简介:本文探讨了HACCP系统在沙棘果汁生产过程中的应用。根据HACCP的原理确定相应的关键控制点和关键限值,并制定相应的预防措施和控制方法,将生产过程中用的危害降至最低值,以保证产品安全。实施HACCP计划后,涉及产品安全的主要工序均能达到理想状态。
简介:本文介绍了HACCP系统在沙棘酒生产中的具体应用,确立了关键控制点、临界参数和纠正措施,从而提高了产品的卫生质量,保证了产品安全。
简介:本文探讨了HACCP系统在沙棘果醋生产过程中的应用。根据HACCP的原理确定相应的关键控制点和关键限值,并制定相应的预防措施和控制方法,将生产过程中的危害降至最低值,以保证产品安全。实施HACCP计划后,涉及产品安全的主要工序均能达到理想状态。
简介:本文分析了新疆发展沙棘的优势,探讨了新疆生产建设兵团沙棘产业发展应考虑的主要技术环节,针对沙棘产业发展的制约因素,提出了相应建议。
简介:由水利部沙棘开发管理中心申报的2005年水利部“948”计划技术创新与转化项目——《沙棘有效生物成分(黄酮)提取技术的工业化生产》通过审批。
HACCP体系在沙棘果汁生产中的应用
HACCP系统在沙棘酒生产中的应用
HACCP体系在沙棘果醋生产中的应用
对新疆生产建设兵团发展沙棘产业的思考
《沙棘有效生物成分(黄酮)提取技术的工业化生产》项目通过水利部审批