简介：从饭店企业的服务生产投入要素和产出要素两方面分析了饭店企业成长的一般机制,进而研究饭店企业成长对服务生产的投入要素和产出要素的特殊要求,在此基础上提出饭店企业各生长周期的战略重点。
饭店企业成长机制分析与成长战略研究
