简介：

简介：1我国传统畜产品安全监控过程中存在的问题目前，我国的畜产品安全监控部门有农业部、卫生部、商检部、商务部及工商管理部。这种多部门齐抓共管的好处是可以集中更多的人力、物力加强对畜产品安全的监控，但也容易形成相互推诿和监控真空。（1）标准不统一。在畜产品从养殖场到最终消费者手中的整个流程中，存在着国家标准、地方标准、行业标准等多个标准。（2）缺乏有效的信息共享机制。由于处于监管地位的各个部门并不隶属于同一部门，难以实现信息的有效共享．既降低了监管效率，又增加了监管成本。

简介：对缩小工农产品剪刀差的看法简兴忠剪刀差是影响农业生产发展的重要因素。目前农村妇女、老弱劳力耕地，青壮年外出找现钱的现象普遍存在，而且愈来愈突出。有的举家外出不通书信，导致土地转包无人接受，耕地荒芜。农业税、粮食收购、合理的农民负担无法收提，工商业发达...

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简介：电子商务是农业发展的一个必然趋势,这些年来一直提,也有很多电商在做,成功者寥寥.原因很多,比如农产品的商品化问题,冷链物流,信任问题等.第一批搞农业电子商务的都是互联网公司,预计随着社会资本对农业的关注,会有越来越多的投资者将目标锁定于农业,

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简介：我国是世界第一养蜂大国，从业人员过百万，虽然我国蜂产品企业数量不少，但普遍规模较小，与其他保健品差距非常大。有关专家明确提出，由于受到三大问题困扰，国内蜂产品市场秩序极为混乱，出口近年来来也屡屡受阻。从政府到企业应尽快各自采取措施，促进蜂产品市场走出瓶颈期。

简介：水产品加工中需要加强水产动植物资源利用化学基础研究、水产品安全、卫生和质量监测体系研究及淡水鱼加工、水产生物资源深加工、“产后渔业”等技术研究。

简介：本文分析了南川区无公害畜产品的生产现状、存在问题，提出了对策和建议。

简介：我国是一个人口大国，其中绝大多数是农民．长期以来，相对落后的农业技术和有限的种养资源，曾让老百姓多次饱尝了食不裹腹、衣不掩体的滋味，尽管国家历来十分重视发展农业，但急骤膨胀的人口对食物的需求，仍让缓慢而有限的农产品产出显得杯水车薪。随着农业技术的发展，化肥、良种、农药、兽药、饲料等农资产品的诞生和运用，曾一度快速的推动了我国农业的发展，

简介：基层奶牛场（户）兽药的科学管理，是乳品质量安全的保障。对此，黑龙江省安达市畜牧局制订了奶牛场（户）使用兽药管理制度，对奶牛场的用药进行了规范，对禁用及可用药品进行了界定，规定了可行的违规处罚措施，可资业界借鉴。

简介：国家实行执业兽医考试制度,标志着我国兽医管理步入了规范化、法制化的轨道。动物防疫、畜牧生产、兽医公共卫生和畜禽水产品质量安全得到了有力保障。近年来,苏仙区认真贯彻落实《执业兽医管理办法》,开展了大量工作,取得了一定成效,但执业兽医仍存在一些问题,需采取有效措施解决当前存在的问题以便于工作开展。

简介：农业部部长杜青林7月13日在全国兽医管理体制改革工作会议上透露，为适应防控重大动物疫病和提高动物产品安全水平的需要，我国将推行官方兽医制度和执业兽医制度，逐步建立起与国际接轨的兽医管理体制。以此为标志，我国兽医管理体制改革全面铺开。

简介：本刊讯（记者杜洁茹）6月5日,河北省畜牧兽医局在石家庄市召开第五次＂保护奶农利益,促进奶业健康发展＂协调会。会议首先听取了蒙牛、伊利、三元、君乐宝、完达山等乳企近段时间在河北的生鲜乳收购量、生鲜乳价格、乳制品销售、剩余生鲜乳喷粉等方面的情况汇报,并通报了近期全省生鲜乳限收拒收情况和各局各项措施开展情况。就如何完善奶业利益联结长效机制等进行了深入探讨。顾传学副局长主持会议并讲话。据了解,截止到2015年5月31日,河北省生鲜乳累计产量137.92万吨。

简介：执业兽医制度作为官方兽医制度的孪生兄弟．这种制度的实行．对兽医从业人员的管理．对兽医行业的管理．对动物医院的管理以及整个社会对兽医行业的认可都会起到重要作用。

简介：据韩国《联合新闻社》报道，韩国农林水产部8月1日称，明年韩国将引入记载所有农产品生产、流通过程的“农产品来历追踪系统”，以便保障消费者的知情权，同时迅速处理在农产品流通过程中出现的问题。

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简介：为全面推介欧盟即将于明年颁行的新食品法，6月15日，欧盟代表在北京与中国相关部门的主管官员及企业人士，进行了“欧洲食品行业立法新动向圆桌讨论会”。

简介：2006年第4季度以来，我国肉蛋等产品价格出现大幅上涨。据国家有关部门数据，2007年4月份肉禽及其制品价格比去年同期增长176％，蛋类价格增长272％；5月份鲜猪肉批发价格较上月增长13％，同比上涨49％。

简介：畜牧业是我国农业和农村经济的支柱产业，已进入一个新的发展阶段，正由传统方式向现代方式转变。但是，畜产品质量的安全已成为当今影响广泛而深远的社会性问题，加强对畜产品安全的管理和控制，既是保证人民身体健康的需要，也是发展市场经济的需要。因此，各级政府和有关部门应当引起高度重视，并采取措施加强对畜产品质量的监管以保障餐桌卫生安全。