简介：最近的市场调查表明，目前许多大型屠宰厂（包括双汇、雨润等肉类巨头）对鸡肉的采购量都在下滑。据了解，与2014年同期相比，今年的冻品走货很慢，尤其是鸡胸肉，因其主要用于制作烤肠等熟食深加工产品，每年有着很大的需求量，而如今却消费受阻，销售出现困难。
简介：近几年来，国内外对鸡的肉蛋的品质进行了大量的研究，也有不少资料报道。对于肉、蛋鸡来说，怎样才算是优质和如何控制鸡舍内温度、清洁、消毒的质量点来提高产蛋率？这是本文准备探讨的问题。
简介：猪流感病毒主要引起一种急性高度接触传染性的群发性呼吸道疾病。本文主要论述了猪流感病毒分子生物学特性、基因组结构及其功能等方面的研究。
简介：我市某鸡场养了蛋鸡5000只,200日龄,突然出现产蛋量急速下降,来我处就诊,因其较有代表性,现将病例诊治过程简述如下。
采购量下滑 鸡肉价走低
控制鸡舍内质量点提高产蛋量
猪流感病毒分子生物学研究
一例鸡产蛋量急速下降的病例诊治
