简介：胆固醇作为一种脂肪,是人体的重要营养素。但如血液中的胆固醇含量过高,多余的部分会使血管变得狭窄,血流不畅,沉积在血管壁上则会导致血管硬化。有资料显示,在此基础上引发的心血管疾病,已成为人类的＂第一杀手＂。

简介：黑木耳粉几乎完全保留了黑木耳的营养成份,它富含维生素C、蛋白质、维生素B1、B2、纤维素、磷、钙、木耳多糖、铁、胡罗卜素以及黑木耳独有的植物胶质等活性成份,非常有利于人体的吸收和摄取。同时,也是一种纯天然的健康食品。将黑木耳制成粉后,它的营养吸收率可以达98%以上,比直接食用木耳的吸收率提高了两倍左右。黑木耳粉含有丰富的营养素、鞘磷脂、卵磷脂、脑磷脂等磷脂类化合物,可以帮助

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简介：摘要通过对一例原发性低胆固醇血症患儿的成功诊断，指出原发性低胆固醇疾病对人体造成的危害，不亚于高胆固醇血症，警醒临床工作者对低胆固醇血症的重视。

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简介：摘要目的分析血生化检验的过程中血清胆固醇异常的原因，指导血脂代谢紊乱管理。方法选取2016年2月～2017年8月我院开展血清血脂检查2876例，全自动生化分析仪测定血脂指标，进行分级检验，对于血脂异常的对象，进行进一步详细的诊断。结果合计异常率29.94%，胆固醇偏高、偏低都随着年龄的增长先上升后下降，其中50岁达到峰值。胆固醇偏高占67.36%，偏低32.64%。偏高者原因包括高胆固醇饮食、家族性高胆固醇血症、LDL-R缺陷、高脂蛋白血症、用药因素、胆总管阻塞等，偏低与营养不良、低胆固醇进食、肝脏疾病、继发性贫血有关。结论血生化检验的过程中血清胆固醇异常异常率较高，特别是40～60岁异常率较高，需重视相关疾病的筛查诊断。

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简介：摘要目的研究并探讨血生化检验的过程中血清胆固醇异常原因与应对策略。方法随机选取我院2015年2月-2017年3月收治治疗的进行血生化检验的患者共502例，作为本次研究的主要对象，对患者的相关资料进行必要的分析，对其中的血清胆固醇的情况加以必要的统计分析，也需要对患者的血清胆固醇情况严密的观察，并且也需要对其中的原因进行有效分析和进行血清胆固醇异常现象的有效解决。结果在检验的分析中能够有效发现，进行血生化检验的患者中，高胆固醇的发生率明显要比低胆固醇发生率高。甲状腺功能减退的原因而出现血清胆固醇异常情况的患者有4例，这些患者占据的比例为22.23%。原发性原因占据的比例明显要比继发性原因占据的比例高。结论在进行血生化检验的过程中，能够有效发现，其中血清胆固醇水平高于正常水平的情况实相对比较常见的，导致血清胆固醇水平异常的主要原因为原发性原因，对于这一原因，需要对糖尿病患者以及肾功能不全患者在临床中治疗的过程中，对患者进行必要的预防，并定期胆固醇检测，对患者进行比较合理的饮食和运动等相关干预治疗项目的实施，防止患者的血清胆固醇出现升高的情况。

简介：摘要目的了解血生化检验的过程中血清胆固醇异常原因与处理措施。方法择取我院2013年10月至2014年3月收治的血清胆固醇检查人群100例为研究对象，基于空腹状态下对其血清中的胆固醇情况进行总结分析，探究胆固醇异常诱因与处理措施。结果100例血生化检验人群中20例血脂异常，发生率为20％。血脂升高例数明显高于血脂降低例数（P＜0.05），且血脂升高者继发性疾病发生率显著高于原发性疾病（P＜0.05）。结论血清胆固醇异常主要与血脂水平密切相关，必须要强化临床早期检查，有助于降低继发性疾病发生率，提高其生活质量。

简介：摘要：血清中的总胆固醇（TC）浓度与动脉粥样硬化、心血管疾病和脑出血等疾病关系密切。而TC与各种疾病的心血管事件（CVE）密切相关。目前，有关老年人脑出血（CH）血清TC含量与心血管疾病发病危险的关系已有大量文献报道。现将TC与老年人脑出血发病危险的关系作一综述。

简介：将内标法选择离子模式气相色谱／质谱法用于鸡蛋中总胆固醇含量的测定，测定结果与文献报道的其他测定方法的结果基本一致。测定方法的回收率在95％～102％之间，精密度为2．5％，最低检测量为0．05μg／100g。

简介：编辑部医生：我服用CholestOff来降低胆固醇已经有几年了，我想知道这种保健品对像我这样曾经患过乳腺癌的人有没有长期的副作用？

简介：因为体内胆固醇堆积过多而引发各种疾病的现代人为数不少。但是如何才能够帮助自己“消耗”掉多余的胆固醇呢？现在来看看美国专家给我们提供的这份健康食单。

简介：摘要随着我国人们生活水平的不断提升，生活水平在不断改善与进步的同时，胆固醇结石的发病率也越来越高。在我国，胆石病为一种非常普遍的病，患病率高达10％上下1。近几年随着医疗技术的不断进步，治疗胆固醇结石病的方法被人们不断发现，胆固醇结石病和代谢综合征，其肠肝轴质代谢的异常越来越受到人们的关注。接下来，文章将分析研究胆固醇结石的发病原理，肠道吸收胆固醇、胆固醇之载体和代谢综合征以及胆囊运动调节等，同时提出了胆囊结石病基本探讨的若干任务。文章最后就胆固醇结石病的发病机制与原理提出了若干治疗对策，希望对我国治疗胆固醇结石病有所帮助。

简介：美国洛玛琳达大学研究人员的一项最新研究成果显示，已经患高胆固醇血症的人要常吃以下10种食物：

简介：关于胆固醇的各种说法真假难辨，就最常见的几种进行解读。说法一：食物中的胆固醇不一定容易使人患心脑血管病。正确。近年来，学界总结了各项研究结果，认为胆固醇摄入量和心脑血管病风险、心脑血管病死亡率之间无法确证存在因果关系。所以，各国先后取消膳食胆固醇摄入量的限制。

简介：以筛选的降胆固醇益生菌嗜酸乳杆菌S-59为菌种,对发酵甘蓝的发酵工艺进行研究。结果表明,发酵甘蓝的最佳发酵条件为菌种接种量2%,食盐添加量4%,发酵温度20~25℃,发酵时间9d。在最佳的的工艺条件下,产品品质评定为95.6分,体外降胆固醇能力为57.7%。

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