简介:中图分类号TS20文献标识码A摘要我国的食品供应体系主要是围绕解决食品供给量问题而建立起来的,对于生产原料、生产环境、加工、包装、贮存运输及销售等环节的质量安全管理,都存在严重的不适应性,因此,由致病微生物和其他有毒、有害因素引起的食物中毒和食源性疾病仍然对我国食品安全构成了明显的威胁。
简介:摘要近年来,随着我国城市化建设规模的不断扩大,城市桥梁数量也在不断增多给城市的道路管理工作带来了一定的压力。
简介:摘要:项目课程是当下高职教育改革的大方向。但是在高职教育改革仅是简单地认为项目课程是一种手段或方法。文章从职业能力教育目的出发说明项目课程教育的必要性,以及简要说明项目课程教育优点及需要注意的一些问题。关键词:职业综合能力项目课程任务课程设置一、职业能力教育需要项目课程(一)职业能力需要项目课程职业教育的目的是培养高素质应用型人才,也就是有效地培养学生的职业能力。职业能力是人们从事某种职业的多种能力的综合[1]。就比如说一位教师只具有语言表达能力是不够的,还必须具有对教学的组织和管理能力,对教材的理解和使用能力,对教学问题和教学效果的分析、判断能力等。因此,我们可以把职业能力分为一般职业能力、专业能力和综合能力[2]。一般职业能力主要是指一般的学习能力、文字和语言运用能力、数学运用能力、空间判断能力、形体知觉能力、颜色分辨能力、手的灵巧度、手眼协调能力等。此外,任何职业岗位的工作都需要与人打交道,因此,人际交往能力、团队协作能力、对环境的适应能力,以及遇到挫折时良好的心理承受能力都是我们在职业活动中不可缺少的能力。专业能力主要是指从事某一职业的专业能力……