简介：摘要酒精发酵是厌氧发酵，对于发酵罐内的物料本身不需要搅拌进行混合或提高和氧气的接触面积，但是由于是带渣发酵，且是连续发酵，罐体清理周期长，罐内的物料沉积以后，严重影响发酵的各项指标，因此需要安装侧搅拌使物料能够始终循环，本文介绍了酒精发酵生产中对侧搅拌进行改进，解决连续发酵过程中发酵罐内物料沉积的问题和发酵侧搅拌电耗高的问题。

简介：摘要：酒精蒸馏是一种常见的制酒工艺，也是酒类生产中不可或缺的步骤。然而，传统的酒精蒸馏过程存在一定的能源浪费和热损失问题。因此，探索和应用节能技术对于提高酒精蒸馏的效率和降低能源消耗具有重要的意义。综上，本文将深入分析酒精蒸馏生产节能技术要点，希望提高技术应用效果与生产效率。

简介：2002年11月7日中午，辽宁省辽中县某饭店一桌八人在吃火锅时，由于加酒精不当，一下喷起火来，8人的脸部、胸部都被烧伤，衣服也被烧破。当晚，在同一饭店，服务员倒酒精时不慎烧着，将吃火锅的某小男孩的脸烧伤。

简介：摘要：近年来，随着世界经济的迅速发展、全球能源消费的急剧增加以及煤和石油等非再生能源的耗竭，能源已成为二十一世纪世界各国的主要关注点。酒精既是重要的化学原料，也是可再生能源。目前，燃料酒精是国际上最广泛使用的替代能源之一，第一代甘蔗和玉米酒精工业正在扩大，燃料酒精已成为世界上使用最多的生物燃料，但是，目前中国酒精生产中能源消耗过多导致生产成本过高，因此降低能源消耗和成本已成为酒精生产企业面临的紧迫问题。本文主要分析酒精生产的节能技术。

简介：摘要：我们国家的酒精生产行业呈现出发展速度持续加快的趋势，生产过程中主要采用手工蒸馏方法，因而要对蒸馏环节加以重点关注。众所周知，蒸馏环节消耗的能量是非常大的，所以要对节能技术加以合理应用，如此可以使得生产成本控制在合理的范围内，可持续发展也可实现，除此以外，酒精产品的质量会有大幅提升。对于酒精生产行业来说，应该要依据自身的实际情况对节能控制方法进行深入探索，如此方可保证市场竞争力大幅增强，进而使得行业发展更为稳健。

简介：摘要:以构建酒精生产企业仓储贮罐区健全的防火消防体系为目的，论文对酒精生产企业仓储贮罐区防火系统设计与消防管理进行研究，借鉴国内外大量仓储式贮罐区防火系统设计、消防管理方案，对酒精生产企业酒精贮罐区特点、火灾特点进行分析，并开展防火系统设计与消防管理的研究。

简介：摘要本文介绍应用软件SIMATICS7-300对糖化工段进行开发控制。设计结合了糖化工段工艺流程,并考虑到现场条件和现有的技术水平，完成了STEP7选型、硬件组态、编程及控制方案实施等。

简介：摘要酒精生产制造工业是我国十分重要的原料生产制造业，关系到国民经济的发展。在化工行业、食品生产加工行业、医疗卫生领域以及日化等等行业，都需要使用酒精，而且酒精还具有充当表面活性剂、洗涤剂的溶剂等功效。国内生产酒精通常都会使用大量的淀粉类产品（如木薯、玉米等），废弃的糖类、蜜类原料，以及少量合成酒精。所以，使用的原材料大部分是由淀粉类的物质构成的，这些材料经过发酵会产生酒精。而在酒精生产制造企业内，最大的污染源头便是由酒精糟带来的污染，而且国内当前的技术以及生产管理规模具有一定的局限性，所以许多酒精企业对发酵废水的利用效率不高，这是当前酒精生产企业急需解决的问题。

简介：摘 要：20世纪70年代的“能源危机”让人们认识到，各类资源并不是取之不尽、用之不竭的，该危机爆发严重地影响了世界经济的发展，使得开发和利用各类能源已成为一种发展战略。基于此本文对高粱制备发酵酒精进行深入研究，并在此基础行分析采用不同原料进行乙醇发酵的优劣，探析高粱产酒的能力，并监测发酵指标，最后得出结论，以期能够为相关人员提供一定的参考借鉴。

简介：摘要：近些年来，随着我国社会经济的不断发展，各行业领域对石油等燃料的使用量明显增加，随之而来的污染物数量也急剧增加。目前，为全面响应国家节能减排政策号召，各行业生产领域逐渐对生物燃料的开发与利用问题予以了高度重视。其中，以酒精蒸馏生产节能技术为首的生物燃料开发与利用技术应用的最为频繁。针对于此，本文主要对酒精蒸馏生产节能技术的应用问题进行研究与分析。

简介：摘要：目前，我国大多数酒精生产行业，都采用手工蒸馏操作的方法生产，在酒精生产的过程中，蒸馏既是最重要的生产环节，同时也是整个生产过程中能量消耗最多的环节。因此，采用节能技术生产酒精蒸馏，不仅有利于酒精生产企业降低生产成本，实现可持续发展策略，还能够在满足合格酒精产品的要求上，实现节能控制的需求。因此，酒精生产行业应积极探索节能控制的方法与手段，只有这样才能提升酒精行业的市场竞争力，并为酒精市场开拓出一片新的天地。

简介：摘要玉米是我国生产的主要农作物之一，对于我国粮食产业的发展起到了重要的作用，而将玉米淀粉生料用来发酵酒精，能够在很大程度上提升玉米的产值，发挥玉米生产的潜在价值，并且为我国能源的节约做出重要的贡献，所以说，玉米淀粉生料发酵酒精工艺条件受到了越来越多人们的关注，本研究便是从这个角度出发，对玉米淀粉生料发酵酒精工艺条件的材料与方法进行简单的介绍，并将重点探讨不同因素对玉米淀粉生料发酵酒精工艺条件的影响。

简介：摘要：随着我国农业生产技术的发展，浓醪酒精发酵工艺作为一种具备较高细胞密度、产物浓度和高发酵速率的发酵技术之一，这一技术在近几年玉米发酵中的应用也随之大幅增多。由此，本文将着眼于玉米浓醪酒精发酵工艺进行阐述、研究，思考这一工艺展开的侧重和效果，以期能够对未来玉米浓醪酒精发酵工艺的展开予以帮助。

简介：摘要：目前，优化燃料酒精玉米淀粉制备工艺已成为酒精生产中的一个关键问题。为此，有关研究人员进行了优化玉米淀粉燃料酒精制备工艺的实验，希望利用实验结果分析各种因素对玉米淀粉燃料酒精制备的影响，以确定各种因素的配置本文主要分析玉米淀粉醇发酵工艺的研究。

简介：

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简介：摘要：酒精不仅能够应用于食品，同时能够应用于化工、医药、染料、国防等领域。尤其是随着石油能源的紧缺，酒精作为一种环保型燃料，能够代替汽油和汽油添加剂，缓解能源压力。因此，酒精的生产工艺至关重要。本文从粉碎颗粒度、液化、发酵、酶制剂，以及节能工艺等多个酒精生产工艺关键点进行研究，提高酒精生产效率。

简介：摘要：据2017年世界卫生组织的事故调查显示，大约50%-60%的交通事故与酒后驾驶相关。为了更加有效的减少酒后驾车事故的发生，必须从技术上限制酒后开车。本文对复合车载酒精自动检测装置进行分析探究。

简介：摘 要： 近年来我国玉米的产量直线上升，玉米作为酒精发酵的原材料，一直都是发酵生产中的重要内容。玉米作为原料，带动酒精产量的大幅度增长。酒精是我国一种重要的工业原料，运用的范围十分的广泛，如食品、医药等领域，具有着不容忽视的地位。因此，玉米作为酒精发酵的主要原材料，它在发酵过程中的手法、浓度等，都与酒精的质量息息相关。当下在进行酒精生产的过程中存在一些问题，亟需解决。

简介：摘要近年来，如何优化酒精的生产工艺得到了业内的广泛关注，研究其相关课题有着重要意义。本文首先对相关内容做了概述，分析了酒精新生产工艺，以及糖化酶对生淀粉的水解能力与原料的性质、pH值、温度的影响，结合相关实践经验，分别从多个角度与方面就生产过程的管理优化展开了研究，阐述了个人对此的几点看法与认识，望有助于相关工作的实践。