简介：

简介：墨鱼，学名为曼氏无针墨鱼，又称乌贼、墨斗，是头足纲的软体动物。我国古代称其为乌鱼则，早在《黄帝内经·素问》中已见其名(即乌鱼则骨丸)，并收载于东汉末年的《神农本草经》，列为上品。乌贼骨药名海螵蛸，且以4～8月捕捞的墨鱼为佳，取出其内壳洗净，日晒夜露至无腥味便可。

简介：良好的水质是水生动植物生长的基础．必须在物理、化学和生物等方面都适合水生动植物生长发育的需求。随着水产品养殖技术的不断改进．为追求最大的经济效益，养殖密度越来越大．因此水质的调控和改良则成为精养塘稳产、高产的关键因素。

简介：近年来,我们应邀走访了郑州郊区、中牟县、洛阳吉利区、焦作武陟、新乡原阳等沿黄鲤鱼高产区,发现高产池塘水质大都不同程度地存在一些问题。主要表现在池水过肥偏老,透明度偏低,一般不超过20cm,有的甚至不到10cm,池水严重富营养化,氨氮含量超标,水中鱼类不易消化的微囊藻等藻类大量繁殖,并产生大量毒素、条件致病菌和寄生虫,导致鱼类食欲不振,生长缓慢,发病率上升,死亡率高。下面就引起池水恶化的原因及调控防病措施谈谈自己的看法,供广大渔农朋友参考。1引起高产池塘水质恶化的原因1.1池塘严重老化。大多池塘都属于使用8～15年的老池塘。池底淤泥较深,达0.5m以上,底泥中含有丰富的有机腐屑,生产旺季水温较高,这些腐屑的氧化分解物溶入水中,极易引起池

简介：斑鳠是名贵经济鱼类，目前资源遭到破坏，因此开展斑鳠人工繁殖和人工养殖对其资源保护与增殖有着重要意义。为了探讨如何提高斑鳠养殖技术水平，我们于1995年进行了池塘精养斑鳠试验。现将试验结果报告如下。

简介：　　鱼池的春季管理是全年鱼事的基础工作,为获得好的养殖效益应做好鱼池管理措施.……

简介：随着饲料技术的发展,养殖户对饲料的质量要求越来越高.饵料系数是考察饲料质量的重要指标,也是广大养殖户最关心的问题,但在考察饵料系数时往往因计算和抽查方法不同得出差异很大的结果,不能及时准确地评价饲料的质量,常常引起养殖户与饲料厂家的激烈争论.故笔者结合在长期的教学和实践对精养鱼塘的饵料系数进行总结和明确,供广大饲料从业者和养殖户参考.

简介：青鱼具有生产快、肉质鲜美、经济价值高的优点。在北方是一种短缺的养殖品种,市场上很少见青鱼上市。为适应市场生产的需要,1994年我场进行了池塘主养青鱼种的高产试验。利用2亩池塘经过128天的驯化饲养,共生产秋片鱼种1939kg(13906尾),尾重117.9g,平均亩产达到818kg,现将试验情况总结如下:

简介：稻田养鱼在我国是一种传统的养鱼方式，有着悠久的历史。稻田养鱼改变了稻田的生态环境，阻止了稻田生态系统中物质和能量的外溢，增大了稻田对日光能的利用率，发挥了稻田生态系统的生态“负载力”，提高了生物生产力，获得了稻鱼双丰收。

简介：用氨水（ＮＨ３·Ｈ２Ｏ）调节ｐＨ，选用ＮＨ４ＣＬ，ＮＨ３ＮＯ３，（ＮＨ４）ＳＯ４），（ＮＨ４）２ＣＯ３。ｐＨ值为９－１０．５，激活率较高。（ＮＨ４）２ＣＯ３不能激活精子。

简介：北京晚报报道：国家质检总局近前在其网站上公布对北京、广东、河北、河南等8省市46家大中型生产企业的80种熟肉制品进行的瘦肉精含量抽查结果，抽查的产品主要包括酱卤肉制品、熏烤肉制品、熏煮香肠制品、熏煮火腿制品、腌腊肉制品等猪肉熟制品。结果表明，80种产品的瘦肉精含量全部在国家限量标准以内，消费者可以放心食用。

简介：湖北养猪信息网报道，湖北省武汉市有关部门已出台新规，近日加大力度堵截含“瘦肉精”生猪。资料表明，从2003年1月至今年3月，农业部在武汉市生猪屠宰场、集贸市场、超市等地抽样猪肉、猪肝、猪尿1476批，检测“瘦肉精”阳性50批，检出率达3．4％。其中，来自外地市场的生猪检出35批，占70％。

简介：本文从技术效率分析和前沿生产函数原理出发,以2002和2003年我国农户精养淡水鱼成本收益统计资料为样本,利用SPSS统计分析软件构建我国农户精养淡水鱼的柯布一道格拉斯生产函数的确定型统计前沿模型,并测定我国主要省市农户精养淡水鱼的技术效率值,得出结论为我国农户精养淡水鱼生产存在着技术效率不高、波动幅度较大、地区差异较大的现状.

简介：在北方地区精养池塘内设置生物浮床种植空心菜，通过植物根系的吸收作用，将池塘内多余的营养物质吸收，达到了改善池塘水质的作用，同时植物得到生长，养殖鱼类产量也得到提高，提高了养殖效益。

简介：随着生产规模化及人们对养殖废水处理技术研究的不断深入，在以清淤、换水、混凝、投加pH调整剂、投放益生菌等传统池塘养殖废水处理方法上，出现了配养滤食性鱼贝、人为调控藻类优势种和种植水生高等植物、自然光照修复及发展池塘综合养殖技术的池塘水处理方法。

简介：从水、种、饵、养殖模式等方面介绍了降低精养池塘鱼类饲料系数的关键技术,阐述了提高养殖产量,增加养殖效益的技术要点。

简介：常熟市于1982年开始对全市生猪的统一供精工作，并设立3个分站。为了做好该项工作，我们在筹建之初就做了大量的宣传和准备工作，争取各级领导的重视和支持，开展各项技术研究，解决了诸多技术难题。经过努力，使我市在近年来生猪的人工授精普及率稳定在92％以上，情期一次受胎率保持在92．4％，平均窝产仔猪12-14头左右。回顾多年来的工作，我们重点搞好了下列几项综合技术：

简介：杭州市种猪试验场夏彩锋等，在仔猪保育阶段通过在饲料中添加复合和单一益生素，探讨其对仔猪生长性能的影响结果，分析不同种类益生素的使用效果。试验Ⅰ：选取21日龄断奶重7kg以上、均匀度良好的保育仔猪468头。试验Ⅱ：选取21日龄断奶重6kg以下、健康无病的保育仔猪75头。随机分组．

简介：分析了普通草鱼和脆肉鲩两种草鱼Ctenopharyngodonidellus肌肉品质、物理和质构特性。结果表明：两者肌肉的营养成分组成基本一致,单含量不同,脆肉鲩肌肉粗蛋白和粗灰分含量高于普通草鱼,水分含量低于普通草鱼,但差异不显著（P〉0.05）。脆肉鲩肌肉粗脂肪、胶原蛋白、总氨基酸和鲜味氨基酸含量显著高于普通草鱼（P〈0.05）;脆肉鲩肌肉滴水损失显著降低（P〈0.05）,肌原纤维耐折力显著提高（P〈0.05）;脆肉鲩肌肉硬度、咀嚼性和回复性比普通草鱼分别高15.4%、11.5%和9.76%（P〈0.05）。综上分析,除感观评价外,还可根据肌肉品质、物理和质构特性建立衡量鱼肉脆化效果的量化检测方法。

简介：肇东市合居乡合居村青年农民庞振波,今年27岁,自初中毕业后,由于没有责任田,就决定从事养鱼事业,于1995年承包了村里一个荒废的水坑,先后投资3万元,把这个废水坑加工成36亩面积的2个标准化鱼池。1996年开始实行了驯化养鱼。1997年他增加了供氧设备,改变了投放鱼种的规格,每见平均0.1kg,平均亩产达到750kg,亩效益1450元。随着产量和经济效益的逐年增加,他产生了一个大胆的想法,能否在寒冷的北方每年生