉米割台、柴油机、动力底盘和操作系统,前置式玉米割台固定在龙门架上,龙门架装在动力底盘的前端,柴油机置于底盘前后轮胎中间的左侧,驾驶员座以及底盘行走操纵机构方向盘、离合器踏板、油门踏板、制动踏板、变速操纵杆、手制动手柄、液压操纵杆设置在左前轮的上方,玉米集穗箱安装后部,动力底盘的前端装有3点液压悬挂装置。

  • 标签: 玉米收获机 多功能 液压悬挂装置 离合器踏板 机械技术 实用新型
  • 简介:该实用新型涉及废水利用装置,具体为一家用废水利用装置,解决了现有家用废水利用装置不仅使用场合受到一定限制,而且上层楼房的废水来源与下层废水利用之间存在一定矛盾的问题。该家用废水利用装置,包含上废水仓、自来水仓、下废水仓,在下废水仓一侧设有包括活塞仓并与其连接的控制阀构成的活塞推动装置,通过连接在马桶水箱旋转手柄与控制阀手柄上的拉绳、连接在活塞仓挡杆与控制阀手柄内的转动轴上的拉绳构成了拉动装置,并以自来水为推动介质,使下废水仓内的废水被迫压到马桶水箱,实现了自家利用自家的废水且使用场合不受限制,便于在家庭使用中推广。

  • 标签: 废水利用装置 家用 旋转手柄 使用场合 控制阀 实用新型
  • 简介:以糯米粉为主要原料,采用北方"滚元宵"的方法制作汤圆。通过单因素试验研究影响汤圆品质的因素,采用正交试验确定汤圆制作的最佳工艺条件。结果表明,最佳工艺条件为馅料用量5.5g,糯米用量6g,汁水用量4mL,在此条件下,汤圆的色泽鲜艳、外形圆整、厚薄均匀、无裂口,具有该品种的滋味与气味,无异味。

  • 标签: 五彩汤圆 正交试验 工艺优化
  • 简介:该发明公开了一延缓衰老的保健食品,其原料组成及质量配比为生物黄酮30份~80份、维生素C10份~30份、维生素E5份~20份。其制作方法按通常工艺混匀,然后制成片、颗粒、胶囊、丸等口服固剂或者口服液体。由于用维生素c、维生素E组合,可达到双重抗氧化效果,特别是在抗氧化过程中构成一个往复循环的氧化还原链,使维生素E存在的情况下,维生素c具有较高的抗脂质过氧化作用并直接与羟自由基作用,产生不活跃的自由基产物,直接被代谢成草酸排出体外。

  • 标签: 保健食品 延缓衰老 脂质过氧化作用 维生素c 维生素E 羟自由基
  • 简介:以大米为主要原料,山药、黑米、黄精、红枣和枸杞为辅料,研究养生黄酒的发酵工艺。首先,以感官评分为指标,通过单因素试验,得到枸杞、红枣、山药、黄精和黑米最佳添加量分别为2%,3%,15%,0.5%,10%。在此基础上,采用L8(27)正交试验,优化组合方案,其结果为枸杞、红枣、山药、黄精和黑米添加量分别为1.5%,3%,15%,0.5%,7.5%,12.5%,0.35%,10%。最后,以感官评分、总酸、总糖和酒精度为指标,研究料液比对养生黄酒发酵的影响,以及红枣、黄精和枸杞加入时间对黄酒发酵的影响,得到最佳料液比为1∶2.5,红枣、黄精和枸杞与其他原辅料共发酵,黄酒的品质最佳。

  • 标签: 山药 黑米 红枣 枸杞 黄精 养生
  • 简介:(1)黄色系蔬果可以对抗感冒橘黄色和黄色的瓜果蔬菜中,不仅含有丰富的维生素C,还有充足的β-胡萝卜素,可以帮人体提高细胞的免疫力,不仅在流感肆虐的季节预防感冒,在患了感冒之后也能加速康复。此外,黄色系蔬果中含有的β-胡萝卜素还能转化为对眼睛健康和皮肤健康有益的维生素A,可以保护视力、改善肤质。所以,如果长时间使用电脑,或者长时间接触不够清净空气的人群也要多吃这类蔬果。

  • 标签: 皮肤健康 蔬果 β-胡萝卜素 瓜果蔬菜 维生素C 维生素A
  • 简介:该发明属于食品调味品技术领域,具体涉及一食用醋的生产方法及其设备,由下列质量配比的原料所制成。以100kg高粱为原料计算,高粱100kg,麦麸80kg-100kg,大曲10kg~15kg,糖化酶1.5kg-1.8kg,干酵母0.5kg~0.8kg,米糠20kg~30kg,醋糟400kg-500kg。

  • 标签: 生产方法 食用醋 设备 质量配比 调味品 糖化酶
  • 简介:1无核果蔬即没有果核或瓜籽的果蔬。此类果蔬有:无核桃、无核梨、无籽黄瓜、无核葡萄、无籽西瓜等。2多季果蔬即1年能进行两季或两季以上生产的果蔬。如双季板栗、双季红薯、三季绿豆、多季甘蓝等。

  • 标签: 果蔬 发展前景 无核葡萄 双季板栗 无籽黄瓜 无籽西瓜
  • 简介:味子果皮渣、山楂为主要原料,采用单因素试验及正交设计,筛选出复合果酱的最佳配方。结果表明,味子果皮渣浆液与山楂浆液的配比为1:3,CMC—Na为总浆液量的1.0%,白砂糖为总浆液量的40%,真空浓缩至可溶性固形物为40%时,复合果酱具有较高的稳定性,组织均匀细腻、酸甜适口,具有轻微的味子特有香味和山楂的天然风味。

  • 标签: 五味子 山楂 复合果酱
  • 简介:从太原市委3月19日农村工作会议上获悉.太原市将加大绿色农产品加工龙头企业的扶持力度.着力构建“农产品加工大产业链”,提升农业产业化经营水平。到2015年,使农产品加工转化率达55%以上,农产品加工业与农业的产值比高于全国平均水平10%以上。

  • 标签: 农产品加工业 太原市 产业链 农业产业化经营 农村工作会议 龙头企业
  • 简介:最近一段时间,几乎天天都可以看到有关地沟油的新闻,看得我们是心惊肉颤。经常会在外面吃外食的你,有没有吃过地沟油?可能我们都没有办法百分百保证自己没有吃过,那我们该怎么办呢?地沟油是质量极差、极不卫生,过氧化值、酸价、水分严重超标的非食用油。

  • 标签: 食品安全 内毒素 食物 地沟油 过氧化值 食用油
  • 简介:新华网北京4月23日电记者23日从国务院食品安全委员会办公室获悉,为严厉打击食品生产经营中违法添加非食用物质、滥用食品添加剂以及饲料、水产养殖中使用违禁药物,卫生部、农业部等部门根据风险监测和监督检查中发现的问题,不断更新非法使用物质名单。至今已公布151食品和饲料中非法添加名单。包括47可能在食品中“违法添加的非食用物质”、22“易滥用食品添加剂”和82“禁止在饲料、动物饮用水和畜禽水产养殖过程中使用的药物和物质”的名单。

  • 标签: 食品安全委员会 名单 饲料 中非 食品添加剂 违禁药物