简介：

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简介：美国一项研究显示，每天进食一定量的菠菜和胡萝卜，可明显降低中风危险。调查表明，每天吃1份菠菜的人群比1个月吃1份者的中风几率降低53％；每天吃1份胡萝卜者比不吃者中风几率降低68％。这主要得益于胡萝卜素转化为维生素A后，可防止胆固醇在血管壁上沉积，保持脑血管通畅而降低了中风的几率。

简介：德国一项新研究发现，吃菠菜有助于防止老年痴呆症。乌尔姆大学研究人员对65—90岁的74名轻度老年痴呆症患者和158名健康参试者进行了对比研究。结果发现，与健康参试者相比，老年痴呆症患者的抗氧化剂维生素C和D胡萝l、素的血清浓度明显偏低。但是两组参试者在维生素E、番茄红素和辅酶Q1O等其他抗氧化剂水平方面则不存在此类差异。这表明，维生素c和D胡萝卜素水平偏低与老年痴呆症之间存在关联性。常吃菠菜、胡萝卜和杏等富含抗氧化剂的蔬菜水果有助于预防老年痴呆症。

简介：选购支招绿叶蔬菜是否新鲜，会在很大程度上影响它的味道和营养价值。因此，在购买的时候，要选择叶片颜色深绿、有光泽，叶片尖充分舒展且分量充足的菠菜。还可以看看它的根部是不是新鲜水灵。如果菠菜的叶片变黄、变黑、变软、萎缩，茎秆受损，最好不要买。

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简介：我小的时候不喜欢吃菠菜,就是吃到嘴里也要吐出来。有一天午饭前,我问妈妈今天吃什么菜。妈妈说：吃菠菜。我听了就说：＂我不吃菠菜!＂到了吃饭的时候,妈妈说：＂吃点儿菠菜。＂还要往我碗里夹,我把碗捂住,说：＂我不吃。＂妈妈说：＂吃了菠菜你就会变成大力水手的。＂＂大力水手是谁呀？＂我问妈妈。妈妈告诉我大力水手是动画片里的主人公,只要我吃一点点菠菜,她就找出《大力水手》动画片让我看。

简介：<正>如今菠菜是百姓餐桌上的寻常菜,但菠菜出身不凡,有着神秘的背景。如果想了解菠菜的来历,请你和我一起穿越历史,寻找"菠"光菜影。唐朝初期,在长安的超级市场西市(专设有"波斯邸"和其他外商贸易货栈)上,你会看到左右藏库,财物山积,珍奇宝物,琳

简介：春天的风吹得人身上暖洋洋的,阳光也和煦。天暖和了,很多菜都上市了,不再是冬天那些蔬菜大棚里种的几种菜。这几天,大街上到处是卖菠菜的。今年菠菜大丰收,价格要比往年便宜得多。绿油油的菠菜看着就鲜嫩诱人,卖菠菜的人或是用小喇叭一遍遍地喊：＂菠菜便宜啦!便宜啦!＂或是过去一个人便问一个：＂要菠菜吗？买捆菠菜吧!＂

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简介：摘要适期播种是埋头菠菜栽培成功的关键。

简介：位于亚丁湾入口的索科特拉岛也许是世界上最奇异的地方了。来到这里，你几乎会觉得来到了另一个星球。岛上分布着一些有趣的物种。龙血树、沙漠玫瑰、黄瓜树……最古怪的莫过于龙血树了，这种树看起来像一棵大菠菜，树脂是暗红色的，就像是红色的血液。

简介：<正>大力水手也许说得没错,菠菜真的能强健肌肉.科学家通过实验证明,菠菜中的化学物质能强健肌肉,加快人体将蛋白质转化为肌肉组织的速度.不过科学家们估计,如果想靠它让肌肉块变大,每天至

简介：一、播期与品种秋菠菜。8～9月播种，播后30～40天可分批采收。品种宜选用较耐热、生长快的早熟品种，如犁头菠、华菠1号、广东圆叶、春秋大叶等。

简介：为什么小孩子们都不爱吃菠菜呢？我想可能是因为菠菜那略带酸涩的味道吧，吃了菠菜以后舌头总是涩涩的，这让孩子们觉得很不舒服，而且菠菜总是很大一根，咀嚼起来很是费劲。但是父母却一个劲儿地劝宝贝们多吃这种有营养的蔬菜，甚至有时候会逼着他们吃。哎，做小孩子有时候也很辛苦呢。

简介：重视健康教育，提高广大人民群众的健康意识和自我保护能力，是公民素质教育的重要内容，为普及健康教育，推动卫生进社区活动，提高居民的健康水平，本刊特设立“社区健康文摘”栏目。该栏目结合日常生活，刊登一些通俗易懂，适合广大社区居民阅读的健康知识。

简介：如今人民生活富裕了,中国的吃理应提高水平,不仅吃得好些,更要吃得文明些,成为真正意义上的吃文化和美食文化。当下时兴将文化两字用到衣食住行等方面,好象便有了真正的内涵及本质.