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  • 简介:介绍了纸浆氯化过程有机氯化物的形成特点,包括形成量、形成机理和削减措施,以此认识纸浆氯化过程对环境的危害

  • 标签: 形成 纸浆氯化 有机氯化物
  • 简介:荞粉为主要辅料,制作具有营养保健和特殊风味的荞冰淇淋,并初步探讨了荞粉的处理、杀菌、均质、老化、凝冻等工序对冰淇淋质量的影响.

  • 标签: 苦荞粉 冰淇琳 杀菌 老化
  • 简介:给你的产品一个热销的理由,给你的经销商一个精彩的卖点。俗话说:”小暑大暑.上蒸下煮。”炎热的天气除了让人心烦气躁外,还常常令人身体乏力、血压下降、没有食欲。大家都知道苦瓜.那么您关注过苦味食品吗?苦味食品因其浓淡不一的特殊苦涩味.人们常常不愿多吃,企业也不乐意生产销售。其实苦味食品成分中含有较多的有机碱.不但能刺激人的味觉神经,使人增加食欲,胃口顿开,还可促使肠胃加强运动.利于消化。最有益的是,苦味食品还具有良好的清泄五脏之热、利水消暑,清热解毒的功效。炎炎夏季,吃“”渐成风尚,企业只有抓住市场空白点.紧跟形势,找到自己的消费诉求点.才能为自己开疆拓土。那么苦味食品有何卖点?本期《中外食品》便以苦味食品为题.通过现有的苦味食品,介绍下中外苦味食品的几大卖点。(部分产品为《中外食品》合作单位)

  • 标签: 苦味食品 季节 酷热 生产销售 味觉神经 食品成分
  • 简介:2009年7月4日,中国国际酒业博览会在北京举行。博览会上,模特展示了一款“苫艾酒”——它是18世纪末被一位瑞士医生酿造出的一种全新烈酒,由于被认为具有毒性,这种酒自诞生之日起就一直饱受争议,并且在长达90多年的时间里,于欧美地区被全面禁止销售。

  • 标签: 欧美地区 酒业 国际 北京 禁售 禁止销售
  • 简介:豆子资源在国内比较丰富,其有效成分生物碱含量较高,目前国内外对豆子的研究和利用重点放在了生物碱上,本文对豆子生物碱传统提取法和微波辅助提取法进行了试验比较,在单因素实验的基础上,采用正交设计方法,考察微波时间、微波功率、料液比3个因素对豆子生物碱提取的影响,结果表明:微波辅助提取生物碱效果较好,最佳条件是微波提取时间为30S、微波功率为360W、料液比为(g/mL)1∶5。利用这种方法生物碱的提取效率较高,生产成本较低,工序较为简单,适宜于工业化生产。

  • 标签: 苦豆子 生物碱 微波 提取
  • 简介:对几种柑桔品种果皮、种子、果汁中类柠檬素的含量进行了测定,结果表明,柑桔果实中不同部位类柠檬素含量不同,以种子中含量最高,果皮次之,而果汁中含量最低.不同品种间类柠檬素含量依次为:邓肯葡萄柚>琯溪蜜柚>南充实生甜橙>锦橙>大红袍红桔.

  • 标签: 柑桔 类柠檬苦素 测定 分布 品种 果皮
  • 简介:采用四氯化锡为催化剂合成尼泊金丁酯,考察催化剂用量、醇酸物质的量比、反应时间及带水剂等因素对收率的影响。结果表明该催化剂具有催化活性高,价廉易得,后处理方便,不需加带水剂,收率高等优势。在最佳反应条件下,收率为99.6%。

  • 标签: 尼泊金丁酯 四氯化锡 催化 合成
  • 简介:利用恒温水浴锅人为调节氯化钠溶液温度,然后在盐水洗涤液不同温度条件下,对两种不同等级的小麦粉用手洗法进行湿面筋含量测定,并对结果进行分析,讨论盐水温度对小麦粉湿面筋得率的影响。

  • 标签: 小麦粉 湿面筋 氯化钠溶液 温度
  • 简介:介绍了采用酸析絮凝、聚合氯化铝与聚丙烯酰胺(PAC-CPAM)絮凝、聚硫氯化铝与聚丙烯酰胺(PACS-CPAM)絮凝处理双螺旋挤压法制浆废液.实验发现,该废液不适合采用PAC-CPAM絮凝;采用酸析絮凝效果较好;采用PACS-CPAM絮凝效果最好,且CODCr的去除率可以达到58%.

  • 标签: 聚合氯化铝 聚硫氯化铝 絮凝处理 制浆废液
  • 简介:采用水溶液自由基聚合法合成了聚二烯丙基二甲基氯化铵-丙烯酰胺-丙烯酸(PDM-AM-AA),将其分别与含氢键的二氧化硅(RNS-H)、含氨基的二氧化硅(RNS-Am)、有机化合物双层修饰二氧化硅(DNS-1)和单层有机链修饰二氧化硅(DNS-2)复合制备了系列聚合物/纳米二氧化硅复合材料(PDM-AM-AA/SiO2)。将系列PDM-AM-AA/SiO2分别配合2%铬粉应用于皮革鞣制工艺中,对鞣制后坯革进行了物理力学性能检测。FT-IR结果表明:成功制备了聚二烯丙基二甲基氯化铵-丙烯酰胺-丙烯酸;RNS-H和RNS-Am分别与-CONH2或-COOH发生氢键结合。应用结果表明:PDM-AM-AA/RNS-H纳米复合材料配合2%铬粉鞣制后,坯革的耐湿热稳定性、增厚率和抗张强度提高最明显;PDM-AM-AA/RNS-Am纳米复合材料配合2%铬粉鞣制后,坯革的撕裂强度提高最明显。

  • 标签: 二烯丙基二甲基氯化铵 二氧化硅 鞣剂