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简介：本研究的目的是测定在肉鸡日粮中不同水平的虾粉（ＳＭ）替代豆粕（ＳＢＭ）的效果。试验１：ＳＭ粗蛋白替代肉鸡日粮中０，１０，２０，３０和４０％的ＳＢＭ粗蛋白；试验２：ＳＭ粗蛋白替代肉鸡日粮中０，６０，８０和１００％ＳＢＭ粗蛋白。体重、累计耗料和饲料转化率（饲料：增重）试１：４９天和试２：４２天均为每周测定一次，死亡率每日统计，胴体重和屠宰率的确定以屠宰后冷却２４小时的冷却胴体为基础。在试１体重、饲料消

简介：磷脂是动物体内细胞组成的重要成分，与蛋白、维生素并列为“三大营养素”。磷脂对脂肪的转运起着重要的作用，其参与脂肪酸代谢，帮助脂肪溶解与吸收。磷脂还参与钠离子和钾离子的活动来激活一些神经组织。因此，磷脂具有预防脂肪肝、改善体脂构成、增强抗病力及免疫力、节省饲料中胆碱与蛋氨酸等作用。

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简介：近年来，养鸭业发展越来越快，规模越来越大，规模养殖场越来越多。随着养鸭业的发展，养殖户对饲养管理技术的渴求越来越迫切，笔者根据多年的工作体会及所掌握的知识、就肉鸭雏鸭期和生长育肥期两个阶段的饲养管理技术简要介绍如下：

简介：20世纪初，美国最先应用净能（NE）体系确定牛的能量需要量，而在实际日粮配合中证实NE体系的应用价值不大，尤其是配合单胃动物日粮，特别是猪的。对猪来说，用DE体系会更好一些，但今天因为氨其酸的应用人们更倾向于配制低蛋白日粮

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简介：鸡白痢是由鸡白痢沙门氏杆菌引起的一种最常见也是最顽固的传染病。本病既可水平传播也可通过种蛋垂直感染。此病造成的危害如下：（1）白痢病种鸡的成活率、产蛋率、种蛋受精率和雏鸡生产性能显著下降，并导致后代死淘率和永久带菌者大量增加.（2）隐性白痢种鸡或其种蛋的销售，相当于散播本病、扩大疫情。

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