简介：与植物提取法和化学合成法相比,利用微生物发酵产类胡萝卜素具有很大的优势.本实验以锁掷酵母（Sporidiololuspararoseus）为研究对象.在前期7L发酵罐培养的基础上,对其在30L发酵罐中的发酵工艺条件进行了研究.本实验比较了不同配比的补糖方式、硫酸铵添加方式及通气速率对生物量和类胡萝卜素的影响.确定最适的产类胡萝卜素工艺条件：维持葡萄糖最终浓度为120g/L,初始培养基加入20.83％的葡萄糖,在12h～40h、40h～72h分别补加66.67％、12.50％的葡萄糖;维持硫酸铵最终浓度为5g/L,初始培养基加入40％的硫酸铵,在12h～24h、24h～36h、36h～48h分别均补加20％的硫酸铵;通气量在0h～12h、12h～～40h、40h～72h分别控制在1.0L/min、2.0L/min、2.0L/min.在此条件下,培养72h,其菌体干重达54.60g/L,总类胡萝卜素含量为33.20mg/L.

简介：玉米浆是玉米粒用亚硫酸浸泡提取玉米淀粉后的副产物，主要成分为玉米可溶性蛋白及其降解物（如肽类、各种氨基酸等），另外还含有乳酸、可溶性糖类等营养成分，可作为发酵工业的原料。由于未处理玉米浆中含有多种金属离子，某些金属离子可能会对微生物的发酵过程产生不利影响，一定程度上限制了其在发酵生产上的应用。本研究采用Na2CO3对玉米浆进行预处理，离心去除沉淀后作为三孢布拉氏霉（Blakesleatrispora）的发酵原料。研究发现当100mL玉米浆中添加1．17gNa2CO3时，β-胡萝卜素产量达到最大，比未处理玉米浆提高20．67％。采用响应面法对三孢布拉氏霉液体发酵培养基进行了优化，经分析得到β-胡萝卜素产量最大时培养基中显著性因素含量为：葡萄糖8．70％、KH：P0。0．51％，β-胡萝卜素产量可达到84．76mg／L，比优化前提高了29．93％。

简介：我国皮革高等教育及人才培养经历了一个从单一学校到多所院校，从本科教育到硕、博士培养到专科、短训和职业普及教育的艰苦发展过程。目前全国高校所培养的各类皮革科技人才不仅从数量、种类上远远不能满足皮革业的需要，而且，原传统的皮革专业经教育部法定专业调整，演变成目前的皮革、染整和造纸的三个专业归并所带来的皮革人才培养模式的改变，更加大了人才培养及供需矛盾。其结果，不是人才培养去满足、适应、推进行业发展，而是行业发展，人才培养各行其是，从而导致我国皮革高等教育到了一个十分尴尬的办学境地，急需各办学主体，行业有志之士，群策群力，在维护教育部教改大局方针及行业发展对人才需求的前提下，走出一条新型的办学之道。

简介：结合江苏工程职业技术学院的新能源专业，从高职院校科研定位入手．论述了高职院校教师通过科研项目，可以熟悉行业发展前沿与人才需求状况，促进项目化教学，从而合理确定人才培养方案和教学情境，建设配套项目化教材。教师从事科研项目可锻炼教师动手能力，提升实践教学质量，自主开发适合本课程的实验设备，以较少的经费保证实验设备的先进性。让学生参与教师的科研工作可培养学生的综合素质，从而达到培养高端技能型人才的目的。

简介：比照汉语与英语的语音特征,结合四级听力真题,剖析大学生听力培养中存在的“割裂读与说等技能”的误区。针对误区提出采用抗母语干扰训练法等高效方法促进大学生英语综合能力的提高。

简介：飞机机电设备维修专业开展现代学徒制人才培养模式是一种有益的探索,实施过程中需要解决课程体系的构建、课程教学组织实施以及课程考核评价体系的构建等问题。基于这些问题,提出＂校企融合、渐进过渡＂的现代学徒制人才培养模式。该模式实施过程中需要把握校企合作长效机制、师资队伍、实训基地、课程资源信息化等关键点。

简介：＂一带一路＂重大倡议的提出为高职院校的发展带来了新的机遇,同时也提出了新的挑战。高职院校需要深化交流合作,激励改革创新,以培养能够满足沿线国家企业发展需求的,具有国际化视野的高端技术技能型人才。高职院校要积极探寻有效的留学生招生途径,建立健全留学生管理制度,制定科学的留学生人才培养方案,以推动＂一带一路＂背景下留学生的引进与培养工作。