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《今日养猪业》
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2017年3期
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浓缩大豆蛋白
浓缩大豆蛋白
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摘要
如果考虑刚断奶仔猪日粮中使用的蛋白,植物源蛋白要比动物性蛋白便宜很多。但是许多植物源蛋白含有许多抗营养因子.会对猪肠道健康与生长性能产生负面影响。然而,根据美国伊利诺伊大学的一项新研究显示.浓缩大豆蛋白(CPC)可能可以部分地或完全地替代动物性蛋白.而不产生负面影响。
DOI
odw881qgdk/1733832
作者
机构地区
不详
出处
《今日养猪业》
2017年3期
关键词
浓缩大豆蛋白
断奶仔猪日粮
动物性蛋白
抗营养因子
生长性能
肠道健康
分类
[农业科学][畜牧学]
出版日期
2017年03月13日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
今日养猪业
2017年3期
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