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  • 简介:摘 要:中国餐饮业的整体市场规模发展迅速,但随着我国劳动力出现结构性短缺和劳动力价格的上升,餐饮业出现明显用工荒。从而越来越多的餐厅考虑如何控制成本,提高效率,使利润回升,传统餐厅需要寻找与新型产业的结合点。在我国劳动力成本逐渐增长的当下,研发一款为顾客提供优质服务、改善员工工作强度的智能餐厅助手服务机器人有着非常重要的意义。

  • 标签: 智能餐厅 服务机器人 智能控制
  • 简介:摘 要:度假型酒店正在当前不断细分的旅游市场中通过定位自身的文化品味而彰显风格特色,在此背景下,度假型酒店的餐厅服务就需要有自己相应的文化匹配性与专门特征。本文首先分析了度假型酒店中广泛存在的餐厅服务风格与酒店主题匹配度不高,餐厅服务人员综合修养不足等问题的具体表现及其成因,并针对上述问题提出了提高餐厅服务文化匹配性的相应措施。

  • 标签: 度假型酒店 餐厅服务 文化品味
  • 简介:摘 要:度假型酒店正在当前不断细分的旅游市场中通过定位自身的文化品味而彰显风格特色,在此背景下,度假型酒店的餐厅服务就需要有自己相应的文化匹配性与专门特征。本文首先分析了度假型酒店中广泛存在的餐厅服务风格与酒店主题匹配度不高,餐厅服务人员综合修养不足等问题的具体表现及其成因,并针对上述问题提出了提高餐厅服务文化匹配性的相应措施。

  • 标签: 度假型酒店 餐厅服务 文化品味
  • 简介:【摘要】在企业经营运营中,企业职工餐厅管理是企业不可获取的重要部分,是保障企业员工在岗位工作中可以获得安全、卫生、健康的职工饮食,为员工在岗期间安心工作提供后勤保障。然后,对本单位职工餐厅后勤管理情况进行实际调查发现,企业职工餐厅后勤管理工作中,存在规章制度不健全、服务理念不先进、日常管控不精细等问题,在制度流程、人员配置、硬件措施等方面也有不足,因此,造成了职工餐厅管理工作面临诸多挑战,职工餐厅运营效果不佳。基于此,本文就针对企业餐厅运营的实际问题,采取精细化管理措施,提升后勤服务科学化水平,为职工餐厅管理提供一定参考和借鉴。

  • 标签: 职工餐厅 风险因素 精细化
  • 简介:摘要:为了优化某公司本部餐厅经营模式和管理,特选取三家自营职工餐厅的食材、人工成本数据,通过比较分析,了解餐厅的真实经营成本,发现存在的问题加以改进,并形成合理餐标和经营成本数据,便于在今后决策中找准切入点,改进现有人员组合方式和作业模式,优化成本结构降低费用,使餐标和菜品质量更合理,达到降低成本和提高餐标食材质量的目的。

  • 标签: 子公司 餐厅 菜品 餐标
  • 简介:摘要将VI设计应用在特色餐厅打造方面,主要是通过将不可视内容转化为静态可识别符号,用更加丰富多元化的形式,在最广泛的层面上,进行更为直接的快速传播,利用人们的视觉识别系统,将这种文化符号更好的深入到内心当中,提高对品牌的认知程度,并且能够做到直观的吸引顾客,从而提高经济效益的办法。VI的战略性设计需要遵循以下几点原则对品牌的战略性定位、极强的视觉冲击力、富有美感和独特气质、符合目标客户的定位、有明显的记忆点及差异性、合理成本控制和简单操作性。基于这鸡几点原则,在针对特色餐厅打造过程中,可以更好的突出餐厅的地域特点,品牌文化,和食品属性等特殊内容,从而打造出饮食行业中独特的风格。

  • 标签: 特色餐厅 设计 应用 分析 VI
  • 简介:摘要中国消费水平正在日益提升,人们对待饮食的态度也由原先的充饥型变渐渐变为休闲享受型,与此同时人们对餐饮内部环境的要求也越来越高。目前“人性化”设计是一种时代趋势,基于此,以人的需求为出发点设计餐饮空间是势在必行的。本文围绕马斯洛层次需求理论,展示餐饮空间的人性化设计。

  • 标签: 餐饮空间 人性化 设计
  • 简介:摘要:通过应用智慧餐厅管理系统,破解单位食堂传统管理模式的弊端,为建设职工满意、运行高效、成本可控的现代化食堂提供参考。

  • 标签: 智慧餐厅 管理系统 建设 满意食堂
  • 简介:摘要:随着全球化推进,酒店行业得到迅猛发展。作为迎接商务人士和旅游游客的场所,酒店建设等级也在不断提升。其中,五星级商务酒店注重内部建筑结构设计,旨在通过对餐厅和厨房科学设计,带给顾客良好的就餐体验。因此,本文从星级酒店入手,确保酒店餐厅和厨房按照标准化要求设计。综合对空间布局、风格等进行考虑,对酒店餐厅和厨房系统设计,为顾客营造温馨的氛围,提高酒店品级,使其在市场内占据更多份额。

  • 标签: 星级酒店 餐饮建筑 餐厅设计 厨房设计
  • 简介:   摘要:通过对呼和浩特北国之春生态餐厅内的植物种类的调查,并测量生态餐厅内的光照强度、温度及相对湿度,了解了呼市地区生态餐厅内的植物种类及其生长的环境条件。同时,分析了生态餐厅内的环境条件与室内植物生物习性之间的关系,对生态餐厅内植物生长的适宜条件提出了自己的见解。并结合呼和浩特地区的气候条件对今后呼市地区生态餐厅的建设及室内植物的种植提出了建议。

  • 标签: 生态餐厅 室内环境  室内应用
  • 简介:摘要:针对目前智能化数字化创新迅速发展的影响,人们对取餐过程中实现智能化的便捷问题,希望设计出基于超宽带定位 技术的无接触配送机器人,同时结合 UWB 室内定位技术与ROS机器人,实现对餐厅就餐过程中的取餐和送餐。本文主要描述了机器人的整体设计方案,并且简单的描述所利用的 UWB 的定位算法。

  • 标签: UWB ROS机器人 餐厅服务
  • 简介:摘要: 当前,互联网的敏捷程度不断提升,迭代速度不断加快,微服务细粒度服务拆分形式及去中心化构架的设计形式更适应当前社会背景,但是基于服务网络的微服务架构服务治理中,缺少连通不同通讯协议建议服务与不同技术框架之间的能力,存在服务高耦合和服务治理问题,本文就微服务构架服务展开研究,分析如何在软件应用过程中建立明确的网状图,以将微服务的构建网状图进行优化解析,实现服务架构的安全性。

  • 标签: 服务网格 微服务 构架 服务治理
  • 简介:摘要:专业课程教学改革意义重大,本文以专业核心课《餐厅管理》为例,在充分调研企业岗位的能力需求、分析学生职业技能大赛“酒店服务”赛项内容基础上,对“以岗定教、以赛促学”的教学模式进行设计和实践探索。在产教融合的背景下,通过以岗定教,实现校企精准对接,精准育人,有效实现人才需求与人才能力不匹配的问题。课程基于中西餐服务员岗位能力需求优化设计课程教学内容、以岗定教,促进课程教学改革、以赛促学,实现课程内容与技能竞赛内容相融通,“以岗定教、以赛促学”融通的教学模式可以促进专业教学改革,从而提高高等职业院校技能型人才的培养质量。

  • 标签: 产教融合 以岗定教 以赛促学 餐厅管理
  • 简介:摘要:最近几年中,由于现阶段医疗环境出现的明显的改变,科学用药取得了普遍重视。而患者在用药治疗过程中,需要适当用药而给整个治疗效果带来直接的影响,所以在治疗过程中,还要掌握患者实际病情状态,并拟定合适的方案与药物分配,从而试试治疗措施。然而现阶段临床用药过程中存在重复用药、过度用药等不恰当的用药情况,医疗体系中不合理用药占有较高比例,并且因为不合理用药问责制度不健全,进而使得不能干预用药情况。本次研究旨在探讨在对病人合理用药指导期间药学服务的应用价值,现进行如下报告。

  • 标签: 药学服务管理 管理方法 管理意义
  • 简介:摘要:随着乡村振兴战略的深入推进,气象服务在促进农村经济发展、保障农业生产、提升农村生态环境质量等方面发挥着越来越重要的作用,本文围绕气象服务如何更好地服务乡村振兴进行了深入探讨。通过分析气象服务在乡村振兴中的现状,指出了存在的不足和挑战。并从提升气象预报准确性、拓展服务领域、加强部门融合和普及公众认知等方面提出了优化策略。以期为气象服务在乡村振兴中的进一步发展提供理论支持和实践指导。

  • 标签: 气象服务 乡村振兴 策略 实践
  • 简介:摘要:在新时期下,社会主义市场经济体制改革不断深化,生活质量的提高使得人们对服务行业的要求越来越高。这就导致很多用电需求者对于用电的要求已经由“用上电”转变为“用好电”、“用安全电”。消费者需求的变化给电力企业带来了巨大的压力,如果电力企业不能满足消费者的需求,那么消费者将会对电力企业产生质疑,而电力企业必然会被激烈的市场竞争所淘汰。

  • 标签: 电力客户 服务品质 问题 对策
  • 简介:摘要:本文针对综合能源服务管理平台与应用进行了深入研究和分析。通过对综合能源服务的定义和意义进行阐述,提出了建设综合能源服务管理平台的重要性。在引言部分,介绍了综合能源服务的背景和发展趋势,探讨了综合能源服务管理平台的功能和优势。结语中总结了综合能源服务管理平台在实践中的应用效果,并对未来的发展方向进行了展望。

  • 标签: 综合能源服务 能源互联网 物联网
  • 简介:摘要:本文首先介绍了微服务系统中的服务依赖发现问题,然后分析了当前已有的服务依赖发现技术,最后重点比较了它们各自的优缺点以及适用场景,并结合实际应用案例进行了验证,得出了基于SOA协议栈的分布式服务依赖发现框架的结论,为微服务系统提供了有效可行的技术方案。

  • 标签: 微服务系统 服务依赖发现技术 SOA协议栈
  • 简介:摘要:当前时期,国家和政府针对高速公路的服务区的重视程度不断提升,同时也出现了更加多元化的管理需求推动服务区的规范管理。在进行服务区规范管理中,要明确认识到高速服务区自身服务需求,积极推动服务区自身建设和发展,结合管理需求来将地方性的特色文化融入其中,从而能够有针对性地推动服务区的规范管理和运营。

  • 标签: 高速公路服务区 公共服务 公共安全服务 研究