简介：选择健康肥壮生猪的前后腿瘦肉，要求新鲜红润，肌肉紧缩、有弹性。备肉时最好是从刚宰杀的生猪中趁热取出．并去掉皮骨、筋头和肥膘，切成2-3厘米厚肉块摊开。若鲜猪瘦肉缺乏，也可用精牛肉代替。

简介：目前，畜牧行业产业链条不健全、行业利润分配不均以及行情的无规则剧烈波动都加剧了作为行业主体的饲料、兽药及养殖企业的生存危机。面对着严峻形势、激烈竞争以及产品差异化优势不明显的情况，采取怎样的经营和管理战略，将成为企业脱颖而出的关键。近期，本刊将走进我省多家饲料、兽药及养殖企业，探寻经营韬略、解读商战智慧，希望能为广大畜牧企业的发展之道提供一定的借鉴和参考。本期的“经营韬略”将带您走进雏鹰农牧股份有限公司。

简介：新野县是全国皮南牛生产核心产区、全国适度规模化母牛养殖示范县、河南省畜牧业发展重点县、河南省绿色肉牛生产基地示范县,是河南省的养牛大县。近年来,新野把皮南肉牛产业当作全县的支柱产业来抓,抓龙头促带动,抓规模促提升、抓改良打品牌、抓市场促销售,

简介：疝是指腹腔脏器从自然孔或病理性破裂孔脱至皮下或其他解剖腔的一种常见病。临床上多见脐疝、外伤性腹壁疝和腹股沟阴囊疝等，并根据疝内容物是否可复，而分为可复性疝和难复性疝两种。对可复性疝，临床上我们采取皮外缝合法治疗猪疝16例，其中脐疝12例，腹壁疝3例，腹股沟阴囊疝1例，除2例感染死亡外，其余均一次治愈，效果理想。

简介：赵国梁。一个80后的年轻人，靠着父亲养的7头奶牛上了大学。然而毕业后却与鸡鸭牛羊较上了劲儿，先在养鸡场干了一段时间，又跑到一个养牛场工作。老父亲那边气得够呛：“我养牛是为了你不再养牛，结果你又养上了牛……”

简介：目前为止糖皮质激素在兽医临床上，尤其在犬猫诊疗中，应用仍较广泛。由于幼年犬的常发病仍以病毒、细菌感染为主，适量应用糖皮质激素有时确能起到很好辅助治疗作用。此外，犬的许多过敏性疾病，皮肤、肌肉、关节等的炎性疾病，椎间盘突出症等也常须配用糖皮质激素。有的甚至只能依靠糖皮质激素治疗。因此在犬病的诊疗中如何正确合理的选用糖皮质激素应该引起足够重视，

简介：药物对于机体各部分都有特殊的选择作用,将每种药物在机体内特殊作用的脏腑和运行经络加以归纳,并应用于临床实超中就叫药物的归经。常用药的灵经可归纳如下:一、肝经用药温:肉桂、桂枝、吴茱萸、细卒、胡

简介：脓皮症（SuppurativeDermatitis）是皮肤的化脓性感染，也称为化脓性皮炎。通常由葡萄球菌、链球菌、绿脓杆菌等感染引起。外伤、代谢紊乱及体表寄生虫可诱发或继发本病。其发病持久，治疗持续时间长，需结合营养治疗才可防止反复发作。

简介：中国人将波尔山羊当作贵宾一样请进了国门，并在改良我们本地山羊E寄予了无限的希望。可毕竟波尔山羊足“老外”，来后必然存在不少问题。邡么，波尔山羊是否能像人们所期望的那样，繁衍出优秀的子子孙孙来提高我们本地山羊的产肉性能?家有这种“老外”的养殖户该怎样去利用它，让它们这些“外来的和尚”“念好经”呢?带着这此问题，记者采访了河北农业大学田树军副教授