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  • 简介:  食品是人类生产、劳动、工作、学习、娱乐以及军事作业等一切活动的能量源泉。食品卫生的好坏关系着人类生存和生活质量。俗语讲“病从口入”,就是说由于饮食而把病菌、病毒、化学毒物、寄生虫等病原物带进了体内,从而引起各种疾病的发生。  在军事上,素来强调“兵马未动,粮草先行”,而粮草的质量往往与食品卫生密切相关。中外战争史上的教训充分证明了这一点:远在第一次世界大战中期,驻守前线的12万法军,由于食源性传染病暴发流行,非战斗减员竟达10万人之多,参战者仅剩万余人,结果惨遭失败,在战争史上被称为“不流血的屠杀”。……

  • 标签: 关注食品卫生
  • 简介:民以食为天,食以安为先。食品卫生问题事关新疆社会稳定和长治久安,是人民生活中的大事、要事。为详细了解《中华人民共和国食品安全法》(以下简称《食品安全法》)在托克逊县的贯彻落实情况,5月5日,托克逊县人大常委会组织部分县人大常委会组成人员和代表,对该县贯彻落实《食品安全法》情况进行视察。

  • 标签: 食品卫生安全 《食品安全法》 中华人民共和国 人大常委会 托克逊县 长治久安
  • 简介:9830011996年杭州保健食品市场调查和分析/励建荣…//食品科学.-1997,18(10).-6~8983002日照市食品生产经营企业建设项目预防性卫生监督调查/王洛忠…//中国食品卫生杂志.-1997,9(5).-16~1798300394071例食品从业人员健康检查结果分析/张尧…//中国食品卫生杂志.-1997,9(5).-18~20

  • 标签: 食品卫生 公共卫生 食物中毒 食品微生物学 原子吸收 苯甲酸
  • 简介:北京市蔬菜、水果中有机磷农药残留现状调查/孙鑫贵…∥中国食品卫生杂志。-2003,15(6).-536~538;螺旋藻类保健食品生产原料及产品中微囊藻毒素污染现状调查/徐海滨…∥卫生研究。-2003,32(4).-339~343;高效液相色谱-等离子质谱联用分析食品中的主要有机砷和无机砷/白晶…∥色谱。-2003,21(6).-545~548;锌粒还原法快速测定食品中的硝酸盐/肖义夫…∥中国食品卫生杂志。-2003.15(4).-316~317;免疫亲和层析净化荧光光度法快速测定酱油及醋中黄曲霉毒素/王晶…∥中国食品卫生杂志。-2003,15(5).-412~414。

  • 标签: 食品卫生 有机磷农药 食品生产 高效液相色谱-等离子质谱 核苷酸 HPLC法
  • 简介:气相色谱法测定食品中三氯杀螨醇残留量的研究;毛细管电泳法测定玉米赤霉烯酮及其代谢物;酱油中3-氯-1,2-丙二醇的气相色谱-质谱分析;蜂蜜中红霉素残留量的检测;高效液相色谱/安培检测法测定蜂蜜中苯酚残留量;微囊藻毒素在鲤鱼体内生物富集作用的初步研究;水产品中3种邻苯二甲酸酯类物质的测定;致癌物3-氯-1,2-丙二醇的毛细管电泳/电导分离检测;气相色谱/质谱法测定熏肉中的多环芳烃;湖北省食品中李斯特氏菌污染现状分析;串珠镰刀菌伏马菌素产毒株聚合酶链反应检测方法的研究;T-2毒素抗原的制备与ELISA法检定;乳酸菌对黄曲霉毒素B1吸附作用的研究;部分国家及国际组织食品用酶制剂管理现状;

  • 标签: 食品卫生 气相色谱-质谱分析 气相色谱/质谱法 气相色谱法测定 伏马菌素产毒株 T-2毒素抗原
  • 简介:生物材料中克伦特罗的提取方法;气相色谱/质谱法测定猪肉中4种苯二氮蕈类镇静剂残留;食品中镉的快速检测方法研究;稳定性同位素稀释技术结合GC-Ms测定酱油中多组分氯丙醇的研究;酒中微量氰化物的测定方法研究;固相萃取.高效液相色谱法同时测定牛奶中的多种四环素残留;

  • 标签: 食品卫生 气相色谱/质谱法 同位素稀释技术 高效液相色谱法 快速检测方法 GC-MS