简介：＂食品科学导论＂是食品卫生与营养学专业的学科基础课。在教学实践中通过对课程的教学内容、教学模式、教学方法等的探索,将混合式教学和案例式教学有机融合,学生学习的兴趣和分析解决实际问题的能力有了明显的提高,实现教与学的双赢。

简介：为探索体育活动对高职学生手机上网成瘾的干预作用,采用修改后的《高职学生手机成瘾倾向量表》,对3所职业技术学院549名学生进行施测,采用SPSS19.0进行数据分析,结果表明：通过T检验和方差分析表明,高职学生上网成瘾、体育活动在性别、城乡上存在差异。通过进一步的相关分析、回归分析,结果表明,高职学生上网成瘾和体育活动显著相关（P〈0.05）,体育活动对高职学生上网成瘾干预效果显著,在一定程度上可降低手机成瘾行为。

简介：教材既是教学内容和教学方法的知识载体,也是深化教学改革、提高教学质量的重要保障。随着国家海洋强国战略的推进和共建21世纪海上丝绸之路倡议的提出,我国海洋经济呈现高速发展,海洋科技对海洋产业的支撑作用越来越重要,海洋人才需求不断增长,海洋高等教育得以普遍加强,对海洋专业教材需求增大。本文以海洋出版社海洋科学专业教材开发建设工作实践为例,总结高校海洋科学专业教材出版心得体会,以便更好地为海洋高等教育服务,为海洋人才培养服务。

简介：在对平均大潮高潮面进行科学定位的基础上，进一步阐明了我国海岸线（岛屿岸线、明礁、灯塔）起算面的定义。引入了三个国标的定义和沿海五省制定的法律条例的规定，结合东海及其岛屿海岸线不同起算面的计算算例，论证了我国海岸线就是平均大潮高潮面形成的实际痕迹线，并以此作为海陆分界线的科学定位和现实意义，澄清了在这一领域存在的一些异议和模糊认识。同时，并就这一重要的基准面进行现实的描述，以期服务于当前我国沿海经济建设、海域使用管理、海岸带开发和有关专项调查以及海洋测绘事业中。

简介：建立在数理逻辑基础上的地图投影,具有科学美的和谐、简单、对称、统一和奇异等基本形态,它展示了地图投影的理性美。地图投影网络必须在可视化环境中使用的特点,使其又具有以形象展示的艺术美的特性。地图投影的艺术美,同样具有和谐、简单、对称、统一和奇异等基本形态。探讨地图投影的科学美和艺术美,有助于深化对地图投影的理解和认识。

简介：1创造测天仪器覆矩夜色深沉,星光灿烂,夏至夜晚的热风不断地吹过高高的观象台.一行站在黄道游仪前,微微旋动测环,通过望筒仰望北极星空.当北极星出现在视野之中,便锁定观测,记录下数值.接着,根据黄道与赤道的交角(23度多),推算出本地的地平高度.地平高度是古代基于地平坐标系的概念.地平坐标系是以地平线为基本圈,以南方基点为起点的天体坐标系,它以地平经度(方位角)与地平高度来表示天体的位置,某地点的地平高度实际上是该点近似的地理纬度.自西汉落下闳发明浑天仪以来,人们通常使用这种方法去测量某城某地的地理纬度.

简介：作为我国高等教育体系的重要组成部分,独立学院在推动高等教育办学主体多元化、培养现代化建设需要的合格人才等方面发挥着重要作用。校企合作育人是独立学院促进人才培养质量提升的一种重要方式。本文在分析目前国内独立学院校企合作育人重要性的基础上,结合所在学院开展校企合作育人工作的情况,剖析了运用“3+1”合作育人模式促进人才培养质量提升的措施及取得成效。

简介：＂语文课程与教学论＂是高校中文师范专业的核心课程。长期以来,其教学内容存在陈旧、混杂,教学方法存在单调、落后等弊端。在新世纪高校慕课改革的背景下,要真正进行本课程的翻转教学改革,其一必须＂知变＂,其二必须＂知理＂,更重要的需要＂笃行＂。知变,即知道跟传统教学相比翻转教学的变化;知理,即知道翻转变化中蕴含的道理;笃行,即把翻转教学切切实实地落实到本课程的教学之中。

简介：“对分课堂”是一种结合传统讲授式教学和讨论式课堂各自优势的新型教学模式,强调课堂互动,注重学习过程.笔者结合大学英语学科特点和所在学校的学情实际,将“对分课堂”应用到大学英语课堂教学,经过两个学期的实践,对比试验组和对照组学习态度和期末成绩,验证了“对分课堂”有助于学生养成良好的学习习惯,也有助于提高教学效果.在此基础上,笔者分析了“对分课堂”有效性的原因,并针对实践过程中出现的问题,提出了相应对策.

简介：把普遍使用的＂QQ交流平台＂＂手机终端APP＂跑向软件和＂泛雅网络教学综合服务平台＂等工具引入高校公共体育课定向运动教学,搭建基于QQ群、服务平台和手机终端的体育教学大课堂、大平台,改变了传统定向教学模式,促进体育教育的发展;通过对＂互联网＋校园定向运动＂教学模式的实践,得出＂互联网＋定向运动＂教学模式要遵循教学基本规律和互联网信息传播规律,要强化互联网思维,加强智慧校园和共享网络资源建设与共享,实现体育教学与互联网的融合发展。

简介：翻转课堂教学模式颠覆了传统的教与学的先后次序及主次地位,将学生作为课堂的主导和主体.将这种新型教学模式应用在古代文学课程当中,旨在培养学生独立学习和思考问题的能力,并在学习过程中发展和提高综合素质和专业素养.受现实条件制约,该教学模式存在诸多不足,为实现高效教学,应将其与传统教学模式相结合.

简介：对在校大学生进行＂爱国、敬业、诚信、友善＂价值观教育,帮助大学生树立正确的价值观是教育工作者义不容辞的责任。在大学化学教学中,结合课程内容精选教学素材及案例,潜移默化地对大学生进行＂爱国、敬业、诚信、友善＂价值观教育,是社会主义核心价值观教育的新探索,也是化学课程教学改革的新探索。这种新探索有助于大学生树立正确的价值观,提升学校德育工作成效;这种新探索能够在课堂中积极营造践行社会主义核心价值观的氛围,激励学生为实现＂中国梦＂而努力奋斗。

简介：语类教学法是把语类分析运用到课堂教学的方法,它能帮助学生更好地理解符合特定语类惯例的语篇。本文将系统功能语言学家Hasan的语类结构潜势理论运用于大学英语新闻听力的教学,旨在培养学习者在听力理解过程中对语篇内容进行预测、推断的能力。教学实验结果初步显示,语类结构潜势理论有助于学习者英语新闻听力水平的提高。

简介：大学英语课堂教学评价是反映课堂教学质量的重要依据,其本身带有某些不确定性。利用区间值模糊集在信息处理过程中能有效地减少模糊信息丢失的特点,引入基于区间值模糊综合评判的大学英语课堂教学质量评价方式。分析结果表明：相比于一般的模糊综合评价法,区间值模糊综合评判法能更准确、全面地评价大学英语课堂教学质量。

简介：为了提升高校课堂效能,培养学生的知识、技能与能力,促进教学目标的实现,本研究构建了基于翻转课堂理念的＂学—教—练＂混合式教学模式,并以本校英语专业听说课程为例,对该模式的实践效果进行了实验研究。实验研究结果表明：与传统教学模式相比,新模式在提高学生的英语听说技能、刺激英语学习兴趣和积极性、提升自主学习能力方面均产生了积极作用,具有一定的可行性和潜力。

简介：在英语学习中,阅读对提高语言综合能力至关重要。因此,如何提高学生的英语阅读能力,如何进行有效的英语阅读教学是很多学者和英语教师们关心的问题。近几年,大学英语四、六级考试对学生的阅读能力提出了更高的要求,培养学生的英语阅读策略意识和语篇意识变得尤为重要。笔者通过日常教学活动渗透,对学生进行了一系列的阅读策略训练,摸索出了基于语篇分析的大学英语策略性阅读教学模式,以期有效提高学生的英语阅读能力,使大学英语阅读教学更具实用性和效用性。

简介：以浙江海洋大学食品类专业人才培养为例,建立科研促进教学的人才培养模式。构建教学科研互促共进的实践教学平台和课程体系,优化教学内容,科教结合、将科研和学科资源优势转化为现实的教学资源优势,增强学生实际动手能力和创新能力,提升学生核心竞争力,培养基于行业需要的食品类专业创新性应用型人才。