简介:阿涅斯·雅维对于中国的电影专业人士来说是个比较陌生的名字。在本次执导筒之前她就已硕果累累:两部戏剧作品获莫里哀最佳编剧及最佳剧本奖;与丈夫巴克利合作过6部电影作品,其中3部获恺撒最佳剧作奖(阿仑·雷乃的《吸烟/不吸烟》、《人们熟悉这首歌》、克拉皮什的《家庭小调》);出演过8部影片,较著名的有《表兄弟》、《人们熟悉这首歌》(获1998年恺撒最佳女配角奖)、《外面的女人》等。在本片中她集编、导、演于一身,不愧为法国电影新生代中的才女。《别人的口味》是一部无法通过情节主线叙述的影片。卡斯特拉是法国外省一家中小企业的老板,专营铁制品,小有成就。一次,他得到了一份效益可观的合同,但与此同时也被配备了一名司机和一名保镖,俩人像一堵无形的墙把他与外界社会隔开。他极力想摆脱社会地位带来的束缚和妻子母爱般的关爱所引发的烦恼。一个偶然的机会使他接触到话剧,对女演员克拉拉产生好感,并进入她的文人圈子……其实,受到社会地位束缚的并不只是卡斯特拉一人,其他角色或多或少地也都遇到类似问题,只不过有人抗争,有人无动于衷,有人则津津乐道.发生在老板、保镖、司机和女设计师、演员、酒吧老板娘这三男三女之间的并不是三角恋或多角恋的庸俗爱情故事。导演通过极为简单的情节展示了每个角色的个人魅力,展现了他们在与他人交往中的那种谨慎、敏感、自卑之类的微妙感觉。本片获得2001年奥斯卡最佳外语片提名。剧本发表时有删节。
简介:五味,即酸、甘(甜)、苦、辛(辣)、咸五种食物滋味。正常情况下,人的口腔一般感觉清爽舒适,没有异味,味觉正常,饮食能知酸、甜、苦、辣,食有“口福”。但五味入口要适量,不能偏嗜,如果长期偏嗜某种食味,或食味过浓,对人体就有可能产生不良反应甚至致病。如平时喜好辛辣食物,即容易诱发口疮、发生便秘或痔疮等病症;进食咸味过度可以引起哮喘咳嗽等;嗜食甘甜,往往引起脘腹胀满,泛酸等症,甚则可见脱发等……因过食五味致伤,古籍《医便·饮食论》:“五味入口,不欲偏多,多则随其脏腑各有所损,故咸多伤心,甘多伤肾,辛多伤肝,苦多伤肺,酸多伤脾。《内经》日:多食咸则脉凝涩而变色;多食苦则皮槁毛拔;多食辛则筋急而爪枯;