简介：摘要营养构筑了健康的大厦，而体重是衡量人体营养的一个非常重要的指标。对于孕龄女性，体重过重或过轻不但不利于受孕，将来对准妈妈和胎宝宝也都是不利的事情。孕前体重偏轻有危机，首先会导致女性不易受孕，胚胎发育不良，胎儿发育迟缓，产后喂养困难。孕前体重偏重也有危机，首先对胎宝宝产生危机，会增加胎宝宝成为巨大儿的可能性，给分娩带来困难，容易发生新生儿产伤，潜在的糖尿病容易导致胎宝宝在成年后糖尿病发病风险增高，准妈妈体重过重会使胎宝宝的脂肪细胞增长速度加快，增大日后肥胖几率。越来越多的研究发现，体重适宜的女性生出后的宝宝会更健康，备孕的女性要注意，过胖或者过瘦都不要急于受孕，理想的情况是，待达到正常体重之后再怀孕。怀孕期间将体重维持在标准范围内，不仅能帮助顺利生产、减少生产的伤害、预防妊娠纹的产生，还可以避免产后肥胖等问题。

简介：摘要随着国家对“健康中国”的战略部署，营养教育行业将迎来前所未有的发展机遇。本文就国内外营养教育的现状进行分析，同时借鉴发达国家营养教育和营养师培养的经验，对我国营养教育和营养师职业规范提出建议，为“健康中国”献言献策。

简介：摘要目的探讨小儿营养不良健康教育与保健方法指导方法及效果。方法选择106例营养不良患儿,随机分为观察组和对照组，各53例，对照组给予饮食指导，观察组给予健康教育与保健方法指导。结果观察组患儿规范行为评分、家长健康知识评分、患儿体重均明显高于对照组，差异有统计学意义（P<0.05），观察组患儿营养合格率为94.34%，对照组为79.25%（P<0.05）。结论在营养不良患儿中开展健康教育与保健方法指导方法，可提高家长营养与健康知识知晓率，规范患儿行为，促进患儿生长发育。

简介：摘要目的探究给予孕期孕妇以营养指导对孕妇及胎儿的影响。方法以2017年5月—2018年5月于我院产科门诊接受随诊的300例妊娠孕妇为研究对象，利用随机数表法将之分为对照组（给予常规健康教育）和实验组（给予常规健康教育+营养指导），每组150人。从孕妇体重指数增长、血糖指标、妊娠结局出发比较两种指导模式，分析营养指导的应用效果。结果实验组孕妇的体重指数增长数、血糖指标、妊娠不良结局比例数据均明显优于对照组孕妇，两组比较差异有统计学意义。结论“常规健康教育+营养指导”能够有效干预妊娠孕妇的体重指数增长及血糖指标，于降低孕妇的妊娠不良结局比例亦能够产生积极影响，因而应该在临床方面大力推广。

简介：摘要目的探究大肠菌群迅速检查这一技术运用到给营养同食物卫生实施检查期间的成效。方法选择饮料、白糖、果冻、坚果、饼干、蛋糕与矿泉水一类食物内的352个样本，并借助乳糖胆盐型发酵这一方式同最可能数这一方式对大肠菌群加以测算，探究相应的检查成果。结果检查通过的样本一共309个；乳糖胆盐型发酵这一方式同最可能数这一方式对样本实施检查以后的通过率都一致，均即87.78%，二者实施检查以后的通过率都即100%；这之中，借助两类方式对大肠菌群加以检查的成果一致的一共333个，检查一致率即94.60%，没有通过的19个样本内有9个检查成果稍有差别，即占据样本的2.57%。结论大肠菌群迅速检查这一技术相应的检查成效较优，可以检查出食物内的大肠菌群，以更好地对营养同食物卫生加以监管，检查价值极大，成效显著，值得大力推行及应用。

简介：摘要目的分析小儿营养不良健康教育及保健方法指导。方法选择2016年5月-2017年5月于我院儿童保健门诊就诊的营养不良的患儿，共52例，按进入医院的编号分为观察组和对照组，每组26例。两组患者进行对症治疗，在此基础上对照组进行普通护理，观察组进行必要的健康教育和保健方法指导，比较两组患者的护理干预效果。结果观察组的干预效果明显优于对照组，差异有统计学意义（P＜0.05）。结论在护理和治疗营养不良患儿的过程中，在常规护理和治疗的基础上给予恰当的健康教育、保健指导，在一定程度上有助于促进干预效果的显著提高，规范患儿家属的行为，值得在临床应用过程中进行大力的推广。

简介：摘要目的了解社区护士对糖尿病患者进行营养健康教育后的成效，为进一步制定干预措施提供依据。方法采用问卷调查和实验室检测的方法，随机抽取2型糖尿病患者300例，分成两组，实验组150例，对照组150例，实验组糖尿病患者由社区护士进行为期1年的营养健康教育干预，对照组不采取任何干预措施。比较干预后两组患者糖尿病知识知晓率、自我管理行为、自我效能评估调查问卷得分及各实验室检测指标。结果实验组调查问卷得分明显高于对照组(P<0.01)；生理生化指标两组体重、体重指数、空腹血糖、餐后血糖和糖化血红蛋白值比较，差异有统计学意义(P<0.05)，实验组优于对照组。结论护士门诊开展糖尿病患者营养健康教育方式具有积极意义，值得推广。

简介：摘要目的本文主要就健康教育与护理工作对于老年营养性贫血患者的临床应用效果进行了探究分析。方法就2016年1月—2018年1月期间与本院进行治疗的120例老年营养性贫血患者作为研究对象，对患者进行随机分组，给予60例对照组患者常规护理模式，给予60例观察组患者健康教育与护理，然后就两组患者治疗效果进行对比分析。结果观察组患者的临床治疗效果要显著高于对照组患者（P<0.05）。结论给予老年营养性贫血患者以健康教育与护理模式，其能够使得患者的治疗效果得到有效提升，值得临床应用与推广。

简介：摘要目的研究健康教育护理干预在儿童营养不良中的临床应用效果。方法选择2015年3月—2016年12月在我院进行诊治的营养不良患儿300例，随机分为两组，每组各150例。对照组实施常规护理干预，观察组联合实施健康教育护理干预，采用我院自拟的测评问卷对两组患儿家长关于儿童营养不良相关专业知识的知晓情况。结果观察组患儿家长对营养不良相关健康知识掌握情况的优良率为94.67%(142/150)，明显高于对照组的76.67%(115/150)(P<0.05)。结论健康教育护理干预在儿童营养不良中具有显著的临床应用效果，值得应用推广。

简介：摘要目的研究应用营养风险筛查（nutritionriskscreening，NRS2002）表对骨结核患者进行营养支持的重要性，并总结护理措施。方法应用营养风险筛查表（nutritionriskscreening，NRS2002）对骨结核患者进行营养风险筛查，选取评分≥3分、有营养风险患者68例，随机分为2组，对照组给予常规饮食护理宣教，实验组除常规外给予营养支持护理。结果发现实验组的患者并发症减少，住院时间缩短。结论营养支持护理可改善骨结核患者的营养状况，缩短并发症和住院时间。

简介：摘要目的探讨孕妇在孕期自我监护与营养指导的应用与重要性。方法对我院进行定期孕前检查孕妇60例，在孕妇在正常孕期检查外，对孕妈进行的自我监护方法和给予营养指导，对妊娠的影响进行分析。结果所有孕妇均能做到自我监护，孕妇孕期营养物质摄取合理，有效控制体重，对妊娠期结果有积极作用。结论提高孕妇对自我监护的意识，熟练掌握胎动的测定方法，注意孕期的合理营养，有助于提高监测效果，保证孕妇营养均衡，减少不良妊娠结局出现。

简介：摘要食品作为人类赖以生存的物质基础，安全是最基本的要求和健康的保证。公共卫生是关系我国人民大众健康的公共事业。因此，食品安全与公共卫生有着不可分割的联系。食品安全问题是我国重大的公共卫生问题，也是一个世界性的、基本的公共卫生问题。

简介：

简介：摘要目的研究健康宣教干预在老年营养性贫血患者中的应用效果。方法回顾性分析新疆维吾尔自治区人民医院血液科2015年9月至2016年11月期间收治的86例老年营养性贫血患者的临床资料，采用数字单双号的模式分为对照组（常规治疗）与观察组（健康宣教干预），每组各43例。对比两组患者入院时、出院时的血常规指标。结果两组患者在入院阶段的血常规指标对比不具有统计学意义（P＞0.05）；出院时，两组患者在红细胞比容（HCT）、平均红细胞体积（MCV）方面的差异对比不具有统计学意义（P＞0.05），观察组红细胞（RBC）、血红蛋白（Hb）、平均红细胞量（MCH）以及平均红细胞浓度（MCHC）均明显优于对照组，（P＜0.05）具有统计学意义。结论针对老年营养性贫血患者，在对症治疗的同时，给予患者系统的健康宣教干预，能够促进患者白细胞、血红蛋白以及血小板恢复到正常水平，对患者预后具有重要的促进作用。

简介：摘要目的观察并分析营养支持及健康教育对血液透析患者自我认知及依从性的影响意义。方法选取2016年11月至2017年11月期间我院收治的血液透析患者50例作为研究对象，将其分为对照组和研究组，每组各25例。对照组实施营养支持，研究组则在对照组基础上加以实施健康教育，对两组患者的自我认知及依从性进行比较。结果研究组患者的自我认知能力及遵医依从性均优于对照组，其中，研究组依从性率高达92.00%，对照组的依从性率仅为64.00%，两组比较差异有统计学意义（P＜0.05）。结论营养支持及健康教育联合应用于血液透析患者护理中的效果十分显著，值得在临床上广泛推行。

简介：摘要目的探讨孕期营养与产后抑郁的相关性。方法本研究选择我院产科2016年1月至2017年1月之间收治60例产后抑郁患者的临床资料进行统计分析，同时选择60例健康产妇作为对照组，对比分析两组观察对象孕期营养情况及其与产后抑郁的关系。结果实验组观察对象中产前抑郁、产前焦虑、孕期体重增加20kg以上以及体重指数达到23以上所占比例更高，且明显多于对照组，（P<0.05）。产前抑郁、产前焦虑、孕期增重和超重与肥胖等均为孕期营养和产后抑郁的主要影响因素，且不同影响因素之间对于两者的影响程度对比具有明显的统计学差异（P<0.05）。结论孕期营养是影响产后抑郁发生率的主要因素，因而加强产妇孕期营养管理，有助于其产后抑郁发生率的降低。

简介：摘要目的探究在校中专生体重与营养状况。方法选取新疆阿勒泰地区2013～2014年3100名普通中专学生体检表。采用“中国学生7～22岁身高标准体重值”评定现实营养状况。结果总营养不良率为22.45%%，营养过剩率为8.42%%，男女差异均有显著意义。结论中专在校学生营养状况是“不良与过剩并存”，增强对学生营养卫生知识的宣传教育，促进生发育健康合理。

简介：摘要目的拟通过对外科手术治疗患者开展以营养支持为主的有针对性康复护理模式的效果进行分析，探讨提高外科护理服务质量和患者康复效果的方案。方法将我院外科2017年3月—2018年3月期间收治的144例患者随机分为对照组（n=72）和观察组（n=72）两组，对照组采用常规临床护理模式，观察组患者在此基础上开展以营养支持为主的有针对性康复护理，对比两组患者术前及术后的营养状态、患者术后感染发生率、并发症发生率以及住院时长和生活质量。结果与对照组患者术后26.39%感染发生率相比，观察组患者感染发生率较之明显下降（P＜0.05）。观察组患者术后并发症发生率和营养不良发生率分别为16.67%和4.17%,明显低于对照组患者40.28%和22.22%的并发症及营养不良发生率（P＜0.05)。观察组患者术后平均住院时长为15.37±5.73天，短于对照组患者25.84±6.74天的住院时长（P＜0.05)。术后，观察组患者与对照组两组患者在生活质量评分方面存在着明显的差异性，P＜0.05，具有统计学意义。结论在外科手术患者日常护理服务过程中，开展以营养支持为主的康复护理，能够显著降低患者术后并发症和感染的发生率，改善其术后营养状态，缩短患者住院时长，从而有利用促进外科患者术后早日康复，该方案适宜在临床中推广应用。

简介：摘要目的通过对患者实施针对性护理干预措施，来探讨营养支持与优质护理对脑出血昏迷患者的疗效。方法将110例确诊脑出血昏迷患者按对比要求分为观察组（55人）和对照组（55人），分别对两组患者采取针对性营养支持护理和常规护理，对比记录两组患者营养指标和并发症状况。结果经过针对护理，观察组患者营养指标明显较好，且观察组患者的治疗总有效率远远高于对照组，而并发症得发生率又显著低于对照组。结论对脑出血昏迷患者进行干预性优质护理和针对性营养支持有助于患者康复，临床疗效良好，值得推广。

简介：摘要营养支持是烧伤中的重要手段，本文结合了烧伤和营养学的相关知识，对于我科收治的一系列重症患者实施整体护理，促进患者康复，重返社会。