简介：1备料鲜鸡蛋1000个(用鹅蛋、鸭蛋加工时配料应适当增减)、纯碱(食用纯碱面)10千克、生石灰2525千克、红茶末5丁克、食盐4千克、黄丹粉0．9下克、草木灰25千克、干黄土25千克、水50千克。

简介：鱼翅是我国四大海珍品(鲍鱼、海参、鱼翅、鱼肚)之一，蛋白质含量达85％以上，还含有脂肪、糖及人体必需的矿物质，营养价值丰富。以鱼翅为主烹调的名菜佳肴，成为高级筵席的珍品。

简介：利用板栗为原料，通过糊化、糖化、调配、灌装、杀菌等工艺，得到板栗乳饮料。结果表明，板栗乳饮料的最佳配方为板栗粉1．00％，白砂糖6％，脱脂奶粉4％，海藻酸钠0．200％，此时的饮料感官评分最佳。

简介：苹产品加工业是保障现代畜牧业快速、健康、稳定发展的关键环节，能够有效保证草产品在时间和空间上的均衡供应，是畜牧业发展的重要保障，在草牧业的发展中占有重要地位，同时在生态保护以及带动其他相关产业的发展方面具有重大意义。近年来，随着国家大力发展现代畜牧业，草产品加工业也得到快速发展。本文从草产品加工的概念、意义、草产品加工业发展的历程及现状等方面，系统的综述了中国草产品加工业发展的现状、面临的挑战及解决对策，针对我国草产品加工业发展过程中存在问题，结合国外先进技术和发展经验，提出了适合我国草产品加工业发展的道路，展望我国草产品加工业发展的方向，对我国草产品加工业的快速、健康、可持续发展有一定的指导意义。

简介：为提高水果商品品质，提出了一种基于机器视觉和PLC控制技术的分级方法。利用CCD摄像机获取水果的样本图像，应用MATLAB软件编程实现了对样本图像的特征量提取，根据水果的等级由PLC控制技术控制分拣机构完成水果的自动分级。试验表明，此方法分级精度高，且速度快。

简介：2月23日,浙江省农业“机器换人”推进工作座谈会在杭州召开,总结交流2016年农业“机器换人”工作成效,部署安排2017年工作重点.2017年浙江省推进农业“机器换人”重点要抓好“一二三四”,即实施一个农业“机器换人”示范工程;培育农机作业服务组织和农机维修服务组织“二种主体”;深化农机与农艺、农机化与信息化、农机产学研推“三方面融合”;强化人才、政策、金融、安全“四项保障”.

简介：为加快提升农业设施装备水平,提高农业劳动生产率,促进农业发展方式转变,浙江省人民政府根据《国务院办公厅关于加快转变农业发展方式的意见》（国办发[2015]59号）精神,于2016年发布《关于加快推进农业领域“机器换人”的意见》（浙政办发[2016]19号）。农业领域“机器换人”是农业机械化发展的主要内容。

简介：美国华盛顿大学科学家克里斯蒂·摩根森近期研制出一种仿生“机器鱼”。尽管它们外形并不像真正的鱼类，而是设计精巧的机械装置，却能像鱼一样游泳和活动。

简介：<正>科学家长期研究认为,凡具有下面九种情况者有望长寿。较肥者美国约翰·霍普斯大学成人病研究所的安德鲁斯教授等发现,适当肥胖者寿命更长。他们认为,体重超过正常标准20％的人死亡率最低。究其原因,是因为较肥胖者抵抗疾病的能力(包括癌症)比消瘦者更强之故。

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简介：在2009年秋季辽宁省华艺公棚的比赛中我舍的一只鸽子取得了500公里亚军的佳绩。但真正让我感动的是在沈阳市鸽会500公里双关第二关比赛中归家的一只折断了腿、破了肚，露出肠胃的一只小雄鸽。

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简介：10月17日,李强省长主持召开浙江省政府第34次常务会议,研究深入推进＂机器换人＂工作。李强省长强调,＂机器换人＂不仅能提高产品质量,而且对集约节约要素资源、优化劳动力结构、提高产品附加值和行业竞争力具有重要意义。各地各有关部门要高度重视,在工业、农业、商业等领域全方面推进。

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简介：以某钛合金零件的曲面部分加工为例，介绍使用MasterCAM9．1进行曲面加工编程的一些基本步骤及应用技巧。

简介：本文分析认为桑蚕削口茧仓储条件应通风、干燥、遮光、防潮、防鼠与防火。削口茧入库前必须认真检查，让其水分含量控制在10．5％以下，利于防止霉变。削口茧出库加工包括选茧、煮茧脱胶和漂洗。建议应用蒸汽煮茧脱胶，利于提高工作效率和节省燃料。

简介：金针菜是鄂南对外出口且栽培历史悠久的蔬菜.其营养丰富、风味独特,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素等营养成分,具有健胃、利尿、通乳、消肿、降血压、预防晕车晕船、静神安眠、明目轻身等特用功能,更是产后、病后恢复健康的滋补保健食品.