简介:命题是教学的组成部分,命题的权力理所当然归教师。可是,不知从哪一天起,教师的命题权已悄然丧失。考察一下学校的期末考试就知道了。区县教研室不但统一命题,而且统一阅卷,还有跟进的统一的质量分析。期末要统考,期中也要统考,甚至还有强加在学校头上的统一月考。照此发展下去,是不是连课堂小测验也要来个'统测'?
简介:采用湿法制粒制备银耳多糖片,通过单因素和正交试验对各种原辅料的添加量进行考察,并以口感、硬度等为指标,采用正交试验设计优化生产配方。结果表明,银耳多糖片的最佳工艺为:淀粉添加量30%、糊精添加量10%、白砂糖添加量15%、柠檬酸添加量1%、硬脂酸镁添加量0.5%、银耳多糖粉添加量40%,原辅料制粒后在50℃干燥50min,整粒、压片即可得成品。
简介:为了优化微波辅助法提取地笋多糖的工艺条件及研究提取物的体外抗氧化性,采用单因素结合正交试验优化了地笋多糖的提取条件并对提取物清除·OH,O2^-·,DPPH自由基的能力进行研究。结果表明:液料比是影响提取率的主要因素,其次是提取温度,最佳组合为A2B2C3,即取地笋样品,按40:1(mL·g)的液料比,在80℃下微波提取8min,最终地笋多糖提取率的平均值为57.89%。对地笋多糖的体外抗氧亿陆进行探讨的结果显示,地笋多糖样品液对·OH,O2^-·,DPPH自由基均有清除作用。
简介:对采用苯酚-硫酸法测定的灵芝菌丝体发酵液胞外多糖含量检测结果进行了分析。分析指出培养基底物多糖影响灵芝胞外多糖测定结果,在以胞外多糖作为研究指标的试验中要充分予以考虑。
命题权力当归教师
银耳多糖片的生产工艺研究
地笋多糖提取及体外抗氧化性
灵芝菌丝体发酵液胞外多糖含量检测结果分析