简介：古代人认为：“种茶下子，不可移植。移植不复生也。故女子受聘，谓之‘吃茶’”。女子吃了茶，就是男方家的媳妇了。因此，在男女婚姻中，茶是一种“吉祥”物，是男女“认一从终”的信物。在几千年婚姻与茶的融合发展过程中形成了丰富多彩的婚俗茶文化。湖南祁东一带，这种婚俗茶礼如今仍在延续着。

简介：诗歌语言颇接近口语,要构建宋代词汇史,系统地研究宋诗词汇是途径之一.前贤虽有考释宋诗词义之作,而全面、系统之研究,则未见其人.其原因是结集于上世纪90年代末(由北京大学出版社于1999年出版),其数量又是的五倍(大约是27万多首),故全面、系统研究宋诗语言一直滞后,语言研究至今仍是等待开发的处女地.我们二人志同道合,研究语言有年,有意填补此项空白.然而,这是一项大工程,真正做起来不是很容易,我们的研究工作也仅仅是开始,面临着许多具体困难,需要一个一个去解决.本文从中选取若干与茶文化相关的语词,并考释其于宋时的意义,算是一项大型研究宋诗语言计划其中一个课题的证验之作.

简介：摘要：立足北方，倡导“利己益他，少酒多茶”的现代生活方式，通过茶提升人们幸福感，以茶利礼仁、以茶表敬意、以茶培养廉洁之风。持续推广茶文化，分享一杯茶的幸福与能量。

简介：由于饮酒喝茶几千年来已经成为人类生活中的一部分，并以它独有的魅力得到文人特别是中国文人的青睐，与诗词歌赋，礼仪交往、舞剑挥毫、怡心寄情、铸金制陶、煮水觅泉、赏月观花等雅兴相结合，以及与婚丧嫁娶，奠基上梁，祭祀结拜、开业庆典等民风民俗融汇在一起，产生出中国特有的“酒文化”和“茶文化”。而今，中国步人市场经济，文化市场也热闹非凡，鱼目混杂的局面也就逐渐形成，几千年来作为中国国粹的酒文化和茶文化，有时觉得其中真正有益的传统文化内涵被挖劫一空，只留下散发出铜臭味的躯壳，早已成了各种市场交易的附庸。

简介：茶文化历史悠久，内涵丰富，独具特色，久经历史变迁而始终兴盛不衰。我国改革开放后．茶文化愈加丰富．蓬勃发展，其影响进一步走向世界。

简介：茶是中华文明的代表之一。茶凝聚着高度发达的文明。在汉藏两地,由于地理环境的差异形成了各有特点的茶文化。茶叶这种似乎微不足道的植物经由茶马古道进入藏区,具有着不可或缺的机遇,而且成为了藏文化的一种基因和宝贝,因为它与藏人的高原半农半牧社会的＂骨干技术＂融为了一体,是他们肉食乳饮生活的必需品。在高原上,它不可取代也无从替代。而由于茶马古道的贯通,盛产于汉地的茶叶源远流长地进入藏区,换取汉地稀缺的马匹和山货等资源,这种双向互动凝结成一种牢固而稳定的汉藏关系,那是一种和平交往、水乳交融并富有弹性和自我修复功能的关系。这种关系的建立,在今天仍值得我们借鉴。

简介：摘要中国是茶的故乡，饮茶文化已有几千年的历史。在不少的著作之中，无不充满着茶的文化，而到清朝《红楼梦》成书的时代，中国的茶文化已经走向成熟和完美。只要你一翻开《红楼梦》这部古典名著，顿觉字里行间，茶香四溢逸，处处的甘冽、回味无穷。关键词茶类；茶具；人物地位

简介：摘要目前有关于茶文化的概念和意义上，有很多的流派和分歧。关于茶文化，在中国和日本尤为重要，茶文化是拥有悠久的历史和独特的文化精髓和文化精神。本文研究了中日茶文化在茶具方面、礼仪方面、人文文化方面到精神内涵方面上的不同。

简介：荼从中国传入俄罗斯。从1638年俄罗斯人第一次接触荼。到19世纪初饮荼之风在俄国各阶层盛行。荼仪、荼礼、茶会、茶俗在俄罗斯文学作品中屡屡出现。时至今日。饮茶文化在俄罗斯不断发展、升华。并被赋予了更深的文化内涵。

简介：4中华茶文化的社会影响,中华茶文化在不断发展过程中，给予了社会不少的影响。不仅对城市产生影响，也对我国的农村社会产生重大影响；不仅对相关产业产生影响，而且对个人也产生积极的影响，同时也对中华茶文化本身产生一种自我激励的作用。

简介：

简介：居住在云南省永德县乌木龙乡的俐侎人对茶有着传统独特的认识，每年开眷他们都要到自家茶树下举行祭祀仪式，这样的习俗已经延续了几百年。自从三百年前从镇源景谷一带逃离，泥制的茶罐就一直陪伴着他们生产生活。后来，他们发现竹子有许多优点，于是在他们的茶艺演变过程中所用器具基本上都是就地取材．以当地的一种香竹制成的竹筒作为烤茶的器具，用这种竹筒烤出来的茶叶既吸收了竹子的香气，又保留了茶叶原有的清香。

简介：茶与佛，因缘深长。茶最初为僧人提供了无可替代的饮料，而僧人促进了茶叶生产的发展和制茶技术的进步。向以“佛宗道源”著称的武夷山，历史悠久，儒释道三教鼎盛，历史文化沉积浓重。“天下名山僧占遍，自古高僧爱斗茶”。佛门寺庙的茶事活动，对提高茗饮技法，传播茗饮习俗，都与茶文化结下不解之缘。

简介：茶因饮用历史悠久,对人体大有裨益,而位居世界三大饮料之首。我国最早开始植茶和饮茶,是茶的故乡。自古就有'柴米油盐酱醋茶'的说法,茶被列为开门必居之物。最初茶是作药用,《神农本草》中记载:'神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之。'(荼是茶的本字)西晋郭舍人注释《尔雅》,方称茶

简介：唐代以前：处于萌芽阶段的茶文化西汉时期，著名辞赋家，与扬雄并称“渊云”的王褒在其作品《僮约》中就有“武阳买荼，杨氏担荷”“烹茶净具，已而盖藏”的记载，让我们了解到汉朝时就有烹茶而饮的习俗。这是有关饮茶的最确切且最早的记载。《桐君录》中也记载：“巴东别有真香茗，煎饮令人不眠。”展现了巴东人饮茶的习俗。

简介：“溪边奇茗冠天下，武夷仙人从古栽”。茶在道教未正式形成之前，便已和神仙结了缘。如茶的发现，相传为“神农尝百草，日遇七十二毒，遇茶而解之”。道家发现武夷茶赞日：“武夷真是神仙地，又产灵芝又产茶“。茶被视为仙人所发现的神物仙品，他们称茶为“灵芽”或“仙草“。

简介：蒙古族拥有独特的茶文化,茶饮历史与茶马贸易史源远流长。蒙古族茶饮功能丰富,茶的种类多,不但有大量外来的本味茶,还有本土化的风味茶。烹制茶饮使用的器具与工艺独特,茶俗富有民族特色,茶礼内涵深厚。通过对蒙古族茶饮习俗养成、茶叶贸易历史演进、茶饮种类演变的追溯,对独特的制茶工艺,丰富的茶礼、茶俗的梳理,可以领悟到蒙古族茶文化在中华饮食文化园中独树一帜、长盛不衰的深刻内涵。

简介：茶产业作为福建省最具地方特色的优势产业，如何进一步做大做强？福建省政协委员、福建品品香茶业有限公司董事长林振传建议，要结合国家大力推进文化产业发展的契机，进一步扶持茶文化创意产业，提升茶产业的附加值。

简介：要说中国茶文化对西方一点影响也没有是不对的。在茶的流传过程中，很自然地流传了中国人饮茶的各种传说。据说世界著名的法国小说家巴尔扎克（HonoreBalzad，1799．5．20—1850．8．18），曾得到一些珍贵的中国名茶，他说这茶是中国皇帝送给俄国沙皇，沙皇赏赐于驻法使节，这使节又转送于他。所以他格外珍惜，非挚友不能与之共享清福。每有好友到来，他总是非常认真地冲中上一杯中国茶，然后讲上美丽动听的中国故事，说这茶是最美丽的中国处女，在朝阳升起以前，如何唱着动人的歌，如何像舞蹈一般运用手足，

简介：通过引入茶文化概念，阐明其主指内容，进一步阐述了茶文化形成原因、中华茶文化特点及内容，论述其社会影响和经济效能。