简介:罐头行业在我国食品工业中是起步早、基础好的行业之一,早在50-60年代,罐头食品就成为国家的主要出口商品,换取十分宝贵的外汇,有力支援了国家经济建设,"中国制造"的罐头食品远销世界100多个国家和地区,以"质优价廉"深受世界各国消费者的欢迎.罐藏技术已有100多年的历史,随着科学技术的发展,罐藏技术日趋完美,可以说是当今人类最安全、可靠的食品保藏手段之一.罐头食品不加任何防腐剂,完全依靠容器的密封和食品的高压灭菌长期不变质,容器内的高真空使食品的风味和营养的到最大限度的保存,罐头食品在常温下储存,携带和食用都十分方便.但是由于罐头经常做为一种耐贮性的食品,所以其生产应该在各各环节对其卫生安全进行严格控制,以确保产品质量.通常在罐头生产中有以下几个因素会影响到罐头的安全.
简介:摘要:只有对质量控制标准进行明确,且严格按照相关条例以及规范实施才能够更好地控制血液质量,大力培养相关工作人员的道德、提高技术、素质,使得文件化内容有效性提高,保证各个环节的配合度,只有如此才能够使血液质量得到保证。基于此,本文将血液质量影响因素作为研究内容,希望通过本次研究对日后该方面的研究提供借鉴。