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  • 简介:四川人在秋收以后,家家户户都会用自己收回来的新糯米酿一大缸糯米老酒——醪糟。这醪糟除了自家喝以外,还会留一些在过年的时候用来招待客人。醪糟看似浑浊,但是味道却甘香芳醇。醪糟酒香甜、好喝,但是做起来却要费一番工夫。做之前,先得把糯米浸水一昼夜,然后放在铁镬上的木蒸桶里用大火蒸熟。小时候,每当家里做糯米酒时,我总是坐在年迈的祖母身旁,一边听她讲一些以前的故事,一边帮着往土灶里添火。柴火暖暖的,照着一老一少快乐的脸庞,米饭香香的,氤氲在光线阴暗的厨房里。那温馨的场面一直埋藏在我内心深处,偶尔想起,恍惚间犹如昨天。

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  • 简介:中国是一个具有五千多年悠久历史文化的文明古国,同时也是世界上最早开始酿酒的国家之一,酿酒饮酒的历史几乎与中国的历史一样久远。

  • 标签: 酿酒 历史文化 中国
  • 简介:一夏伟民一说邀请喝酒,张凤妹和吴国大夫妇应诺准时赴席,不见不散。他打手机找赵三郎,服务台应答对方已关机。赵三郎喜欢淘古董,转手赚了钱,常常请夏伟民吃酒喝茶。现在有了回报机会,他是一定要找到赵三郎的。从办公室出来,夏伟民骑上自行车沿浦西镇东街往北走。到赵三郎家询问,知道没出远门,便在浦西镇两侧的小巷里转,果然看见赵三郎在一家庭院内拆卸匾额。

  • 标签: 茶酒
  • 简介:父亲年轻时对极为酷爱,我出生的时候,父亲是满身酒气闯进来的。他紧紧地抱着我,亲我,用他坚硬的胡子扎我。酒气很浓,也很醇,在襁褓中的我最先熟悉的不是母亲的奶水的味道,而是父亲的酒味。

  • 标签: 父亲 味道
  • 简介:得了脚癣很难受,明明很痒,又不方便挠,而用皮肤药,有时刺激很大,使用很不舒服,甚至难以忍受。有没有替代品呢?有。取适量芦荟用白酒(约500毫升)浸泡,待芦荟色泽由绿变黄后取芦荟滴于脚癣患处,每日数次,几日后脚癣即可痊愈。

  • 标签: 脚癣 芦荟 白酒 皮肤药 替代品
  • 简介:为迎客常备的饮料。对人有益或有害,远在元代我国的营养学家就已得出了正确的结论。元代名医忽思慧在《饮膳正要》中说:“酒味苦甘辛,大热有毒……通血脉、厚肠味、消忧愁。少饮尤佳,多饮伤神损寿,易人本性,其毒甚也。醉酒过度,丧生之源。”

  • 标签: 限酒 降脂 《饮膳正要》 营养学家 忽思慧 元代
  • 简介:康熙年间.山西酿酒商孟子敬来到盛京,在内治门(现小东门)附近买了一块空地.建起了作坊.取名为带“龙”字谐音的“义隆泉”。以醇厚香甜扬名盛京。康熙四十五年,玄烨皇帝第四次御驾巡视盛京.品尝该酒后.大为赞赏,并用此拜祭了太祖太宗。回到京城后.颁下圣旨.钦定“义隆泉”为宫廷贡酒.并亲自为孟子敬题写“义隆泉酒楼”。这便是沈阳天江老龙口酿造有限公司的前身。长篇小说《老龙口》以沈阳老龙口三百四十多年的真实历史为背景.以独有的大清酒文化为主线。着力刻画了孟子敬传奇的一生,讲述了充满波澜起伏的故事。本刊从这期开始连载该书部分章节。

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  • 简介:我对的初识源于父亲。记得小时候,在饭桌上,父亲会把筷子蘸了,往弟弟嘴里送。母亲的头正好从厨房的窗台伸出来,瞧见了,急得嗓门老高喊:他爹,你疯了,他还是个孩子,你咋能这样!两岁的弟弟才顾不上母亲的大呼小叫呢。他大概以为是好吃的,馋得按捺不住,脖子伸得像长颈鹿一般,嘴巴咬着筷子使劲舔上了。这一舔不得了,原本舒展的眉头瞬间紧皱起来,许是忍不住了,吐着舌头,龇牙咧嘴。父亲照样不理会。他一边盯着儿子脸上丰富的表情,

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  • 简介:在一次隆重的丰年庆典中,部落大酋长要求每一户家庭都捐出一壶自己酿的,并且将它们都倒在一个大桶里,准备在庆典最后让大家共享。当人们抬着的收集的大桶经过各家门口时,只见每户人家都郑重其事地倒下自家酿的,很快就将桶装满了。终于到了共享美酒的时刻,酋长在每个人的杯中都注满了一大杯,当大伙一饮而尽时,却发现喝下去的都是清水。

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  • 简介:<正>谭世勋先生的《句法研究的继承与发展》“关于省略’一节中,其中有一句话是:古人认为“”不能言“食”,《论语》“沽酒市脯不食”的是因脯而并言食。类似的说法也见于其他著作,如郭在贻先生《训诂丛稿·训诂五讲》引黄侃先生说:《论语·乡党》:“沽酒市脯不食。”当云:“沽酒不饮,市脯不食。”郭先生在《训诂学》一书中又引此例。“”是否真的不能言“食”呢?我们先看看下面两个例子:(1)《汉书·于定国传》:“定国食至数石不乱。”

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  • 简介:下午五点多钟,我正驱车在家乡九曲十八弯的公路上奔跑,手机忽然响了起来。电话是比我晚了好几届的刘师妹打来的。她说,我的班主任马建元老师来了,问我在哪里,马老师要见我。

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  • 简介:中国的文人墨客历来好酒善饮,所撰写的联很多。如:待青蚨尽;诗随败叶删。和诗总是如影相随。唐代李氏搜集的:

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  • 简介:桌子上有14只葡萄酒杯,7只是满的,7只是半满。不能改变任意一只杯中酒的量,你能否将这些酒杯分成3组,使得每组的量相同?

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  • 简介:和折柳赠别相比,饮酒送别是一种起源更早、且具有更大的普遍性和覆盖面的习俗。古籍中经常提到的所谓"祖送"、"祖席"、"祖帐"、"祖筵"、"祖饯"等,都只不过是对这一习俗的雅化的异称。正因为这样,也就与别离诗结下不解之缘,成为别离主题赖以生发的又一意象。元人杨载在《诗法家数》中指出:"凡送人多托以将意,写一时之景以兴怀,寓相勉之词以致意。"可知前人

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  • 简介:一次在网上聊天。有人曾问我一个很隐私的问题:“如果有一个男人,他的婚外女人告诉他,她生了一个孩子是他的.她的目的是什么?”从女人的心理出发,一般来说,除了丈夫以外,女人是不会轻易为哪个男人生孩子的。因为女人为婚外的男人生孩子要付出除了身心以外更多的东西,除非这些东西她情愿付出,或者能得到她认为等价值的交换。所以我给那陌生人的回答很肯定:“或为钱,或为名。”可那人说:“那男人既无权也无钱更无名,

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