简介：本文通过历史回顾、现实意义和展望将来三个方面来论述茶饮与健康的密切关系。习俗上所称的山茶科山茶属的茶，在唐代被作为主要的茶饮而得到飞速发展，民间经常使用非山茶科的茶则被称为“别样茶”。研究、开发茶和别样茶，对弘扬中华文化，支援西部大开发和发展三农经济以及防治慢性疾患方面具有重要意义。本文除了对茶饮的定义和分类作了阐述外，还提出了今后的展望，并建议有关方面在做健康产业规划时，在顶层设计中应考虑将茶饮的研究和开发作为重要内容。

简介：中国是全球营养保健产业最具发展潜力的市场,庞大的市场规模吸引着国际膳食营养补充剂产品进入中国市场.本文对中国市场发展潜力和前景做了分析,结合保健食品进口注册情况和存在的问题,就国际膳食营养产品进入中国市场提出了建议.

简介：围绕保健食品定位、原料、保健功能管理三大问题，客观分析了以往管理制度存在的主问题；对于社会上流行的观点，从法律、现实、国外管理情况等角度，进行了深入分析与解读，总结了正反两方面的观点及依据，并明确作者本人观点；对保健功能管理改革方向与内容，进行了总结和展望。期望相关内容对主管部门及有关研究者提供借鉴与参考。

简介：新食品原料的管理是涉及食品工业发展、环境资源利用和食品安全的法规体系，中国在此方面有数十年的实践经验。本文简述了新食品原料管理的发展历程，并介绍了新食品原料安全评价需要关注的内容。

简介：

简介：生化药物在现代医学和药学的实践中占有极为重要的地位，其特点是疗效好、作用专一、品种众多，并随生物学的发展而日新月异。我个人认为当前生化药物的主流仍然是蛋白质和多肽，如激素、细胞因子、酶、抗体等。生化药物的生产途径多种多样，包括生物提取及分离纯化、化学合成、基因表达、基因突变等。

简介：由肖培根院士带领的药用植物亲缘学研究室、“中草药物质基础与资源利用”教育部重点实验室，先后承担了国家自然科学基金重点课题“中国重要药用植物类群亲缘学研究”及3项面上课题、

简介：值此马年新春佳节到来之际，谨向广大读者、作者、审稿专家和行业同仁致以节日的祝贺!

简介：目的：探讨香砂六君子汤加减在高龄胃癌患者术后早期肠内营养的可行性、安全性和临床疗效.方法：高龄胃癌患者60例随机分为中药组和对照组每组各30例.两组从术后第1天到术后第14天给予等热量、等氮量的营养支持,所有病例术前术后测血清白蛋白、前白蛋白、转铁蛋白,外周血淋巴计数,免疫球蛋白IgA、IgM、IgG：临床观察胃肠道功能恢复情况及各种不良反应.结果：所有病例研究期无死亡、无严重并发症、无明显肝肾功能改变,中药组较对照组前蛋白（PA）和转铁蛋白（TF）水平以及外周血淋巴计数（TLC）均明显升高,对照组白蛋白下降较中药组明显,体液免疫指标中药组术后14天基本恢复到术前水平,对照组与术前相比尚有差异.结论：香砂六君子汤加减在高龄胃癌患者术后早期应用肠内营养支持既能改善营养状态,维护和促进胃肠功能恢复,又能提高机体免疫功能.

简介：国家卫生和计划生育委员会、财政部、国家中医药管理局日前联合发出关于做好2013年国家基本公共卫生服务项目工作的通知。通知要求将中医药健康管理服务纳入基本公共卫生服务范围。

简介：目的：运用近红外光谱（NIR）法对降糖类中药及保健食品中非法添加盐酸二甲双胍进行快速筛选。方法：采用逆向思维方法，以盐酸二甲双胍对照品NIR图谱作为参照光谱，与降糖药NIR光谱比对，建立对照品与中药制剂及保健食品的相关系数，快速筛查中成药及保健食品中是否非法添加了盐酸二甲双胍，经液相色谱一质谱联用定性后，将法定检验结果与近红外光谱结合，建立NIR检验模型。结果：用该检验模型对已知法定方法检测结果的样品进行筛选，准确率高达97％。结论：建立的应急模型具有方法简单、快速、易操作等特点，适用于大量样品的快速筛选。

简介：

简介：目前临床上我国南方各省以稻的果实经发芽干燥后作谷芽使用,而北方则多以粟的果实经发芽干燥后作谷芽使用。二者虽功效相似,但基原不同。本研究主要通过文献考证的方法,对谷芽和稻芽的源流进行考辨,发现具有现代＂谷子＂意的＂谷＂最初写作＂穀＂,指粮食作物的总称,魏晋南北朝时期主要为粟的专名,宋之后在南方也可指稻。而＂谷芽＂与＂稻芽＂,源起于蘖米,始载于《本草纲目》,两词混用,基原为稻。1963、1977年版《中华人民共和国药典》中＂谷芽＂与＂稻芽＂仍是混称,基原也为稻。直至1995年版《中华人民共和国药典》,＂谷芽＂始与＂稻芽＂在基原上明确分开,意指＂粟芽＂而以＂谷芽＂命名。但是,由于＂谷（穀）＂在南方多指稻,导致＂谷（穀）芽＂这个名称在我国南、北方仍存在歧义。而收录于1963、1985和1990年版《中华人民共和国药典》的＂粟芽＂一词,则可与＂稻芽＂明确区分开来。所以,我们建议,可以＂粟芽＂代替＂谷芽＂之名以避免歧义。

简介：生物毒素的存在是一种重要的生命现象,它是自然生物界长期进化发展的具有特殊生物活性的化学产物,而且在生源、化学、功能、作用机制等方面表现出多重多样性。现代毒素学、毒素组学、毒液组学的迅速发展成为生命科学的热点研究领域,生物毒素的开发利用在农业、环境、灾害防治、医学、药学也极有意义,尤其是在新药研究中具有特殊的重要意义,对开拓药物的新化学结构类型和新作用靶位富有深厚潜力。

简介：4月10～11日，中国中药协会二届二次理事会在广东珠海召开。卫生部副部长、国家中医药管理局局长王国强，国家中医药管理局副局长、中国中药协会会长房书亭，广东省卫生厅副厅长、广东省中医药管理局局长彭炜，珠海市副市长邓群芳，国家食品药品监督管理局药品注册司中药处处长董润生等政府部门与行业领导出席会议。中国药材集团公司总经理、中国中药协会常务副会长李光甫，中国中药协会名誉会长张洪魁，中国中药协会顾问闫洪礼，执行副会长王瑛，秘书长王桂华等协会领导，以及80多位来自副会长单位、理事单位和会员单位的代表参加了会议。会议期间，卫生部副部长、国家中医药管理局局长王国强围绕中药工作的认识、中药企业发展和中药协会工作等方面发表了重要讲话；

简介：1本刊为中国药理学会主办的中药药理学学术刊物，由中国药理学会中药药理专业委员会具体负责。本刊办刊宗旨：引导中药药理学学术发展，促进中药药理学学术交流，培养中药药理学专业人才。

简介：中医有丰富的养生理论，中药食疗是养生的重要方面。中药具有丰富的功效和保健功能，是研制特色保健食品的主要原料。中药由于其功效特点可产生预防保健、滋补保健、延缓衰老和治疗保健等作用。具有领先的传统功能、显著的现代功能和潜在的保健食品新功能。开展现有保健功能的可靠性研究、保健功能的优势特色研究和潜在的保健食品新功能研究，是研制功能可靠或特色显著的保健食品、新功能保健食品的关键，也为展示保健食品优势特色提供新的方法，促进中药保健食品更好为人体健康服务，扩大保健食品市场，推动中药保健食品更快走向国际和产业快速发展。

简介：讨论代谢组学的研究方法和LC／MS技术，包括代谢指纹图谱，用于非目标的代谢组的总体分析和代谢轮廓图，用于有目标的代谢物的分析。方法设计涉及样品采集和处理；LC／MS仪器与技术及数据处理、分析等。系统生物学包括代谢组学，开启了研究中药及其与动物或人体相互作用的新途径。本文讨论了中药的质量控制、成分分析及中药药效的代谢组学研究思路和方法。

简介：

简介：蟾酥之名,源于《本草衍义》,是中华大蟾蜍或黑眶蟾蜍耳后腺分泌的白色浆液,经采集加工干燥而成。其民间别称较多,有蟾蜍眉脂、蛤蟆眉酥、蛤蟆酥、蛤蟆浆等。由于多种成药使用蟾酥,近年价格已高达每公斤2000多元。虽然资源广泛分布于全国各地,但目前仅江苏、山东等少数地区有采收习