简介:摘要随着人们对食品安全问题的关注,全国相继有很多院校增设了食品质量与安全专业,食品质量管理学作为一门应用性学科,其教学对象主要是高等院校食品科学与工程、农产品加工与贮藏、食品质量与安全专业及相关专业的在校大学生。针对食品质量管理学这门课程与实际案例联系紧密这一特点。我们在教学过程中实施案例教学和实践相结合的学法,通过经典案例、分析案例结果产生的原因;深入企业分析问题解决时适用的原理与方法,帮助同学们掌握课本知识加强实践能力。
简介:摘要院首先提出了一种利用VRML技术和3Dmax建模制作三维虚拟物理实验室的设计思路,再次分析了制作过程中的困难及解决办法,最后指明了VRML节点的交互性及其开发。
简介:今天的文化是明天的经济,今天的经济是明天的效益。21世纪的竞争是文化的竞争,在历史的长河中,一切都会消亡,唯有文化生生不息。随着知识经济时代的到来,企业之间的竞争越来越表现为员工素质的竞争,只有具备高素质的人,才能有高素质的企业。而员工的高素质,在很大程度上取决于其学习能力。从这一意义上说,在新的时代背景下,企业竞争的实质是学习能力的竞争,企业竞争惟一的优势是来自比竞争对手学习得更快的能力。美国麻省理工学院的彼得·圣吉博士在他的著作《第五项修炼》中提出了创建学习型组织。十多年以来,圣吉博士的理论得到了全球学术界和企业界的赞誉。有资料表明,在全球500强企业中,50%以上都是学习型的企业。美国排
简介:摘要院社区护理是以提高社区人群的生活质量为最终目的。因此,发展社区卫生服务,培养社区护理人才非常重要,而实践教学环节是巩固理论知识和加深对理论认识的有效途径,是培养具有创新意识的高素质护理人员的重要环节,同时也是理论联系实际、培养护生掌握科学方法和提高动手能力的重要平台。由此,如何提高社区护理学实践教学的质量,已成为社区护理学实践教学探讨的重点。本文就此进行社区护理实践教学过程的构想,把护理研究课程融入社区护理学实践教学中,以培养护生自学能力、分析和解决问题的能力以及创新能力。