简介：以鲐鱼为对象,通过感官评价、理化检测和微生物检测的方法,研究了冷海水保鲜（T1）、冻藏保鲜（T2）和冷海水预处理24h再冻藏（T3）对鲐鱼贮藏期间鲜度的影响。结果表明：T1样品的微生物指标、挥发性盐基氮（TVB-N）、K值在第11天已超过安全限量,T2和T3在贮藏末期仍保持新鲜;T1的硫代巴比妥酸（TBARS）值显著（P〈0.05）低于T2和T3;在鲜度指标中,K值与鲜度相关性高于pH值和组胺;相对于T1和T2,T3具有较低的TVB-N、K值、组胺和菌落总数。先冷海水预处理24h再冻藏的保鲜效果优于单独冷海水或单独冻藏的保鲜效果。

简介：苏杂3号是江苏省农业科学院经济作物研究所与中国农业科学院生物技术研究所合作选育的国产高强纤维双价抗虫杂交棉，2004年12月获得农业部转基因作物安全证书，2005年4月通过国家农作物品种审定委员会审定。通过两年的试种，该品种由于综合抗性好、品质优、吐絮畅、产量高等特点，深受示范区棉农的认可。

简介：利用流动注射交替注入二苯碳酰二肼(DPC)/铬天青(CAS),采用分光光度法,于545mm波长处,同时测定制革鞣液及废液中Cr2O3和Al2O3的含量。测定频率48次/h,测定Cr2O3:RSD≤2191%;测定Al2O3:RSD≤1731%,与传统方法相比,具有简便、快速、准确等优点。

简介：目的开发含铁型脱氧保鲜剂，以抑制食物霉变和抗油脂酸败。方法在铸铁粉中加入中2．4％浓度的盐酸溶液25％，140℃，活化处理60min。在活化处理的铸铁粉中添加维生素C1.2％、活性炭0、6％、氯化钠6％及硅藻土6％配成的脱氧荆。在脱氧荆中，添加含乙醇10％的β-环状糊精10％，组成复合脱氧保鲜荆。分别以蛋糕和月饼，香肠和油炸花生米为材料，研究含铁型脱氧保鲜剂的防霉和抗油脂酸败作用。结果脱氧荆的吸氧量为13．4ml／g。蛋糕和月饼使用脱氧剂保鲜，经21d和25d不长霉；使用复合脱氧保鲜剂保鲜，经33d和50d不长霉。香肠和油炸花生米分别经脱氧剂和复合脱氧保鲜荆处理3个月，酸价分别为0．154、0．155及0．115、0．114．过氧化值分别为1．12、1．13、1．18和1．17，均未超标。结论含铁型脱氧保鲜剂具有良好的抑制食物霉变和抗油脂酸败作用。

简介：暖型啤酒是针对冬季市场开发研制的，而生产暖型啤酒过程中，极其重要的一个环节便是营养液的制备与添加。本文以生姜为原料提取姜汁，提取后的净汁经澄清、除杂后与少量红枣汁和红糖一起作为营养液添加到微型啤酒的发酵罐中与麦芽汁和糖浆一同发酵，发酵后制成的啤酒在保持原啤酒特点的同时，更显风味独特，并且具有温胃祛寒，

简介：胡萝卜具有"小人参"之美称,但其营养成分中的β-胡萝卜素在人体内的吸收率较低.本文主要介绍了胡萝卜素高吸收胡萝卜汁,将其与鲜乳混合进行发酵,制成双歧杆菌酸奶的工艺过程.通过对主要工艺进行理论分析,采用三因素四水平正交试验法得出最佳工艺条件:鲜奶与胡萝卜汁的复合比例为10∶8,发酵时间为6h,接种量为4%.

简介：研究了用红枣进行乳酸发酵,确定了发酵红枣饮料的最佳工艺条件为:预煮和蒸煮料水质量比1:5,预煮10min去苦,蒸煮10min;纯枣浆发酵条件的筛选:乳糖加入量为2%,蔗糖加入量10%,接种量为7%,培养温度41℃,pH值为3.70;稳定剂最佳配比为:黄原胶0.09%,海藻酸钠0.06%,琼脂0.15%;红枣乳酸饮料在压力为25～40MPa,温度为60～70℃下均质处理后,产品组织均匀,口感细腻柔和,稳定性良好.

简介：

简介：杭州中山北路东端的兽王大厦，毗邻西湖文化广场，热闹非凡。“兽王大厦”几个金色的大字老远就能看到，很醒目。然而，这座大厦里著名的兽王集团办公楼，却惊爆被查封了。近日，记者闻讯探访。

简介：中国新闻网2016-04-14报道(摘要):环保部13日在其网站通报了2015年突发环境事件基本情况。2015年,全国共发生突发环境事件330起,较2014年减少141起,其中重大事件3起,较大事件5起,一般事件322起。据介绍,环境保护部直接调度处置突发环境事件82起,包括重大事件3起,较大事件

简介：(上接2002第3期)二、机采棉清理加工工艺及配套设备：1．机采籽棉的含杂、含水特点。据测定常规手工采收的籽棉籽棉含杂率在1％左右，含水8％～9％，杂质以叶片、尘土为主，在清理加工过程中，仅需两道籽棉清理工艺(沉降式重杂清理和刺钉滚筒籽棉清理)即可付轧，轧制的皮棉一般经一道锯齿皮棉清理直接输送至皮棉打包工序，从而完成整个清理加工过程。……

简介：芬兰毛皮拍卖会第三天，是貂皮拍卖的最后一天，提供的800，000张红咖啡貂皮100％成交，价格和国际水平相比稍微上涨。67，000张貉子皮90％成交，与上次（去年12月份）拍卖会的价格持平。

简介：基于MicrosoftVisualStudio2005开发平台,以C#为开发语言,利用Rhino官方提供的Rhino.NetSDK和RhinoDotNetDocs.chm帮助文档,开发了Rhino3D软件上使用的鞋款设计插件程序。将插件中的针车沟、物件流动、多点添加物体等功能应用于鞋款设计,通过较为便捷的操作就能达到预想效果,明显提高了鞋款建模的效率。

简介：目的评价3种芒果致敏原提取方法,分析与血清特异性IgE结合的芒果蛋白成分,为临床检测sIgE提供最佳抗原制备方法。方法分别用三氯乙酸沉淀法、三氯乙酸/丙酮沉淀法、裂解液提取法粗提芒果蛋白,并通过SDS-PAGE和二维电泳技术分析不同提取方法提取的芒果蛋白组分,用免疫印迹和二维免疫印迹的方法鉴定粗提液中与患者特异性IgE结合的蛋白成分。结果3种方法提取的蛋白组分不同,单例病人血清与3种不同方法提取的蛋白结合的强度和所识别的蛋白组分存在一定差异,三氯乙酸沉淀法和三氯乙酸/丙酮法提取的蛋白反应条带主要是30、40、44、47和90kD,而裂解液提取的蛋白反应条带主要是23、32、40、46、73、90kD。结论3种提取方法各有特点,三氯乙酸沉淀法提取的芒果蛋白粗提液致敏原组分较完整,重复性好,操作简便,能够满足检测芒果sIgE所需已知抗原的要求。

简介：综述了化学改性纤维素、纳米纤维素、微纳纤维素(纳米纤维素与微米尺寸纤维素的混合物)、木质素及木质纤维增强聚乳酸(PLA)的复合材料及其用作3D打印材料的研究进展,最后对木质纤维增强PLA复合3D打印材料未来的发展做了展望。

简介：文章从3D打印技术与服装设计的关系入手,提出服装设计制作中运用3D打印技术应坚持的原则：实用性与艺术性相平衡、可行性与修饰性相统一,并结合武汉纺织大学3套3D打印服装作品进行具体分析。最后指出3D技术在服装上运用存在的不足。

简介：研究了HNO3/NaNO3预处理对桉木常规KP浆氧脱木素的改善效果.研究表明,在氧脱木素前,用HNO3/NaNO3对浆料进行预处理,可以有效改善后续氧脱木素段的脱木素效率,提高氧脱木素的选择性.但HNO3/NaNO3用量有一最佳值,且宜采用短时间高温预处理的方式进行.若将HNO3/NaNO3预处理与H2O2强化氧脱木素相结合,可取得进一步降低氧脱木素浆卡伯值、提高纸浆白度和保持较高纸浆粘度的良好效果.

简介：据国家统计局统计，今年一季度，我国规模以上服装企业累计完成服装产量43．12亿件，其中梭织服装19．81亿件，针织服装23．28亿件，同比分别增长5．87％、5．93％和5．81％。

简介：河北逸群纺织机械有限公司全新设计的全自动落纱粗纱机和粗细联系统通过技术升级，落纱时间再次缩短，控制在3分钟以内，落纱成功率、空管置换成功率达到100％，生头成功率也基本达到100％。在智能纱库、智能交换机构、信息监控等技术方面与进口先进粗纱机处于同一水平。

简介：尽管商务部部长陈德铭此前曾在“两会”间歇透露，3月份前10天的进出口表现比2月份有明显好转，降幅皆小于2月份，但是更多的企业实际情况和数据则显示，中国外贸形势仍未有明显改观。