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  • 简介:冬季干燥,又恰逢很多水果的丰收贮藏季,因此很多人都会在茶余饭后来一点水果,那感觉,不是神仙,胜似神仙。不过如今吃水果的时候,很多人都会多个心眼儿,寻思这水果如此之甜,是不是用甜蜜泡过?据说,那可是一种可以致癌的人工甜味剂!那么,这样的担忧到底有没有依据呢?甜蜜是如何诞生的?

  • 标签: 甜蜜素 人工甜味剂 食品添加剂 环己基 糖分子 欠发达城市
  • 简介:我今年68岁,患2型糖尿病10年。都说得了糖尿病后要少吃糖,家人也从来不让我买甜味食品,但是我是一个对甜味食品没有任何抵抗力的人。因此,我就在家自己研制一些带有甜味的小食品,比如加有甜蜜的馒头、豆浆、凉拌菜,等等。如今这样食用已有8年了,没有明显的不良反应。可当我每次要吃的时候家人都会阻挠。我想请问专家,糖尿病患者真的一点甜味食品都不能食用吗?(广州蒋某)

  • 标签: 2型糖尿病 甜蜜素 小食品 不良反应 甜味 抵抗力
  • 作者: 朱从辉
  • 学科: 医药卫生 >
  • 创建时间:2023-05-11
  • 出处:《中国药理学报》2023年第3期
  • 机构:湖南山水检测有限公司,湖南 长沙410600
  • 简介:作为一种经常在食品生产过程中所加入的添加剂,甜蜜的甜度是普通蔗糖的30-40倍,因此对其添加量予以限制是保证人民群众身体健康的关键手段。文章选择使用气相色谱质谱联用作为检测食品中甜蜜含量的主要方法,从实验、结果与讨论以及数据分析三个角度具体阐述了检测过程,希望能够为同行业工作者提供一些帮助。

  • 标签: GCMS;食品检测;甜蜜素
  • 简介:本文介绍了汕头口岸1991年1~9月份41批进口甜蜜卫生质量调查情况。作者根据甜蜜结晶状的特点将进口甜密分为有光泽片状结晶、无光泽片状结晶、针状结晶三个比较组并就三组结果进行比较分析;此外,本文还介绍了国外甜蜜分级情况,并对进口甜蜜卫生质量管理提出建议。

  • 标签: 进口甜蜜素 卫生质量 调查 重金属 砷盐 硫酸盐
  • 简介:摘要本文探讨气象色谱法测定饮料中的甜蜜。利用甜蜜在硫酸介质中与亚硝酸反应后生成环已醇亚硝酸酯,用正已烷提纯后,利用气象色谱法进行测定。在浓度0~10.0mg/ml范围内有良好线性(r=0.9995),RSD值为1.4%~4.4%,加标回收率为93%~96%。试验结果表明该法简便、快速、准确,能用于饮料中甜蜜的测定。

  • 标签: 甜蜜素 气象色谱法 饮料
  • 简介:摘要:随着社会经济的快速发展,食物的品种日益多样化,在食品加工中使用了大量的原料。甜蜜作为一种常见的食品添加剂,具有提高甜味、减少成本的作用,但必须在一定的范围内应用。气相色谱法一种常用的测定甜蜜的方法,通过检测可以了解到食品中甜蜜的添加状况。

  • 标签: 食品甜蜜素 气相色谱法 应用
  • 简介:J.生物技术世界.2015(02)摘要甜蜜是我国食品行业中应用最多的一种甜味剂。采用气相色谱法测定食品中甜蜜含量,甜蜜在0.030~1.0mg/mL范围内线性关系良好,相关系数r=0.9999;该方法的检出限为0.003mg/mL,试样加标回收率为96.3%~103.5%,该方法精密度和准确度高,分离度好,可供食品甜蜜含量测定参考借鉴。

  • 标签: 气相色谱法 甜蜜素 含量测定 环己醇 环己醇亚硝酸酯
  • 简介:摘 要:随着经济水平的提升,人们的生活品质日益提高,对食品安全的要求也逐渐提高,对食品添加剂的使用剂量要求越来越严苛,甜蜜作为常用的食品添加剂,成为了人们关注的重点。本文对食品中甜蜜的检测方法进行了探究,并对气相色谱法在食品甜蜜检测中的具体应用进行了阐述。

  • 标签: 气相色谱技术 食品安全 食品检测
  • 简介:摘要:在食品加工过程中,会增加各种调味剂来提升食品的香度、甜度等,甜蜜就是一种比较常见的食品调味剂,在食品加工中应用较为广泛,甜蜜能让食物的甜度提升,增加食品的良好口感,如果甜蜜剂量使用合理,能够有效的降低食品加工成本,但是如果使用甜蜜超量会导致剂量超出正常范围值,不仅影响口感,更会给消费者的身体健康带来影响,为了保障甜蜜使用合理,会借助甜蜜检测手段对其使用剂量进行判定。此次针对食品甜蜜检测中气相色谱法的应用进行了分析。

  • 标签: 食品甜蜜素 检测 气相色谱法 应用
  • 简介:摘要:作为常见食品添加剂,甜蜜在增加各类食品甜味的同时也带来了食品安全问题。合理、规范的甜蜜素食用行为,不仅能够降低食品加工的成本、保障食品安全,同时还能够提升食品口感。本文对食品甜蜜检测过程中气相色谱法的运用进行分析,首先探讨了气相色谱法的使用原理及其特征,接着分析了食品甜蜜检测中应用气相色谱法的措施,探讨了食品甜蜜检测过程中运用气相色谱法的结果,为食品检测工作的开展提供有益的借鉴。

  • 标签: 食品安全 食品添加剂 甜蜜素 气相色谱法
  • 简介:摘要:作为常见食品添加剂,甜蜜在增加各类食品甜味的同时也带来了食品安全问题。合理、规范的甜蜜素食用行为,不仅能够降低食品加工的成本、保障食品安全,同时还能够提升食品口感。本文对食品甜蜜检测过程中气相色谱法的运用进行分析,首先探讨了气相色谱法的使用原理及其特征,接着分析了食品甜蜜检测中应用气相色谱法的措施,探讨了食品甜蜜检测过程中运用气相色谱法的结果,为食品检测工作的开展提供有益的借鉴。

  • 标签: 食品安全 食品添加剂 甜蜜素 气相色谱法
  • 简介:摘要甜蜜是一种常用甜味剂,国标检测方法是气相色谱外标法,分离柱是不锈钢填充柱。之前,因为毛细管柱的价钱比较高,所以没有得到普遍使用,而现在已经得到被广发推广,通常的实验室都会配备,而使用填充柱的实验,却越来越少。本文探讨用气相色谱法检测甜蜜,使检测效率大大提高,节省大量时间,且准确率高。

  • 标签: 气相色谱法 甜蜜素 食品
  • 简介:飘飘洒洒的雪,欢乐地跳着;轻轻柔柔的风,美美地舞着;喜气洋洋的人们啊,踩出一个一个斑斓的脚印儿,走出一幅美丽的画;

  • 标签: 《甜蜜新年》 诗歌 文学 当代作品
  • 简介:<正>2007春夏的包款中虽然有许多的新新颖的流行元素,但拥有“女人味”的色彩永远会被宠爱的。无论是拥有漂亮弧线的包包,还是整体造型略现方形的包包,还是细节上采用花卉图案、编织图案,粉色调的包包,风情万种、充满柔性的女人味、甜蜜与可爱表露无疑。

  • 标签: 女人味 整体造型 编织图案 花卉图案 流行元素
  • 简介:蛋糕、饼干、布丁、泡芙,好看又好吃的甜食每时每刻都吸引着人们的味蕾。是谁做出这些美味?相信每个人都会说:当然是西点师啊。也许大家对西点师的工作充满了好奇。我因为喜欢吃而希望将美味送给更多的人,并因此成长为一名西点师。请看这两页插图中的西点,都是我制作的,看起来还不错吧?

  • 标签: 美味 蛋糕 饼干 甜食
  • 简介:SAKULA—GAOKATAMAYAVILLAGE位于日本岸和田市,是TAMAYACo.,Ltd.在此设立的综合店面,包括了面包屋(Pan—no—tane)、糕点店(andyou)及外带咖啡店(ROOT‘S46)。这三家店的设计,设计师在注重其品牌形象统一的原则下,赋予了它们各自的特色及风格表现,而绝不是单调相似的。

  • 标签: 印象 甜蜜 品牌形象 设计师 和田市 LTD
  • 简介:成长有话说“姐姐,你好!请问这里几点开始营业?”我一路小跑到花店,气喘吁吁地问道。“早上九点。小朋友,有什么可以帮到你的?”花店的姐姐放下手中正在剪枝的鲜花,转头问我。我看了看手腕上的表,才八点半,追问道:“请问现在能不能买花?”十小时前……明天就是爸爸妈妈的结婚十五周年纪念日,买什么送给他们呢?

  • 标签: 小朋友 纪念日 花店
  • 简介:作为台湾难得的商业类型片,《甜蜜杀机》上映的第一周在台62厅上映,周末在台北拿到212万,全台票房突破500万,排在票房榜第四位。在台湾贺岁档上映,此片最吸引观众的是喜剧警匪片的创意。

  • 标签: 类型片 警匪片 台湾地区 票房