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  • 简介:在人们的传统概念里,建筑这个称号似乎应该是男性的专利。然而,从上海西郊国宾馆的建筑室内设计到埃及开罗国际会议中心的内家具设计。从上海新光观摩厅的改建及室内设计到上海工商银行嘉陵大楼改建.从APEC主会场上海科技馆的室内设计到F1赛车场的室内设计都活跃着一个女性的身影.她就是范云,上海现代建筑装饰环境设计研究院的副总建筑。本期记者采访到了这位男性世界中的女性佼佼者。

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  • 简介:BALERIITALIA的这几个有着奇幻味道的脚踏由设计DenisSantachiara&MaurizioGalante带来,最初的四个弹性织物被设计摄影作品“文了身”,变得更加立体。

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  • 简介:10月23日晚,北京国际会议中心举行的“KITO金意陶(国际)设计之夜”颁奖晚会在欢乐祥和热烈的气氛中,为2005(北京)国际建筑装饰设计高峰论坛(IAID)划上了圆满的句点。此次晚会是由中国建陶行业的风向标佛山金意陶陶瓷有限公司全资赞助。晚会以“金意陶·进入体验瓷尚空间”为主题展开,与高峰论坛(IAID):和谐,合作,

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  • 简介:如果你还没去看过世博会,你对它有怎样的期待?如果你已经去过,你又从中看到了什么?这场聚集世界各国共同参与的浩大博览会,除了能让一个城市乃至一个国家一度成为世界的聚焦点之外,它真正存在的价值又在何处?此次世博会呈现在我们眼前的这些造型各异的世博建筑,都不约而同地少了些纯粹为了追求视觉效果而做的繁复设计,看似简单的建筑造型背后,其实都掩藏着一个共同的出发点——对于自然环境的思考。澳大利亚著名玻璃艺术家WarrenLangley从艺术的考量角度出发,陪你感受这不一样的世博盛宴!

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  • 简介:(2225)2-(反-2-戊烯基)-环戊酮(茉莉酮)来源——BedoukianResearch;FEMA#4284,CAS#51608-18-5;合成;香气特征——@1.0%:甜香,香脂香,带有点皂样香韵的花香,略带蜡样气息的良好果肉样口感,奶油香,轻微的山羊奶酪样香韵;建议应用——桃子、杏、洋李、椰子、焦糖、红色水果和香脂香韵。

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  • 简介:(2592)糠硫基丙酸甲酯来源——Penta;FEMA#4538,CAS#94278.26—9;天然来源——自然界未发现有天然存在;香气特征——@1%:硫化物气息,橡胶香气,咸香,煮熟的香气及肉香;

  • 标签: 美国调香师 食用香料 评价 香气特征 天然来源 Penta
  • 简介:(2720)红茶CO2萃取顶香4010000760来源——Syllthite;GRAS,CAS#84650—60—2;天然;香气特征——@100%:甜香,焦香,蜂蜜样,干草样,干果样,带有一点淡淡的花香;尝味特征——@0.05%:草药味,叶香味,干草样,蜂蜜样,

  • 标签: 美国调香师 食用香料 评价 香气特征 CO2萃取 蜂蜜
  • 简介:<正>(2768)花生CO2提取物(Ref:IS10597)PeanutCO2Extract,Ref:IS10597来源——Evonik;GRAS;天然;香气特征——@100%:焙烘香,坚果香,花生香,油香和轻微焦臭气;尝味特征——@30ppm:油腻的,焙烘味和花生味,还有白脱的香韵;建议应用——用于调配天然坚果食品香精,当然具有花生中焙烘吡嗪型香调可以选用的物质非常有限,有了该物质后可以增加一个上

  • 标签: 焙烘 食品香精 食用香料 调香师 香气特征 吡嗪
  • 简介:(2881)天然γ-己内酯Hexalactone,natural来源——SAFC;FEMA#2556,CAS#695-06-7,天然;天然存在——杏、桃子、芒果、白脱、奶酪、牛奶、木瓜、榅桲、番木瓜、覆盆子和茶;香气特征——@100%:蜡样,甜香,奶油香,轻微谷物样,霉香和轻微香豆素香;尝味特征——@5ppm:蜡味,奶油味,甜味,坚果味,谷物样和香豆素样;尝味特征——@10ppm:蜡味,轻微苦味,奶油味,坚果味和轻微椰子样;建议应用——这种化合物可以

  • 标签: 食用香料 调香师 γ-己内酯 香气特征 食品香精 尝味
  • 简介:2013年10月,新疆生产建设兵团第四七十六团招商引资企业昭苏县祺芳香料有限责任公司,生产车间内一派繁忙的景象,眼下随着香紫苏的全面收获,该厂30余名工人加班加点投入到收获与生产中。该团种植的10050亩香紫苏,已开始收获,为确保生产有序开展,该厂早计划早安排,提前开工生产,每天分两班工人加班生产。

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  • 简介:反式2-十二烯醛来源——CargillFlavorSystems;FEMA#402,CAS#20407-84-5;天然等同物;天然来源——芫荽籽、熟牛肉、鸡肉和猪肉、牛奶、橙子、米饭和烤花生;香气特征——@0.1%溶于neobee油中,脂肪香,蜡样气息,尖刺的,动物油脂气息,油腻的,肉香,黄瓜的蔬菜青香,并带有鸡肉和芫荽叶香韵;尝味特征——0.1PPM,强烈的醛味,肥皂味,青的蔬菜香味,芹菜和黄瓜样的,发霉的香蕉味道,鸡肉的脂肪味道,肉汤样味道;建议应用——黄瓜、鸡肉脂肪、香蕉、奶油、冰淇淋、番茄、橙子和橘子、甜瓜,墨西哥和中国风味的辛香调合剂。

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  • 简介:(1877)2,4-庚二烯醛10%溶于Neobee(耐奥比)蔬菜油中来源——Alfrebro/Degussa;FEMA#3164,CAS#4313—03—5;天然;天然来源——鳄梨、鱼子酱、熟牛肉、熟鸡肉、熟的羔羊肉和猪肉、炸薯片、弗吉尼亚烟草;香气特征——@0.10%,青的脂肪香,药草香,蔬菜香,带有黄瓜和油炸香韵的油脂样醛香;尝味特征——@0.25PPM,青的脂肪样味道,涩口的鸡肉油脂味,带有肉汤和鱼肉样香韵的黄瓜味道;建议应用——黄瓜、西瓜香韵,药茶,薯片,花生酱,番茄和炸鸡风味。

  • 标签: 美国调香师 食用香料 评价 天然来源 香气特征 弗吉尼亚
  • 简介:留兰香蒸馏物SpearmintDistillate来源——MooreIngredientsLtd.;香气特征——@10%,温和的,甜的留兰香和香芹酮的提升气息,带有浓烈药草气的黑面包香,薄荷样特征青香,以及新鲜薄荷的草样香韵;尝味特征——150PPM,混有香芹酮气息的甜的留兰香头香,模糊的,带有奶油样香韵的轻微蜡样和凉爽的味道;

  • 标签: 美国调香师 食用香料 评价 香气特征 留兰香 香芹酮
  • 简介:(1653)薰衣草油LavenderOil来源——Frutarom;天然;香气特征——@1.0%,青香,花香,木香,清新的辛香和花香,带有芳樟醇样的香韵;尝味特征——@5.0PPM,青的,药草味,带有清新薄荷味和辛香香韵的花香;建议应用——茶、口香糖香韵,大茴香修饰剂,热带水果香韵,小豆蔻香型。Frutarom;电话:201-861-9500;www.frutarom.com

  • 标签: 美国 调香师 食用香料 薰衣草油 柠檬姜倍半萜烯 甲酸芳樟酯
  • 简介:(2647)天然香蕉超级致香物H0011来源——-Naturex;GRAS香气特征——@100%:成熟的,焦香,煮香,以及轻微的发酵香;尝味特征——@0.15%于5%甜的水中:成熟的,煮味,焦糖样的甜味;建议应用——当然,这种提取物醇厚的成熟香调对所有类型的香蕉香精和含香蕉香味的混合物有帮助,特别是羊角香蕉干、香蕉面包等。它也能增加含醇类香精的深度,如朗姆和allies,还能为焦糖和太妃糖的焦香。

  • 标签: 美国调香师 食用香料 评价 香气特征 香蕉干 成熟
  • 简介:<正>(2804)天然ChocotellaSuper#1ABT#1228(等同于:2-乙基-3-甲基吡嗪)ChocotellaSuper#1ABT#1228,natural(synonym:2-ethyl-3-methylpyrazine)来源——AdvancedBiotech;FEMA#3155,CAS#15707-23-0;天然存在——大麦、牛肉、可可、咖啡、榛子、花生、虾、酱油;香气特征——@100%:贝壳的头香韵,霉香,坚果香,巧克力和焙烘香;尝味特征——@40ppm:坚果味,可可和黑巧克力样;建议应用——这种产品有着良好的焙烘香调,但大多数食品调香都还未尝试过该天然产品。它可以使用在所有的坚果食品香精中帮助建立焙烘香调,在

  • 标签: 调香师 焙烘 食品香精 SYNONYM 天然产品 食用香料
  • 简介:来源——FlavorMaterialsInternational;天然;香气特征——@100%,烤坚果香,芝麻、花牛、榛子样香气并带有点灰烬似的咖啡香韵;尝味特征——@0.1%,烤坚果样味道,灰烬似的咖啡味道,带点脂肪香的芝麻味,油油的花生样香气;建议应用——成味香韵,花生、咖啡、榛子和其它坚粜的烘烤香韵,以及水溶性的油炸香型。

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