简介：采用主成分分析方法评价泥鳅Misgurnusanguillicaudatus、黄鳝Monopterusalbus、鲫Carassiusauratus、鲤Cyprinuscarpio、乌鳢Channaargus、黄颡鱼Pelteobagrusfulvidraco,和虹鳟Oncorhynchusmykiss等7种常见食用鱼的食用品质价值,对其17种氨基酸进行综合评价。通过建立鱼类食用品质评价模型,构造综合评价函数计算综合得分并排序,来反映该种鱼类的食用品质。结果显示：虹鳟综合得分最高,其次是鲫,而黄颡鱼排在最末。通过主成分分析模型建立可量化的评价指标和新的评价方法,为鱼类营养价值评价提供更为准确、客观的方法。

简介：采用相关分析、通径分析和多元线性回归分析方法，分析研究了3龄太门哲罗鱼（Huchotaimen）形态性状对体质量的影响效果，为研究其生长指标提供选择性状。经统计分析表明：3龄太门哲罗鱼全长（正）、体高（X1）、眼径（X7）和尾柄长（X6）4个形态性状与体质量的相关系数分别为0．961、0．969、0．651和0．547，且均达到极显著水平（P〈0．01），4个形态性状对体质量的通径系数也达到极显著水平（p〈0．01），对体质量的决定程度由大到小依次为全长〉体高〉眼径〉尾柄长，4个性状与体质量的相关指数高达0．980，是影响体质量的主要形态性状，拟合方程为y=-2777．45＋167．485X3＋50．90X1—53．46X7＋145．56X6。

简介：采用通径分析方法,以体质量为依变量,其他主要形态性状为自变量计算了6月龄赤点石斑鱼Epinephelusakaara形态特征的通径系数和决定系数。结果表明：体质量、全长、体长、体高和头长间两两呈现极显著差异水平（P〈0.01）;各性状对体质量的直接影响不同,全长对体质量的直接作用最大,通径系数为0.611,全长与头长（0.4137）共同对体质量起主要决定作用。所测各性状对体质量的总决定系数为0.9241,表明所选性状是影响体质量的主要性状;对该阶段赤点石斑鱼进行以体质量为主的选择育种,可以体质量为主,结合全长、体长和体高进行选择育种。

简介：于2015年和2016年在辽宁獐子岛海域(东经124°47′,北纬39°3′)采集活体布氏蚶Arcaboucardi,利用相关分析、多元回归分析及通径分析研究布氏蚶壳尺寸与体质量的关系。结果表明,布氏蚶壳长(SL)、壳宽(SW)及壳高(SH)与湿体质量(WW)、软体部质量(EW)等性状间呈极显著的表型相关(P<0.01),铰合部高(HH)和裂口高(AH)、铰合部高和裂口长(AL)没有显著性差异。通径分析表明:壳长对软体部重直接作用最大,为0.324,壳宽对活体质量直接作用最大,为0.071;壳尺寸性状通过其他性状对重量性状产生的间接影响均大于相应的直接影响;采用逐步回归的方法,建立壳尺寸性状对体积和体质量性状的最优回归方程:WW=21.429+0.26SL+0.379SW+0.348SH+0.148HL(R2=0.935);EW=-8.161+0.081SL+0.161SH+0.156SW-0.07HH+0.06HL(R2=0.898)。本实验可为布氏蚶的生物学研究和遗传育种实践提供参考。

简介：

简介：为了加强对水产养殖疫病的预报和控制，更好地服务于渔业经济的健康发展，2005年省水产技术推广站组织15个市、54个县区、118个测报点开展了水产养殖病害监测．监测期从4月开始到10月结束。有少数市监测报到12月。监测水域有池塘和网箱。要求每个监测点要有一定的规模，各地视养殖水面大小，在不低于要求标准的情况下．合理设置监测点。监测品种由市、县根据当地情况自己决定，但监测品种、养殖模式在当地应有代表性。

简介：近日，水产养殖管理委员会（ASC）推出鲶鱼养殖标准，这是ASC继3月份推出罗非鱼养殖标准后的第二个养殖标准。近十年，全球鲶鱼消费者量增长迅猛，新标准不仅可以规范养殖业者，而且通过养殖标准表明鲶鱼产业对保护环境和对公众负责任的承诺。鲶鱼养殖标准仍由独立第三方AccreditationServicesInternational（ASI）负责。鲶鱼养殖标准标识仍沿用三月份出台的罗非鱼养殖标准标志。接下来ASC将推出贝类产品养殖认证。

简介：采用实验生态学方法,在16、20、24、28和32℃下测定了当年(体质量0.57~3.82g)和1冬龄(17.39~54.40g)拉氏Phoxinuslagowskii的耗氧率及其昼夜变化和窒息点。结果表明:拉氏昼间耗氧率高于夜间,当年苗种耗氧率峰值在中午和傍晚,而成鱼的仅在傍晚;在16~32℃范围内,体质量为(1.72±0.60)g的拉氏耗氧率(OR)随温度(T)升高而增加,其关系式为OR=0.1734e0.2277T(R2=0.9911),窒息点在1.53~1.65mg·L-1之间,平均(1.59±0.04)mg·L-1;在20~24℃下,拉氏(0.77~52.4g)耗氧率(OR)随体质量(W)增加而呈下降趋势,其关系式为OR=0.3248W-0.2206(R2=0.8076),窒息点在1.10~1.55mg·L-1之间,均值为(1.29±0.19)mg·L-1。

简介：博罗水产养殖罗非鱼占九成，年需苗量约8000万博罗县作为广东省最早推广养殖罗非鱼的县市之一，现有养殖水域面积12．5万亩，其中池塘养殖面积8．4万亩，约九成左右的养殖池塘主养优质罗非鱼，养殖模式以主养和混养为主，每年苗种需求量约8000万尾左右。

简介：日本肯定列表制度实施以来，我国输日虾中被多次检出药残超标。针对这一现状，本文将我国虾类养殖中常用化学药品的残留限量与日本肯定列表制度进行了比较分析，并提出应对建议。为我国虾类养殖的合理用药选择和应对日本肯定列表制度技术壁垒提供依据。

简介：体色：能将鱼体的特征强烈表现出的为佳，例如暗红眼白子、粉红、黄化、白化等，越特殊者加越多分。

简介：

简介：

简介：市场准入也叫市场准入管制，是指为了防止资源配置低效或过度竞争，确保规模经济效益、范围经济效益和提高经济效率政府职能部门通过批准和注册，对企业的市场准入进行管理。市场准入制度是关于市场主体和交易对象进入市场的有关准则和法规，是政府对市场管理和经济发展的一种制度安排。它具体通过政府有关部门对市场主体的登记、发放许可证、执照等方式来体现。

简介：《中国渔业质量与标准》是由农业部主管、中国水产科学研究院主办的学术刊物。本刊宗旨是:刊载我国渔业领域质量安全和标准等方面的政策法规、技术资讯及研究成果,搭建渔业质量与标准工作沟通交流的平台,提高渔业质量和标准水平,促进渔业可持续发展。主要收录水产品质量安全研究和标准研究等方面的具有创新性和学术价值的研究论文、综述等。内设栏目包括质量安全监管、标准研

简介：我国商品饲料目前紧缺价格又高,群众性的养鱼生产有的地方还存在一定困难,这里介绍两种节粮型鱼种培育法。1鱼萍混养法此法适用于以草鱼为主的鱼种池。做法是清塘后注水1米深,夏花放养前10～15天施足基肥。每公顷施有机肥1500公斤左右,遍洒或分堆在池塘四周浅水中均可。施肥5～7天后,用密网扦捕池中的敌害生物,再放养芜萍种子每公顷300～450公斤。如果池塘面积大,将芜萍种子洒在用草绳

简介：拖网渔法是海洋渔业中主要作业方式之。许多渔业国家历来十分重视拖网渔具渔法的研究、设汁、试验和改进，从而推动了拖网渔业的发展。目前，世界拖网渔具渔法多种多样，其中有些非常新颍奇特。现作简要介绍于下．或对国内同行在拖网渔具的设计，使用中有所借鉴。

简介：水田养殖鲤、鲫鱼，以早期的产卵、鱼苗的培育最为重要。

简介：水中电场对电气渔法来说就是一种无形的电网，因此电场分布是否合理，关系到电气渔法的功率和经济性。但由于电气渔法在实际应用中，影响电气渔法的因素很多，其中除电流型式，水、鱼和底质的导电率及水温等因素之外，电极外形、电极的布置型式和面积大小也是影响电场分布的重要因素之一。

简介：广西水产研究所承担广西农牧渔业厅下达的三项淡水渔业标准——“鲮鱼亲鱼标准”、“鱼苗鱼种池塘培育技术规程”、“淡淡水养殖鱼类常见疾病防治技术规程”，经一年多的调查研究，于1987年9月宅成了“征求意见稿”，发送到广西区直及各地市18个有关的水产科技单位征求意见，