简介:晋陕豫黄河金三角地区旅游资源丰富,其中作为非物质文化遗产的地坑院古村落在乡村旅游资源中独具特色。从旅游电商层面发展地坑院旅游项目,能提高晋陕豫黄河金三角地区乡村旅游在全国的竞争优势。文章分析了地坑院旅游的禀赋优势、现状和问题,并在此基础上提出在乡旅游电商的发展对策,为晋陕豫黄河金三角地区发展旅游电商提供了有益的实践和借鉴意义。
简介:作为欧洲乃至世界知名的中国学家,萨班教授长期致力于东西方历史饮食文化比较研究,尤其是在中国饮食文化研究领域中取得了令人瞩目的成就,并曾多次应邀赴中国多家知名大学开办学术讲座。2014年11月7-10日,以"丝绸之路上的饮食文明"为主题的2014西安·亚洲食学论坛在古城西安成功举办本次论坛以建设新丝绸之路经济带为契机,汇集了来自中国大陆、香港和台湾地区,日本、韩国,以及美国、法国、瑞士、加拿大等二十多个国家和地区的知名学者,共同对新丝路上的饮食文明进行思索和探讨,促进丝路经济带文化交流和亚洲食学研究与合作会议期间,萨班教授抽空专门接受了我刊编辑蓝洁的采访。