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食品工程质量及食品安全应用

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摘要现如今，食品安全被人们高度重视，作为食品工程方面专业人员，需要重视食品工程质量，要积极采取有效应用，完善食品生产以及销售各个环节，以此保证食品质量。本文首先，阐述了食品质量与安全的现状，随后提出几天具体策略，旨在通过进一步分析，能够提高认识，并助力食品工程质量不断提高，为人们提供更加健康的食品来源，以为构建社会和谐发展而尽有效助力。

DOI 5jo0e890jv/4179012

作者李沫南

机构地区不详

出处《科技中国》 2018年5期

关键词食品安全食品工程重要性应用

分类 [文化科学][]

出版日期 2018年05月15日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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科技中国

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