简介：随着互联网技术蓬勃发展和市场环境的变化,传统的信息传递模式和方法已经不能适应企业的发展,公司需要全面提升信息化管理水平,采用信息系统的方式来应对企业内外环境的变化,在物流、资金流、信息流处理过程中,快速及时做出决策调整,使企业更具竞争力.

简介：今年，笔者有时问能近距离感知春季糖酒会的盛况，特别是乳品行业在大型盛会上的表现。这些感知，可能是表象和相对理性的，却折射着整个行业发展的一些规律，值得我们多加揣摩。同时，每年的春季糖酒会都是中国食品市场的风向标，从中可以看食品行业发展的趋势和大势。这些风向和趋势，更值得乳业借鉴。下面说说今年的糖酒会笔者感知到的一些趋势。

简介：肉类食品生产包括畜禽养殖、屠宰、冷冻，肉禽蛋制品加工、冷藏储运、批发配送、零售及相关服务。业内人士称，尽管我国肉食品行业还存着不少问题，但肉类食品行业发展的机会很多。国家扩大内需、鼓励消费的政策为肉类食品行业的发展提供了更为广阔的市场。预计到2005年，肉类食品消费需求总量将比2000年增长12％以上。工业加工肉类食品在广大农村将会出现日益广阔的消费市场。单一肉类品种主导市场的格局将被多样化混合品种所替代。

简介：12月初的几日，人民币对美元下浮使得贬值预期萌生。但从近一周人民币兑美元的汇率情况来看，汇率开始企稳，并没延续前一段时间的下浮。从目前的情况看，未来难现趋势性贬值，因为人民币不具备趋势性贬值基础。据海关最新统计，1—11月我国实现贸易顺差2559．5亿美元，同比增长6．9％，净增加163．9亿美元。

简介：制革行业所用的染料一般是采用纺织用染料，皮革专用染料趋向于开发联苯胺的代用品、金属络合染料以及活性染料。皮革专用染料要求能与皮纤维很好地结合，具有较好的耐光、耐洗、耐摩擦坚牢度、良好的匀染特性以及具有使用安全无毒的特点。相比之下，国外皮革专用染料品种多，质量好，如德国拜耳、巴斯夫公司、瑞士山姆士公司都有几十种皮革专用染料。自1995年德国政府禁止生产和销售会产生致癌芳香胺的偶氮染料所染色的纺织品和皮革制品，对中国染料界和皮革界震动很大。皮革染色所常用的染料为直接、酸性染料，被禁用的染料不少品种是皮革染色常用的染料，如直接黑BN，酸性大红GR等，所以开发皮革专用染料已成为一项紧迫任务。

简介：基于英国著名哲学家卡尔·波普尔的"三个世界"理论,分析了中国鞋靴的发展历程和影响因素,并对未来鞋靴的发展趋势进行了预测,以期为我国鞋类设计师和鞋类产业指明努力的方向。

简介：酸奶的发现,大约在六千年前。我国关于酸奶的记载,始于晋朝。忙忙碌碌的现代人,早已没有耐心去考证第一杯酸奶是如何制成的;而目前全球却有近万名科学家在研究酸奶的特殊功效;平均有三天就有一种新的酸奶制品问世;每天有数以亿计的人在饮用酸奶。他们为的是——

简介：最近,乳业发生了很影响深远的事情,注册制的持续发力推进、各种收购事宜此起彼伏等等。从企业的生存状态来看,行业开始呈现出明显的马太效应,两极分化十分明显。然后,从市场的表现来看,却呈现出过去鲜见的繁荣,乳业的高端化趋势日趋明显,顶层市场渐渐成型。

简介：经纬e系统是基于物联网采集技术和大数据应用的棉纺生产智能管理系统。依托智能传感技术，在国内首次将不同厂家、不同时代、不同机型、不同接口、多种类棉纺织设备并入同一系统。这个系统以生产为主线，涵盖车间人员、设备，能源．质量、环境、订单、排产等各个部分，打通了各个环节的信息孤岛，实现了信息共享，打造了高效的车间生产管理模式。

简介：回顾了近年来抗冻蛋白的研究进展,对目前已知的抗冻蛋白的种类、结构特点及抗冻机理等作了介绍.应用研究表明,抗冻蛋白对冷冻食品有显著的品质改良功能,是未来冷冻食品工业中极具潜力的抗冻成分之一.

简介：

简介：大趋势损害美元强势近期美元备受打击,而且很可能出现结构性贬值。我们认为美国不容乐观的资产负债表在可预见的未来将对美元构成压力,尤其是考虑到美国政府负债累累,而且债务还在不断累积,并有巨额经常项目赤字。

简介：这是一个“谈糖色变”的时代——当人体的健康因摄入了过多的“糖”而产生对生命的威胁时，人人“恐糖”，对糖及糖制品敬而远之。据介绍，中国每年人均糖果消费量为0．8公斤，是世界平均水平的三分之一，仅为发达国家的十分之一。这是因为一个重要原因：相当多的消费者有着“恐糖”心理。

简介：食品色素是食品添加剂的重要组成部分,从古代的埃及开始在食物中添加色素到人工合成色素的出现.食品色素的发展已经有数个世纪.本文综述了食品色素的发展历史、发展现状以及未来的发展趋势.

简介：目前，中国人均奶类占有量仅为21.7公斤，是世界平均水平的1／5。这就决定了在若干年之内，中国牛奶市场还会有一个快速发展的时期。由于纯牛奶成本高、利润低的现实，使广大乳品企业转而把利润较高的乳饮料作为市场的主推广产品。因而，可以判断，乳饮料的增长比整体牛奶市场的增幅更大更快。

简介：近日．笔者走访了位于桐乡南目的嘉兴宏麟皮化有限公司，该公司是台湾宏麟华行有限公司1993年独资组建的。台湾宏麟成立于1960年，至今已有50年的发展史，进入大陆也有十几年的历史。嘉兴宏麟皮化有限公司现有员工八十多人，主要从事皮革化学品的研制、开发、生产和销售，包括鞣剂、油脂、合成单宁、丙烯酸树脂、聚氨酯树脂、蜡剂、颜料膏、光油以及鞋用化工产品．如鞋蜡、处理剂、防水剂、防霉剂、光亮剂等。宏麟皮化在福建、广州、山东、河北、成都、温州以及香港和美国、泰国等地都设立了分公司，产品在国内外市场拥有较高的知名度。笔者和公司的负责人陈总就目前皮化业的生产形势交换了意见．

简介：海关总署近日发布了4月份外贸进出口情况。统计显示，4月份当月中国进出口总值同比下降22.8％，其中出口下降22.6％，进口下降23％。

简介：如果说20世纪是营销世纪，那么21世纪就是品牌世纪。“未来的营销是品牌的战争”，这是美国著名品牌专家、现任麦当劳执行副总裁兼全球市场推广总监赖特（LarryLight）的一句“名言”，他指出，拥有市场比拥有工厂更重要，而拥有市场的惟一途径，就是拥有强势的品牌。

简介：国务院发展研究中心学术委员会副秘书长张立群表示，5月份PMI指数继续保持在50％以上，预示经济将继续保持回升态势。较上月略有回落是正常变化，PMI指数在50％以上的波动，只要不是单方向连续变化，一般不具趋势性预测意义。1—4月的经济运行情况表明，我国经济回升态势初步形成，但尚未达到较高的景气度，

简介：近几年来,随着消费者健康意识的提升和高热饮食结构的常态化,以酸奶为代表的饮品越来越受到消费者的青睐,酸奶市场不断扩容,成为食品饮料中增长最快的品类之一。各大乳企也是纷纷抓住这一机遇,推出各种口味、包装和功能的酸奶产品,不断挖掘消费者的潜力。据欧睿咨询统计,2017年,我国酸奶市场规模达1220亿元,首次超越牛奶的销售额。在市场规模壮大的同时,酸奶的市场竞争也日益激烈,行业新趋势也逐步显现。对于酸奶产品的逐渐火爆到如日中天,很多乳业人也表示诧异：从没想过,酸奶能这么火,甚至能卖这么贵的价格。