简介：本文讨论了由废动植物油为原料提取的脂肪酸甲酯直接制备脂肪酸钙的生产工艺。通过控制水的用量、氢氧化钙的用量、投料顺序和反应温度，得到较佳工艺条件。该方法大大降低了生产脂肪酸钙的成本且操作简便，是一种环境友好的实验方案。

简介：探讨了烹饪工艺与营养专业“一体两翼,四层渐进;工学交替,能力递进”人才培养模式,提出按照“专项技能→岗位能力→综合技能→就业能力”逐级递进的能力阶次,以企业实际运作需求,结合新疆餐饮特色,通过工作领域、工作任务及岗位能力构建课程体系,确定各阶段的培养目标和内容,以知识学习与实践训练相融合为手段,以“六字教学法”为措施,培养高素质技术技能人才,提高学生的职业能力和职业素质,提升高职专业办学水平。

简介：在对在校生进行问卷调研的基础上,分析了在校生对学院实施职业基本素养养成教育的评价；以采访、咨询的方式,对已就业的毕业生、学院的教育管理者以及高职教育界的专家学者等进行了面对面的采访和咨询,形成了他们对学院实施职业基本素养养成教育的评价.在此基础上,总结了学院实施职业基本素养以来的成功经验和存在的不足,提出了创新职业基本素养养成教育的新途径.

简介：根据高职高专课程改革的核心内容，针对我院实施的“段阶式”人才培养模式，将植物组织培养课程的改革从实训基地建设、教师队伍建设、教材建设、教学内容体系建设、评价体系建设五个方面摸索出了一套行之有效的规律方法。

简介：研究了细胞膜系统在低温条件下的稳定性对于提高植物的抗寒能力的重要意义,阐明了膜系统的稳定性与植物抗寒性、酵母抗冻性的密切关系,为抗寒剂的研制或相关方面的应用提供了理论基础.

简介：南宁职业技术学院旅游学院烹饪工艺与营养专业是国内高校较早开设烹饪工艺与营养专业的院校之一。1997年成立广西第一个烹饪工艺与营养专业教学团队。教学团队成立之初，专业建设就以校企合作为工作平台，坚持依托行业企业，走工学结合的办学之路。十三年来教学团队围绕专业建设，课程体系改革等核心内涵积极进行实践与探索，不断提升团队的整体发展实力，积淀自己的专业特色，并在人才培养和社会服务等方面取得显著成效，带动整个广西专业教学团队建设和发展。

简介：城市园林的景观营造对于植物素材的选择更加注重其品种的新优奇特性,蓝色花系园林植物因其花色高雅独特,种质资源较为稀缺而广受喜爱.文章结合蓝色花系园林植物在南京中国绿化博览园中的实际应用,从种类、品种、花期花色以及典型应用形式等方面进行调查,分析其在公园景观中的应用情况,并从引种开发、特色景观营造、后序管理养护等3方面提出建议,旨在为其在城市园林景观中的应用推广提供参考.

简介：科技服务业的发展对各地区经济增长与产业结构的升级起着重要的作用，是今后地区经济发展的主要推动力量。通过设定23个影响科技服务业发展的指标体系，以山东省为例，通过主成分分析法，对影响我省科技服务业发展环境的主要因素进行了分析，并对17地市的现有环境状况进行评分，得出对外开放程度、科技服务业的资金需要，包括政府的科技支出和本身筹集的资金数额以及人们对科技服务业的消费是主要影响因素，这也导致了各地市之间科技服务业发展的不平衡。

简介：由我校化生院江世宏教授主持的“荔枝蒂蛀虫植物源驱避剂的研制”喜获2009年度广东省科学技术奖三等奖。该项目从40多种植物中，通过提取和生物活性测定，发现飞机草乙醇提取物对荔枝蒂蛀虫产卵具有明显的驱避活性；通过石油醚、氯仿、乙酸乙酯和水进行双相萃取分离，

简介：资源开发建设是高职院校产教深度融合实训平台建设的中心环节,关系到平台的持续、稳定、健康发展,以“植物种苗工厂化繁育实训平台”资源开发建设为例,从硬件条件建设、实训资源开发、软环境建设三个方面进行分析,归纳出资源开发建设的有效路径与方法。