简介:摘要; 企业食堂不仅是为广大职工提供餐饮的场所,还承担着激发职工工作积极性的作用。除了提高食堂餐饮的质量之外,也要重视食堂餐厨设备的管理。先进,良好的餐厨设备更有利于打造安全卫生的餐饮。设备的安全管理是不可或缺的一环,面对更高层次的管理需求,只有从意识上、制度上、机制上入手,多措并举,结合实际情况才能在日常工作中尽可能避免安全事故的发生。
简介:摘要:企业食堂不仅是为广大职工提供餐饮的场所,还承担着激发职工工作积极性的作用。除了提高食堂餐饮的质量之外,也要重视食堂餐厨设备的管理。先进,良好的餐厨设备更有利于打造安全卫生的餐饮。设备的安全管理是不可或缺的一环,面对更高层次的管理需求,只有从意识上、制度上、机制上入手,多措并举,结合实际情况才能在日常工作中尽可能避免安全事故的发生。
简介:摘要:随着当今社会信息技术的发展,微信小程序遍布人们的生活,手机点餐成为人们常用的就餐方式,如何建立一个“智慧”食堂,让员工饮食营养均衡,已然成为国网员工工作和生活质量的有力保障。“智慧食堂”利用互联网和微信小程序的模式,以最快的方式满足员工的就餐需求,通过大数据,加上人工智能设备,运用信息化手段结合社会学、心理学知识,将传统食堂的采购、配料、生产、安全监管、经营等过程升级,重新规划食堂经营体系、产业结构。实现食品安全追溯,让广大员工吃得更放心。智慧食堂能够实时更新用餐人,员工可以合理安排就餐时间。对于食堂员工健康信息和餐盘消毒情况、原材料的进出,国网员工都能远程监控。本文主要分析食堂管理系统的建设与研究。
简介:【摘要】:结合成都市某中学项目,研究7度区重点设防结构的抗震设计,采用BRB减震器作为耗能构件。利用YJK软件进行减震分析、SAUSAG软件进行弹塑性时程分析,对比楼层底部剪力和层间位移角。结果显示:BRB对整体结构提供刚度,在多遇地震作用下,BRB完全处于弹性阶段;在设防地震作用下,BRB部分达到屈服条件,在罕遇地震作用下,BRB处于屈服状态,但是没达到极限状态。BRB的参数合理可靠,做满足结构各阶段的要求。