简介:歌乐山胆小熊和皮弟这两个吃货一路西行,来到了雾都重庆。重庆又称巴渝,城市的道路高低曲折,因此又被称作山城。
简介:
简介:薛之谦的“上上谦”连锁火锅店曾有一首歌,几乎是一夜之间就红遍了大江南北,然而正如歌名中的“雪”一样,这首歌很快就“融化”了,它就是薛之谦的《认真的雪》。很遗随的是,红极一时的《认真的雪》并没有让薛之谦真正爆红起来,没过几年,薛之谦就成了音乐圈里的一名“过气”歌手。
简介:本文考察了重庆市1000多家火锅店店名,根据区别名的意义内容,把火锅店店名分为四大类:(一)用餐饮要素命名的店名。(二)直接以品牌命名的店名。(三)以人命和地名命名的店名。(四)综合命名法。并在此基础上分析了火锅店名的命名特点和社会文化属性。
简介:这是一个理念先行,项目随后的企业。最让人惊讶的是,你在这里消费时会前所未有地体会到,你消费的不是餐饮,而是对方热忱的心!感动是必然的、正常的、感慨万千的,而达到这种效果,在其他餐饮企业是何其罕见!这个叫海底捞的火锅企业,完全颠覆了人们对“服务”的既有认识。
简介:<正>开心火锅店位于景泰县城繁华地段,一楼是火锅店,二楼是歌舞厅,与之相隔的也是几家餐馆。四月十五日晚十时,像往常一样满坐的客人逐渐少了起来,于是厨房里的工作人员也开始松了口气。谁知就在这时,他们忘了把放在火灶上的植物油锅端下来,由于温
简介:摘要
简介:海底捞是一家从四川简阳发展而来的全国连锁火锅店,目前在北京、上海、西安等地开设40家分店,员工1万多人,年盈利3亿多。北京三伏天,温度常常高达30多度。就在其他火锅店生意清淡的另一边.海底捞却呈现另一番火爆景象,排队等候需一、二个小时,每天每桌平均翻3次台……。
简介:白色是最好的画布以白为底所有的颜色都在空间里跳舞
简介:火锅在中国台湾人的心中象征着团圆,是家人朋友一同欢聚的时刻。在这个空间中,设计师试着营造出温馨内敛的用餐环境,带给顾客不同的听觉、味觉、视觉、嗅觉和触觉,以精致优雅的空间迎接每一位热爱生活、懂得享受的顾客。
简介:摘要目的了解梅河口市冬季碳火锅店就餐包间的空气质量,保障就餐者及从业人员身体健康。方法2011年12月15—20日对梅河口市区内全部碳火锅店就餐包间,进行了空气质量抽样调查监测和对就餐1小时以上人员的抽样电话询问调查。结果碳火锅店就餐包间抽样72份,在就餐后1小时空气中CO、CO2浓度,符合国家限定标准只有一家,合格率仅为4.76%。调查就餐1小时以上顾客144人,有94.44%的顾客有不同程度的头痛、头晕、恶心等症状。结论碳火锅店就餐包间在就餐中CO、CO2污染严重,对就餐者及从业人员身体健康有一定影响。
简介:摘要: 随着改革开放的进行,我国民众生活水平得到显著提升。尤其是在中国民以食为天的思想引领下,近些年餐饮业开始蓬勃发展。而火锅作为餐饮业低成本高利润的典型代表,受到了许多商家的追捧,不少投资者都开始进军火锅行业。火锅行业得到了前所未有的发展,逐渐形成了标准化,规范化,素质化,特色化的成熟体系。
简介:这是《纽约时报》的摄影师乔·塔巴卡拍摄的一张照片,世界各国文化已经将中国的菜肴,烹饪法和烹饪配料整合成混合口味菜肴,目前这样的菜肴在纽约大行其首——其中就包括新发明出来的中美混合式菜肴。
简介:广袤的关中平原上,家家户户的厨房里,男女老少的饭碗里都飘着油泼辣子的清香。油泼辣子,顾名思义,油泼的辣子,它是在辣椒面里泼入滚烫的熟油,激出辣椒最纯正的辣香味,油泼辣子就做好了。'油泼辣子一道菜,蘸馍拌菜调干面,嘴巴一抹嫽得太。'家乡的油泼辣子,吃法多种多样,各具特色,最常见的就是油泼辣子面了。每顿能吸溜一海碗油泼辣子面,
简介:1.三号眼影叶雪坐在办公桌前,看着笔记本电脑上的账目表。显然是不太理想,叶雪不由叹口气。叶雪有一家化妆品作坊,品牌为“芙蓉不及”,取名自王昌龄的“芙蓉不及美人妆”。想当年,叶雪的爷爷曾经经营一家脂粉店“蝶粉轩”,生意红火,甚至有当时的电影明星也慕名来买胭脂和香粉。
简介:火锅是中国最著名的食物之一。关于火锅的起源,有多种说法,传播最广泛的也是最古老的一种说法与成吉思汗有关。成吉思汗是蒙古帝国的创始人,他是一位伟大的军事领袖。他居住的地方冬天很冷,他的士兵需要能保持身体暖和、强壮和健康的食物。到了吃饭的时间,他们用岩石做成锅。做好锅后,他们把冰雪放进锅里。等到冰雪融化成水,水再变热的时候,他们把肉放进锅里面。过一小会儿,肉熟了,他们便开始吃起来。
简介:1夏天吃火锅,就跟在冬天游泳一样,图的是一个爽快。大冬天的站在冷水池子面前,不用下水,就可以感到一股扑面的寒意,但同时骨子里的血管里却有种暖意开始氤氲开来,弄得脸上热躁躁的,一下水去,浑身就像进了冰水的碳,出来后身体仿佛冒着丝丝热气,整个世界都是暖的,惬
简介:原料:椰子1个,鸡1只(重约500克),姜片10克,核桃仁50克,红枣50克,清水适量,盐少许。
简介:“老大”.不大。远看去,挺拔的身子,偏瘦却不失师之仪态。近看去。一张长长的马脸极其骇人。头发交杂在一起,乱如草丛。结实的手臂上长满了汗毛。右鼻翼旁.长有一颗标志性的硕大黑痣。
歌乐山辣子鸡
誓将山鸡变凤凰——记息烽阳朗辣子鸡创始人叶兴林
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