简介：采用中性蛋白酶进行羊毛纤维表面刻蚀处理，设计正交试验对精纺羊毛织物进行整理。对整理后的面料进行拒水接触角、拒油等级、拉伸断裂强度和透气率等的测试。运用正交试验和综合评分法对结果进行分析，结果表明中性蛋白酶刻蚀纤维可以改善精纺羊毛面料的一些服用性能，通过分析得到的最优处理方案为：中性蛋白酶的添加量为千物质量的0．8％，处理时间为50min，处理温度为65℃，pH值为6。

简介：以油酸和环氧丙基三甲基氯化铵为原料,以水为溶剂,合成油酸酯季铵盐表面活性剂。产物通过红外进行结构表征;通过测定产率随温度的变化关系,确定出最佳反应温度为70℃时,产率为70%;通过四苯硼钠反滴法测定合成产物中季铵根离子的含量,从而确定合成反应的产率,在温度70℃时,产率最高为77%;通过硫代硫酸钠反滴法对产物溴指数的测定;通过溴指数来表征油酸中双键的变化。经测定,产物的临界胶束浓度CMC为1.19×10^-2g/L,在该浓度下的表面张力γcmc为46.4mN/m,证明油酸酯季铵盐表面活性剂具有较高的表面活性。

简介：现代制粉工艺中，除工艺路线的合理配置外，磨辊表面的技术处理、特性选择和参数配置是影响制粉工艺生产指标的关键，它不仅受原料性质的影响，而且受最终产品质量的特性的限制，同时受自身材料配方和表面处理方法的影响，如何合理选择和科学配置适宜的磨辊表面处理方法，是保证工艺最佳效果、产品最终质量，实现集约化生产的唯一选择。

简介：本文将低压平行板等离子体用于控制天然皮革的表面可湿性，提高其可染性，防水性和湿擦性能。经过等离子体处理后，由于等离子体的原子团和离子的轰击，使得天然皮革不均匀的表面趋于光滑。试验表明，亲水性随着表面处理时间的增加而增强。CF4等离子体处理可以显著提高天然皮革的防水性能，且不使其脱色。等离子体处理后，湿擦性能可以提高大约2级（使用灰度色标）。由此，我们可以断言，重复进行等离子体处理，将会提高皮革的湿擦效果。

简介：以N-羟甲基丙烯酰胺作自交联单体,聚乙烯醇（PVA）为高分子分散稳定剂,采用无皂种子聚合制备了稳定的自交联苯丙乳液。当软硬单体比例n（BA）/n（St）=1.0,w（PVA）=6%,w（ODA）=10%,w（NMA）=6%时,自交联苯丙乳液具有优异的施胶效果,当用质量分数为1%的苯丙乳液进行表面施胶时,纸张施胶度可达43.0s,表面强度达3.2m/s,耐折度88次,环压指数达7.38N.m/g;苯丙乳液与淀粉有良好的适配性,并可取得优异的复合施胶效果。通过动态激光粒径分析（DLLS）、差示扫描量热（DSC）等对乳液粒径及其分布和共聚物热转变性能及微相结构进行了表征。

简介：本文就高分子表面活性剂的合成及其应用进展做一简要评述。

简介：为探讨Hygicult裁片培养法快速检测食品生产加工单位和餐饮单位环节表面大肠菌群的效果，对代表3种不同清洁程度的保健品生产单位、裱花蛋糕生产单位和餐饮单位的636件环节样品，以及实验室人工污染标准大肠杆菌的样品分别用栽片培养法和常规发酵法进行检测，比较两种检测方法的符合率。在现场样品中，两种检测方法的总体符合率为97．6％，其中，按食品行业分类，保健品生产单位、裱花蛋糕生产单位和餐饮单位样品检测结果的符合率分别为98．0％。96．2％和93．8％；按样品种类分类：容器、工具、操作台、手、裱带、碗碟、砧板和刀具检测结果的符合率分别为100％、100％、100％、100％、96．5％、96．4％、93．2％和89．2％；按样品材质分类：不锈钢、瓷器、手、塑料、木质和布质检测结果的符合率分别为100％、100％、96．5％、95．0％、91．8％和89．2％；上述两法检测结果比较均差异无显著性（P〉0．05）。在实验室人工污染样品中，两种检测结果一致。Hygicult载片培养法可以代替常规发酵法作为食品行业环节表面大肠菌群污染的快速检测方法。

简介：以脱氧枞酸和乙二胺为原料，制备了N-（2-氨乙基）脱氢枞酸酰胺（ADRA），再将ADRA与硫酸盐木质素（KL）、甲醛（F）反应合成了N-（2-氨乙基）脱氢枞酸酰胺／甲醛改性木质素胺（ADRA-F—KL）中间体。探讨了投料摩尔比、反应温度和反应时间对ADRA—F—KL氮含量的影响，并将其进一步与二乙烯三胺（DETA）、甲醛反应，合成了N-（2-氨乙基）脱氢枞酸酰胺-木质素复合阳离子乳化剂（ADRA-DETA-F-KL）。实验表明，合成ADRA—F—KL的适宜条件为：反应时间为2．5h，n（KL）：n（ADRA）=1：0．3，反应温度90℃。红外光谱分析、元素分析及表面张力测定结果表明，KL、甲醛与ADRA或DETA经过Mannich反应，在硫酸盐木质素分子结构中引入了相应的胺甲基；目标产物在pH值2．0的稀盐酸溶液中最低表面张力为48．5mN／m，与未引入N-（2-氨乙基）脱氢枞酸酰胺甲基基团的硫酸盐木质素胺的最低表面张力57．8mN／m相比较，表面活性得到了较大改善。

简介：为了解赣榆地区公共场所从业人员健康人群中低浓度血清乙肝病毒表面抗原(HBsAg)的人群分布及其相关乙肝病毒血清标志物模式特征,应用微粒子酶免疫发光分析技术(MEIA)测定8002例健康人群血清HBsAg阳性及其表面抗原、乙肝病毒e抗原及其e抗体、(HBeAg、抗-Hbe)和乙肝病毒核心抗体(抗-HBc),并结合PCR试验结果,确定浓度在5μg/L以下的HBsAg阳性例数,并分析相关乙肝病毒(HBV)血清标志物模式.共检出HBsAg阳性369例,HBsAg浓度在5μg/L以下的有85例,占总数的1.06%,占HBsAg阳性人群的23.04%,其中HBsAg浓度在1μg/L以下的38例(44.70%);1～2μg/L的有15例(17.64%);2～5μg/L的有32例(37.65%).对上述低浓度HBsAg人群的5项HBV血清标志物检测获得8种模式,以"HBsAg、抗HBc、抗Hbe阳性"和"HBeAg和抗HBs阴性"模式为主(70.59%);累计HBsAg和抗-HBc同时阳性者占91.77%;HBsAg与抗-HBs同时阳性只出现在HBsAg1μg/L以下人群中(6.45%).结果显示低浓度血清HBsAg人群不容忽视,提高HBsAg检测灵敏度具有重要意义,同时检测相关HBV血清标志物,对于确定上述人群有帮助.

简介：利用聚乙烯亚胺(PEI)与γ-缩水甘油醚丙基三甲氧基硅烷(KH560)反应制得表面施胶增强剂PEI-KH560,并对其施胶性能和增强性能进行了考察。结果表明,PEI-KH560能够显著改善手抄片的物理性能和疏水性能。与空白样相比,当PEI-KH560用量为1.35%时,手抄片的干、湿抗张指数分别提高了33.9%和61.8%,表面接触角由53.4°提高至69.8°,Cobb60值降低了24.3%,手抄片表面由高度亲水性转变为具有一定的疏水性。PEI-KH560增强了手抄片纤维间的结合强度,改善了手抄片的强度性能,同时赋予手抄片疏水性能。

简介：采集饭馆各物品共502份标本,用RPHA法监测HBsAg。在饭馆各物品中均检出HBsAg阳性,平均HBsAg阳性率13.75%,私营个体饭馆的HBsAg阳性污染程度高于国营集体饭馆(X~2=4.04P<0.05),直接入口用品中茶具污染明显高于餐具(X~2=6.40P<0.025结果说明:在食品卫生工作中的一冲,二洗,三刷,四消毒在总体上还未达到消毒目的,存在着一定的死角,如不及时纠正,肠道传染病的发病率可能要大幅度上升。

简介：以纳米微晶纤维素（NCC）为骨架,甲基丙烯酸六氟丁酯为单体,通过乳液接枝聚合合成新型表面施胶剂,并进行表面施胶的应用研究。考察乳化剂用量和含氟单体与NCC质量比对接枝率、接枝效率和单体转化率的影响;在较优条件下改性NCC接枝率、接枝效率、单体转化率分别为125.2%、27.7%、90.1%。通过红外光谱进行接枝前后NCC的官能团变化分析。通过纳米粒度仪分析了未改性/改性NCC的Zeta电位及粒径变化;结果表明,所得改性NCC在乳液体系中具有良好的稳定性;将其用于表面施胶,施胶处理后的纸张接触角能够达到120°,抗张指数较使用未改性NCC的纸张可提高26.4%,达到22.0N·m/g。

简介：详细阐述了两性磷酸酯表面活性剂（包括硅氟两性磷酸酯表面活性剂）的合成方法，且讨论了在皮革加脂中的应用前景。

简介：采用分光光度法测定水样中离子液体表面活性剂的含量,在中性条件下,离子液体表面活性剂溴化1-十四烷基-3-甲基咪唑（[C14MIM]Br）和溴化1-十六烷基-3-甲基咪唑（[C16MIM]Br）能与甲基橙反应,生成离子缔合物,溶液颜色发生明显改变,最大褪色波长分别为469nm、471nm.在最大吸收波长处,离子液体表面活性剂[C14MIM]Br和[C16MIM]Br的浓度与甲基橙溶液的褪色程度在浓度1μg/mL-40μg/mL内呈良好的线性关系,表观摩尔系数分别为1.28×10^4L·mol^-1·cm^-1、1.92×10^4L·mol^-1·cm^-1,回收率99.3%-104.1%.该方法无须萃取,方便快捷,灵敏度高,可用于水样中离子液体表面活性剂的测定.

简介：采用阳离子苯乙烯-丙烯酸酯乳液对沉淀碳酸钙进行改性，使用DSC、FT-IR、Zeta电位、激光粒度仪、沉降体积、接触角等对改性沉淀碳酸钙的表面结构及其性能进行表征，并与未改性沉淀碳酸钙进行对比分析。DSC和FT-IR分析表明，阳离子苯乙烯-丙烯酸酯乳液包覆在沉淀碳酸钙表面，影响其表面性质。研究结果说明，改性后沉淀碳酸钙的粒径变小、沉降体积增大、Zeta电位提高。以改性沉淀碳酸钙作为造纸填料，与添加未改性沉淀碳酸钙的相比，纸张的物理性能和憎水性能得到改善，纸张灰分含量提高。

简介：以丁二酸酐为酰化剂，制备了Ⅳ-琥珀酰化壳聚糖，并研究了将其钠盐（N-琥珀酰化壳聚糖钠）溶液与淀粉复配作为卷烟纸表面施胶剂对卷烟纸表面强度和抗菌性的影响。研究表明，当Ⅳ-琥珀酰化壳聚糖钠／淀粉表面施胶剂用量为0．6％时，纸张抗张指数、耐破指数、撕裂指数和耐折度分别提高26．1％、79．0％、48．6％和18．8％；N-琥珀酰化壳聚糖钠与淀粉的质量比介于5：2～1：3时，抑菌效率可达93．3％～98．1％。

简介：以含氟丙烯酸酯为主要单体制备了纸张防油剂，利用红外光谱和激光粒度仪对防油剂进行表征。研究了防油剂、阳离子淀粉、聚乙烯醇对表面施胶纸张防油性能的影响，并对纸张进行SEM电镜分析。采用OilKitTest-TAPPI557国际通用测试法检测表明，当防油剂用量0.6％、阳离子淀粉用量1．0％、聚乙烯醇用量0．8％时，纸张防油等级可达9级。纸张表面强度、抗张强度、耐折度和耐破指数分别提高45．2％、9．3％、22．2％和7．8％。

简介：阿魏酸糖酯作为一种重要的生理活性物质,在食品、药品、化妆品等领域得到广泛应用。本文首先建立动物模型,对实验小鼠口投从玉米麸皮中提取的低分子质量阿魏酸糖酯,然后收集小鼠粪便及盲肠,并从中分离培养双歧杆菌;最后从双歧杆菌的培养物中提取脂磷壁酸,探讨低分子质量玉米麸皮阿魏酸糖酯对双歧杆菌表面分子脂磷壁酸含量的影响。试验结果表明：低分子质量玉米麸皮阿魏酸糖酯对双歧杆菌表面分子脂磷壁酸含量具有促进作用。

简介：研究了在超临界CO2介质中非离子表面活性剂对胰酶催化牛血清白蛋白(BSA)水解的影响,通过系统水含量及系统压力的变化来分析四种非离子表面活性剂平平加O、十三烷基醇聚氧乙烯醚(1380)、聚乙二醇辛基苯基醚(OP-10)及Tween80对胰酶催化牛血清白蛋白水解的影响,并用SDS-PAGE凝胶电泳法及分析软件TotalLab对蛋白质的水解度进行分析。研究表明,非离子表面活性剂在低系统压力及低系统水含量下能促进胰酶催化牛血清白蛋白水解,使水解率提高20%以上,且水解率随着系统压力的升高而上升,随着系统含水量的升高而下降。当系统水含量达到30μL以上时,非离子表面活性剂对胰酶催化牛血清白蛋白水解的影响不明显。